Was ist Supply-Chain-Management?

Supply-Chain-Management ist die Abwicklung des gesamten Prozesses der Herstellung einer Ware oder der Erbringung einer Dienstleistung und dient zur Optimierung von Qualität, Lieferung, Kundenerlebnis und Rentabilität

Luftaufnahme von zwei Lastwagen

Was ist Supply-Chain-Management?

Supply-Chain-Management ist die Abwicklung des gesamten Prozesses der Herstellung einer Ware oder der Erbringung einer Dienstleistung - beginnend mit den Ausgangsmaterialien bis hin zur Auslieferung des Endprodukts an den Verbraucher. Ein Unternehmen baut ein Netzwerk von Zulieferern (wie "Glieder" einer Kette) auf, in dem das Produkt von den Rohstofflieferanten bis zu den Organisationen weitergeleitet wird, die direkt mit den Anwendern zu tun haben.


Wie funktioniert das Supply-Chain-Management?

Laut CIO¹ setzt sich ein traditionelles Supply-Chain-Management-System aus fünf Komponenten zusammen:

Planung

Planung und Management aller Ressourcen, die erforderlich sind, um die Kundennachfrage nach Produkten oder Dienstleistungen eines Unternehmens zu decken. Wenn die Supply-Chain eingerichtet ist, müssen Metriken ermittelt werden, um zu messen, ob die Supply-Chain effizient und effektiv ist, dem Kunden einen Mehrwert bietet und die Unternehmensziele erreicht.

Einstellung von Mitarbeitern

Auswahl von Lieferanten, um die Waren und Dienstleistungen bereitzustellen, die zur Herstellung des Produkts erforderlich sind. Anschließend sind Prozesse für die Überwachung und das Management der Lieferantenbeziehungen einzurichten. Zu den wichtigsten Prozessen gehören: Bestellung, Wareneingang, Bestandsverwaltung und Genehmigung von Zahlungen an Lieferanten.

Fertigung

Organisation der Aktivitäten, die erforderlich sind, um Rohstoffe anzunehmen, das Produkt zu fertigen, die Qualität zu testen, das Produkt zu verpacken und die Termine für die Lieferung zu planen.

Lieferung und Logistik

Koordinierung von Kundenaufträgen, Planung von Lieferungen, Versand von Ladungen, Rechnungsstellung an Kunden und Entgegennahme von Zahlungen.

Rückgabe

Einrichten eines Netzwerks oder Prozesses, um defekte, überschüssige oder nicht erwünschte Produkte zurückzunehmen.


Warum ist Supply-Chain-Management wichtig?

Effektive Supply-Chain-Management-Systeme minimieren Kosten, Ausschuss und Zeitaufwand im Produktionszyklus. Standard ist inzwischen eine Just-in-time-Lieferkette, bei der Verkäufe im Einzelhandel automatisch Aufträge zur Nachfertigung bei den Herstellern auslösen. Die Regale im Einzelhandel können dann zeitnah wieder aufgefüllt werden, wenn ein Produkt verkauft wurde. Eine Möglichkeit, diesen Prozess weiter zu verbessern, besteht darin, die Daten der Partner in der Supply-Chain zu analysieren, um zu sehen, wo weitere Verbesserungen vorgenommen werden können.

Der Beitrag von CIO.com¹ nennt drei Szenarien, wie ein effektives Supply-Chain-Management den Nutzen des Supply-Chain-Zyklus

  • durch die Analyse von Partnerdaten erhöhen kann. Wenn ein Kunde mehr von einem Produkt bestellt, als der Hersteller liefern kann, kann der Käufer dies als schlechten Service bewerten. Durch Datenanalyse kann der Hersteller den Engpass aber möglicherweise vorhersehen, bevor der Käufer enttäuscht wird.

  • Preis dynamisch optimieren.Saisonale Produkte haben eine begrenzte Haltbarkeit. Am Ende der Saison werden diese Produkte in der Regel entsorgt oder zu hohen Rabatten verkauft. Fluggesellschaften, Hotels und andere Branchen mit kurzlebigen "Produkten" passen die Preise in der Regel dynamisch an, um die Nachfrage zu decken. Durch den Einsatz von Analysesoftware können ähnliche Prognosetechniken die Margen verbessern, und dies auch bei materiellen Gütern.

