Apa itu manajemen rantai pasokan?

12 Juli 2022

Apa itu manajemen rantai pasokan?

Manajemen rantai pasokan (SCM) adalah koordinasi seluruh alur produksi bisnis, mulai dari mencari bahan baku hingga pengiriman barang jadi.

Rantai pasokan global adalah jaringan kompleks pemasok, produsen, distributor, pengecer, grosir, dan pelanggan. SCM yang efektif mengoptimalkan jaringan ini untuk memastikan bahwa segala sesuatunya berada di tempat yang seharusnya, pada waktu yang dibutuhkan—dan berjalan selancar mungkin. Ini meliputi perolehan komponen-komponen yang diperlukan, pembuatan produk, penyimpanannya, pengangkutannya dan pengirimannya kepada pelanggan.

SCM juga melibatkan koordinasi mitra eksternal dan sumber daya internal dan manajemen operasi. Menurut Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP), “pada dasarnya, manajemen rantai pasokan mengintegrasikan manajemen penawaran dan permintaan dalam dan antarperusahaan.”1

Desain 3D bola yang menggelinding di lintasan

Berita + Insight AI terbaru 


Temukan insight dan berita yang dikurasi oleh para pakar tentang AI, cloud, dan lainnya di Buletin Think mingguan. 

Mengapa manajemen rantai pasokan penting?

Manajemen rantai pasokan yang efektif meminimalkan biaya, pemborosan, dan waktu dalam siklus produksi. Hal ini secara langsung berdampak terhadap profitabilitas dan memungkinkan bisnis untuk meraih keunggulan kompetitif di pasar global saat ini. Sebuah studi menemukan bahwa organisasi dengan kemampuan SCM tingkat lanjut 23% lebih menguntungkan daripada rekan-rekan mereka.2

Manajemen rantai pasokan juga membantu perusahaan mengantisipasi dan memitigasi risiko (seperti gangguan rantai pasokan) dan melacak kepatuhan terhadap peraturan dan standar. Dengan membantu produk tiba tepat waktu dan dalam kondisi yang baik, manajemen rantai pasokan dapat meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan.

Pentingnya manajemen rantai pasokan juga terbukti di tengah meningkatnya kesadaran tentang perubahan iklim. Manajemen rantai pasokan yang berkelanjutan dapat membantu perusahaan mengurangi jejak karbon dan dampaknya terhadap lingkungan dengan mengoptimalkan logistik dan manajemen energi, serta mengurangi limbah.

Akademi AI

Menjadi pakar AI

Raih pengetahuan demi memprioritaskan investasi AI yang mendorong pertumbuhan bisnis. Mulai dengan Akademi AI gratis kami hari ini dan pimpin masa depan AI di organisasi Anda.

Elemen penting dari manajemen rantai pasokan

Manajemen rantai pasokan terdiri dari sejumlah komponen utama, antara lain:

Perencanaan

Perencanaan termasuk melakukan forecasting permintaan, mengatur produksi, dan mengelola tingkat inventaris demi memastikan bahwa produk yang tepat siap memenuhi permintaan pelanggan. Hal ini juga melibatkan pengaturan strategi SCM secara keseluruhan dengan menentukan metrik untuk mengukur apakah rantai pasokan efisien, efektif, dan memenuhi tujuan perusahaan. Ini termasuk beradaptasi dengan kebutuhan produk baru.

Sourcing

Pengadaan melibatkan identifikasi penyedia mana yang akan diajak bekerja sama, negosiasi kontrak, dan pengelolaan hubungan pemasok demi memastikan pasokan bahan baku dan komponen yang andal. Pekerjaannya termasuk memesan, menerima, mengelola inventaris, dan mengotorisasi pembayaran pemasok.

Manufaktur

Manufaktur melibatkan pengorganisasian operasi rantai pasokan yang diperlukan untuk menerima bahan baku, merancang dan memproduksi produk, serta menangani kontrol kualitas.