  • Verbesserung der Zuordnung des "Available-to-Promise"-Bestands. Analytische Softwaretools helfen bei der dynamischen Zuordnung von Ressourcen und Planung von Arbeiten auf der Basis der Verkaufsprognosen, der tatsächlichen Bestellungen und der von Lieferanten zugesagten Rohstoffmengen. Die Hersteller können ein Produktlieferdatum bestätigen, wenn die Bestellung erfolgt - was die Zahl der falsch abgewickelten Bestellungen erheblich reduziert.

Hauptmerkmale eines effektiven Supply-Chain-Managements

Die Supply-Chain ist sozusagen ein "Gesicht" des Unternehmens für Kunden und Verbraucher. Je besser und effektiver das Supply-Chain-Management eines Unternehmens ist, desto besser schützt es seine Reputation und seine langfristige Nachhaltigkeit.

Simon Ellis von IDC definiert in The Path to a Thinking Supply Chain², was Supply Chain-Management ist, indem er die fünf "Ks" des effektiven Supply Chain-Managements der Zukunft identifiziert:

  • Vernetzt: In der Lage zu sein, auf unstrukturierte Daten aus sozialen Medien, strukturierte Daten aus dem Internet der Dinge (IoT) und traditionellere Datensätze zuzugreifen, die über herkömmliche ERP- und B2B-Integrationstools verfügbar sind.

  • Eine verbesserte Zusammenarbeit mit den Lieferanten bedeutet zunehmend die Nutzung von Cloud-basierten Handelsnetzen, die die Zusammenarbeit und Anbindung mehrerer Unternehmen ermöglichen.

  • Cyber-Bewusstsein: Die Supply Chain muss ihre Systeme vor Cyberangriffen und Hacks schützen, was übrigens für das gesamte Unternehmen gilt.

  • Kognitiv befähigt: Die KI-Plattform wird zum Kontrollturm der modernen Lieferkette, indem sie Entscheidungen und Aktionen über die gesamte Kette zusammenführt, koordiniert und umsetzt. Der größte Teil der Lieferkette ist automatisiert und selbstlernend.

  • Umfassend: Die Analysefunktionen müssen mit den Daten in Echtzeit skaliert werden. Die daraus ermittelten aussagekräftigen Informationen sind umfassend und schnell verfügbar. Latenzen sind in der Lieferkette der Zukunft nicht mehr akzeptabel.

Für viele Lieferketten wurde dieser Prozess bereits eingeleitet. Die Beteiligung an Cloud-basierten Handelsnetzen ist so hoch wie nie zuvor und es werden große Anstrengungen unternommen, um die Analysefunktionen zu verbessern.


Evolution des Supply-Chain-Managements

Während sich die Lieferketten von gestern auf die Verfügbarkeit, das Bewegen und die Kosten physischer Assets konzentrierten, geht es bei den heutigen Lieferketten um das Management von Daten, Dienstleistungen und Produkten, die zu Lösungen gebündelt werden. In modernen Supply-Chain-Management-Systemen geht es um weit mehr als um das Wo und Wann. Das Supply-Chain-Management beeinflusst die Produkt- und Servicequalität, die Zustellung und Kosten, das Kundenerlebnis und letztlich die Rentabilität.

Bereits seit 2017 greift eine typische Lieferkette auf 50 Mal mehr Daten zu als noch vor fünf Jahren.¹ Allerdings wird weniger als ein Viertel dieser Daten analysiert.  Das bedeutet, dass der Nutzen kritischer, zeitsensibler Daten - wie Informationen über das Wetter, plötzlicher Arbeitskräftemangel, politische Unruhen und Microbursts in der Nachfrage - verloren gehen kann.

Moderne Lieferketten nutzen enorme Mengen an Daten, die durch den Kettenprozess generiert und von Analyseexperten und Data-Scientists aufbereitet werden. Zukünftige Supply-Chain-Verantwortliche und die von ihnen betriebenen Enterprise Resource Planning-Systeme werden sich wahrscheinlich darauf konzentrieren, den Nutzen dieser Daten zu optimieren und sie in Echtzeit mit minimaler Latenz zu analysieren.


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1 Was ist Supply-Chain-Management (SCM)?, (kein Link von ibm.com, sondern ein externer Link), Bart Perkins & Thomas Wailgum, IT-Verantwortlicher, 27. August 2017

2 The Path to a Thinking supply chain (Der Weg zu einer denkenden Lieferkette) (PDF, 1,5 MB), Simon Ellis & John Santagate, IDC Technology Spotlight, August 2018