Manajemen Persediaan

Manajemen inventaris melacak inventaris dari produsen ke gudang dan dari fasilitas ini ke titik penjualan. Tujuan manajemen persediaan adalah memastikan produk yang tepat tersedia di tempat yang tepat pada waktu yang tepat.

Pengiriman

Pengiriman melibatkan transportasi dan distribusi produk jadi untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Ini termasuk pengelolaan pusat distribusi, pergudangan, pemenuhan pesanan, dan logistik.

Pengembalian

Penanganan pengembalian melibatkan pembuatan jaringan atau proses untuk mengambil kembali produk yang cacat, berlebih, atau yang telah memasuki akhir siklus. Ini termasuk mengelola logistik terbalik dan kepuasan pelanggan, selain pembuangan produk akhir.

Pendekatan untuk manajemen rantai pasokan

Ada beberapa pendekatan strategis untuk SCM. Perusahaan dapat mengejar strategi yang berbeda berdasarkan kebutuhan, anggaran, kemampuan, dan tujuan dan prioritas jangka panjang mereka. Pendekatan yang umum meliputi

  • Manajemen rantai pasokan yang ramping
  • Manajemen rantai pasokan yang tangkas
  • Six Sigma
  • Manajemen Kualitas Total (TQM)
  • Manajemen rantai pasokan yang tangguh
  • Manajemen rantai pasokan hijau
  • Manajemen rantai pasokan digital

Manajemen rantai pasokan yang efisien

Pendekatan ini berfokus pada menghilangkan segala bentuk pemborosan, termasuk inventaris berlebih, transportasi yang tidak perlu, dan proses yang tidak efisien. Tujuannya adalah untuk menciptakan rantai pasokan yang efisien dan hemat biaya.

Manajemen rantai pasokan yang cerdas

Pendekatan ini menekankan respons cepat terhadap perubahan permintaan pelanggan dan kondisi pasar. Hal ini sering melibatkan praktik seperti produksi batch cepat, pengisian ulang yang cepat, dan kontrak pemasok yang fleksibel.

Six Sigma

Pendekatan ini berbasis data dan bertujuan untuk menghilangkan kecacatan dan mengurangi variabilitas dalam proses rantai pasokan. Pendekatan ini menggunakan metode statistik untuk mengidentifikasi dan menghilangkan penyebab kesalahan dan meminimalkan variabilitas dalam proses manufaktur dan bisnis.

Manajemen kualitas total (Total Quality Management atau TQM)

Pendekatan ini berfokus pada peningkatan kualitas di seluruh rantai pasokan, dengan tujuan meningkatkan kepuasan pelanggan. Hal ini melibatkan upaya peningkatan berkelanjutan dan sering kali mencakup praktik-praktik seperti manajemen kualitas pemasok dan standardisasi proses.

Manajemen rantai pasokan yang tangguh

Pendekatan ini berfokus pada membangun rantai pasokan yang dapat menahan gangguan dan beradaptasi dengan perubahan kondisi. Pendekatan ini berfokus pada mengidentifikasi potensi risiko dalam rantai pasokan dan mengembangkan strategi untuk menguranginya. Strategi ini mungkin termasuk diversifikasi pemasok, membuat rencana darurat dan berinvestasi dalam alat visibilitas rantai pasokan.

Manajemen rantai pasokan hijau

Pendekatan ini berfokus pada meminimalkan dampak lingkungan dari rantai pasokan dan menggalakkan tanggung jawab sosial. Hal ini dapat melibatkan sejumlah praktik seperti pengadaan berkelanjutan dan partisipasi dalam ekonomi sirkular.

Manajemen rantai pasokan digital

Pendekatan ini menggunakan berbagai teknologi seperti kecerdasan buatan (AI), machine learning (ML), Internet of Things (IoT) dan analitik tingkat lanjut untuk meningkatkan berbagai aspek manajemen rantai pasokan, termasuk forecasting, manajemen inventaris, dan logistik.

Peran manajer rantai pasokan

Manajer rantai pasokan berperan penting dalam menjaga kelancaran operasi rantai pasokan. Mereka bertanggung jawab untuk merencanakan, melaksanakan, dan mengendalikan aliran barang, layanan, dan informasi yang efisien dan efektif dari titik asal ke titik konsumsi.

Para profesional dalam jenis pekerjaan manajemen ini cenderung menghadapi berbagai tantangan, termasuk meningkatnya kompleksitas jaringan rantai pasokan global dan meningkatnya jumlah risiko dan gangguan. Orang-orang di jalur karier ini mungkin juga menyelaraskan strategi rantai pasokan perusahaan untuk memenuhi tujuan keberlanjutan.

Banyak perusahaan mengalami kekurangan talenta SCM karena permintaan akan pekerja terampil kian bertambah. Sebagai contoh, Biro Statistik Tenaga Kerja AS memperkirakan kebutuhan akan ahli logistik akan meningkat 18% pada tahun 2032—lebih dari lima kali lipat tingkat pertumbuhan yang diantisipasi untuk semua pekerjaan.3

Manajer rantai pasokan harus memiliki pemahaman yang mendalam mengenai semua bagian rantai pasokan dan keterampilan analitis dan pemecahan masalah yang kuat. Mereka mungkin memperoleh keahlian dalam SCM ini melalui gelar universitas (termasuk gelar master administrasi bisnis atau gelar sarjana), program sertifikat, dan pengalaman dalam industri. Bidang-bidang yang membutuhkan pengetahuan yang terampil meliputi manajemen proyek, manajemen logistik, pengadaan, pengadaan strategis, manajemen inventaris, dan perencanaan atau perkiraan permintaan, serta manajemen operasi, analisis, dan manajemen hubungan pemasok.

Sejarah manajemen rantai pasokan

Konsep SCM muncul pada tahun 1980-an, namun berakar pada penciptaan jalur perakitan pada awal abad ke-20. Awalnya, SCM berfokus pada peningkatan efisiensi manufaktur dan mengurangi tingkat inventaris. Namun demikian, dengan munculnya globalisasi dan kemajuan teknologi informasi, rantai pasokan saat ini telah berevolusi menjadi jaringan yang kompleks yang menjangkau berbagai negara dan benua.

Ledakan e-commerce mengubah dinamika manajemen rantai pasokan. Selama bertahun-tahun, fokusnya bergeser dari model tradisional yang berpusat pada retail menjadi model langsung ke konsumen. Pergeseran ini membutuhkan rantai pasokan yang lebih kompleks dan tangkas untuk menangani pengiriman yang lebih kecil dan lebih sering, sering kali dalam skala global.

Gangguan yang terjadi belakangan, seperti pandemi COVID 19, menyoroti pentingnya manajemen risiko dan ketahanan. Sebagai hasilnya, perusahaan mendiversifikasi basis pemasok mereka, meningkatkan penyangga inventaris, dan berinvestasi dalam teknologi untuk meningkatkan visibilitas dan daya tanggap. Kendati globalisasi telah memperluas rantai pasokan lintas batas, ada juga pergeseran ke arah pelokalan sebagai respons terhadap ketegangan perdagangan, biaya transportasi yang lebih tinggi, dan kebutuhan akan waktu pengiriman yang lebih cepat.

Teknologi manajemen rantai pasokan

Integrasi teknologi baru mengubah cara bisnis mengelola rantai pasokan mereka.

Kecerdasan buatan (AI) dan pembelajaran mesin

AI dan ML merevolusi forecasting permintaan, yang memungkinkan perusahaan untuk memprediksi penjualan dengan akurasi yang lebih besar dan menyesuaikan produksi, tingkat inventaris, dan strategi penetapan harga mereka.Chatbot yang didukung AI dan asisten virtual menyederhanakan interaksi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan. Algoritma ML menganalisis data yang dikumpulkan di seluruh rantai pasokan untuk mengidentifikasi kemacetan, mengoptimalkan rute, dan meningkatkan visibilitas secara keseluruhan.

Internet of Things (IoT)

Perangkat IoT, seperti sensor dan tag identifikasi frekuensi radio (radio-frequency identification atau RFID), menghimpun data real-time tentang tingkat inventaris, pelacakan pengiriman dan kinerja aset. Gudang pintar berkemampuan IoT juga kian umum dijumpai; gudang ini menawarkan sistem penyimpanan dan pengambilan otomatis, pengambilan robotik dan drone untuk manajemen inventaris.

Industri 4.0

IoT juga merupakan bagian integral dari kebangkitan Industri 4.0, sebuah istilah yang digunakan untuk merujuk pada transformasi digital manufaktur. Industri 4.0 menggabungkan teknologi baru seperti sistem digital-fisik, realitas tertambah, komputasi cloud, dan analisis data tingkat lanjut. Robotika dan pencetakan 3D merampingkan proses produksi dan pergudangan, mengurangi waktu tunggu dan biaya. Kemampuan Industri 4.0 memungkinkan pengambilan keputusan yang lebih cepat, otomatisasi, dan penyesuaian pada tingkat yang baru.

Blockchain

Teknologi blockchain meningkatkan transparansi, keterlacakan, dan keamanan rantai pasokan. Dengan menciptakan buku besar transaksi yang tidak dapat diubah dan terdesentralisasi, blockchain dapat membantu mencegah pemalsuan, meningkatkan keamanan produk, dan menyederhanakan proses kepatuhan.

Perkembangan inovatif

Teknologi seperti 5G memungkinkan transmisi data yang lebih cepat dan lebih andal, mendukung penerapan perangkat IoT yang lebih canggih dan sistem pemantauan real-time. Dan kendaraan otonom, seperti truk tanpa pengemudi dan drone, akan menjadi lebih umum, mengurangi biaya transportasi dan meningkatkan waktu pengiriman. Meskipun masih dalam tahap awal, komputasi quantum membentuk masa depan SCM dengan memecahkan masalah yang kompleks dan memungkinkan simulasi dan perencanaan skenario yang lebih akurat.

Perangkat lunak manajemen rantai pasokan

Berbagai produk perangkat lunak SCM hadir untuk mendukung profesional rantai pasokan. Opsi perangkat lunak tersebut meliputi:

Alat-alat ini menyederhanakan dan mengotomatiskan berbagai proses seperti pengadaan, produksi, logistik, dan penjualan, yang pada gilirannya meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya. Misalnya, sistem ERP menyediakan visibilitas real-time ke dalam proses rantai pasokan, yang memungkinkan pengambilan keputusan dan pengoptimalan yang cepat. Demikian pula, WMS dan TMS membantu mengelola dan mengendalikan operasi pergudangan dan transportasi.

Solusi terkait
IBM Envizi: Intelijen Rantai Pasokan

Libatkan pemasok Anda dan sederhanakan penghitungan emisi Cakupan 3 – Kategori 1 Anda untuk memenuhi persyaratan pelaporan dan mengoptimalkan kinerja.

Jelajahi IBM Envizi
Solusi rantai pasokan

Gunakan solusi rantai pasokan IBM untuk mengurangi gangguan dan membangun inisiatif yang tangguh dan berkelanjutan.

Jelajahi solusi rantai pasokan IBM
Layanan konsultasi rantai pasokan

Bangun rantai pasokan berkelanjutan yang didukung AI dengan layanan konsultasi rantai pasokan IBM.

Jelajahi layanan rantai pasokan
Ambil langkah selanjutnya

Membangun rantai pasokan berkelanjutan yang didukung AI yang mempersiapkan bisnis Anda menghadapi masa depan dunia kerja, menciptakan transparansi yang lebih baik, dan meningkatkan pengalaman karyawan dan pelanggan.

 

Jelajahi layanan rantai pasokan Jelajahi solusi rantai pasokan
Catatan kaki

Semua tautan berada di luar ibm.com

1 "CSCMP Supply Chain Management Definitions and Glossary", Council of Supply Chain Management Professionals, Juli 2024.

2 "Next stop, next-gen", Accenture, Juli 2024.

3 "Occupational Outlook Handbook: Logisticians", US Bureau of Labor Statistics, 17 April 2024.