Perencanaan permintaan adalah proses manajemen rantai pasokan yang memungkinkan perusahaan memproyeksikan permintaan di masa depan dan berhasil menyesuaikan output perusahaan—baik itu produk atau layanan—sesuai dengan proyeksi tersebut. Ini adalah ujung tombak dari rantai pasokan yang efektif, yang membuatnya sangat penting bagi bisnis.
Perencanaan permintaan bertujuan untuk mencapai dan mempertahankan keseimbangan pasokan yang efisien dan ramping, di mana persediaan di toko hanya sebanyak yang dibutuhkan oleh permintaan, tidak lebih. Menemukan keseimbangan yang sempurna antara kecukupan dan kelebihan dapat menjadi tantangan yang cukup rumit. Meskipun mempertahankan keseimbangan ini merupakan fokus utama perencanaan permintaan, upaya terus-menerus untuk membentuk permintaan melalui penggunaan promosi yang efektif juga sama pentingnya.
Perencanaan permintaan yang efektif biasanya memerlukan penggunaan teknik forecasting untuk memprediksi tren permintaan secara akurat, dan membawa manfaat tambahan, seperti peningkatan efisiensi perusahaan dan peningkatan kepuasan pelanggan.
Perencanaan permintaan adalah ujung tombak dari rantai pasokan yang efektif, yang melayani dua fungsi penting—yang membuatnya sangat penting bagi bisnis.
Pertama, selalu ada dorongan mendasar untuk melindungi penjualan dan memastikan bahwa pendapatan yang diharapkan dihasilkan. Namun, pengecer tidak dapat menjual apa yang tidak mereka miliki. Dan tidak perlu waktu lama bagi konsumen saat ini untuk mengembangkan kesan yang bertahan lama terhadap sebuah perusahaan, dan apakah perusahaan tersebut dapat memenuhi permintaan pasokan. Perencanaan permintaan berfungsi untuk memastikan bahwa pengecer memiliki jumlah inventaris yang tepat di tempat yang tepat untuk menghindari kehabisan stok dan tetap siap untuk penjualan berikutnya.
Namun, melindungi penjualan saja tidak cukup. Ini juga tentang menjalankan bisnis dengan lebih efisien. Perencanaan permintaan membantu efisiensi, dengan membantu mengelola ruang inventaris secara lebih cerdas. Mengapa perusahaan harus berinvestasi pada ruang fisik yang lebih besar dari yang mereka butuhkan? Perencanaan permintaan dapat membantu bisnis menghindari bahaya kelebihan stok—seperti peningkatan biaya penyimpanan inventaris dan situasi keuangan yang memerlukan penggunaan diskon produk atau tindakan sementara lainnya untuk mengurangi kelebihan stok dengan menjual inventaris secepat mungkin.
Perencanaan dan forecasting permintaan menjadi lebih penting dari sebelumnya, terutama karena begitu banyak kekuatan dari luar—seperti peristiwa cuaca, tren ekonomi, dan keadaan darurat global—yang pada akhirnya dapat membentuk dan mengubah permintaan.
Manajemen permintaan yang efektif membutuhkan pemahaman yang komprehensif tentang produk dan siklus hidupnya masing-masing. Manajemen portofolio produk menawarkan hal ini, dengan memperinci siklus hidup produk yang lengkap, dari asal-usulnya hingga akhirnya dihentikan. Dan karena banyak lini produk saling bergantung, manajemen portofolio produk menunjukkan kepada Anda bagaimana pergeseran permintaan dapat memengaruhi produk "tetangga".
Bekerja berdasarkan konsep tradisional bahwa sejarah masa lalu biasanya merupakan prediktor terbaik untuk kinerja masa depan, forecasting menggunakan algoritma yang rumit untuk menganalisis data historis dan mengembangkan forecasting rantai pasokan. Matematika dari metode forecasting sangat canggih dan prosesnya menuntut data yang akurat (termasuk dari outlier, pengecualian, atau asumsi).
Penginderaan permintaan menggunakan kombinasi sumber data baru, seperti cuaca, tren penyakit menular, data pemerintah, dan lainnya, dengan data tren historis dan menerapkan AI untuk mendeteksi gangguan dan pengaruh permintaan secara hampir real-time.
Kelangsungan hidup di dunia retail bergantung pada kemampuan untuk memicu minat calon pelanggan. Promosi dagang dan strategi pemasaran lainnya menggunakan acara khusus (seperti potongan harga atau hadiah langsung di toko) untuk meningkatkan permintaan konsumen. Manajemen promosi perdagangan bekerja untuk memastikan bahwa peluang tersebut dijalankan dengan benar dan memberikan semua manfaat yang diharapkan.
Organisasi sangat bervariasi dalam cara mereka melakukan pendekatan terhadap proses perencanaan permintaan, tetapi ada serangkaian langkah umum yang biasanya diikuti oleh bisnis. Langkah-langkah tersebut meliputi:
Selain menetapkan serangkaian langkah implementasi yang tepat, perusahaan yang sukses biasanya melakukan praktik terbaik berikut untuk perencanaan permintaan:
Untuk memproses proyeksi yang kompleks, perencanaan permintaan yang efektif membutuhkan banyak data. Perusahaan yang cerdas mengandalkan laporan metrik yang membantu mereka menyiapkan data melalui teknik penggalian dan agregasi data yang makin canggih.
Ada banyak pilihan saat memilih perangkat lunak perencanaan permintaan, tetapi perusahaan harus berusaha selektif, berdasarkan kebutuhan unik mereka. Tujuannya: Menemukan solusi yang cukup terperinci untuk mencerminkan seluk-beluk metode forecasting permintaan, tetapi cukup tangguh untuk menangani tugas-tugas pelaporan.
Perencana permintaan yang berpengalaman biasanya memulai proses mereka dengan menggunakan data analitik deskriptif untuk mengembangkan dasar pengujian. Selanjutnya, mereka menyusun rencana aktual, mencurahkan personel dan sumber daya untuk mengembangkan dan menyempurnakan rencana tersebut, dan kemudian mengerjakan langkah-langkah implementasi yang tepat.
Yang pasti, masa depan adalah digital—begitu pula dengan masa depan perencanaan permintaan. Seiring dengan makin canggihnya forecasting permintaan dalam manajemen rantai pasokan karena kemajuan dalam machine learning, perusahaan akan memperoleh manfaat yang besar, seperti dapat menerima pembaruan dan forecasting inventaris yang tepat dan real-time.
Perkembangan yang terus berlanjut ini membuat perusahaan makin dekat dengan cita-cita yang dipromosikan melalui perencanaan permintaan. Jika perusahaan memiliki persediaan yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan dan menahan fluktuasi pasar sementara, maka perusahaan dapat berjalan lebih efisien dan menguntungkan berkat strategi persediaan yang ramping.
Libatkan pemasok Anda dan sederhanakan penghitungan emisi Cakupan 3 – Kategori 1 Anda untuk memenuhi persyaratan pelaporan dan mengoptimalkan kinerja.
Gunakan solusi rantai pasokan IBM untuk mengurangi gangguan dan membangun inisiatif yang tangguh dan berkelanjutan.
Bangun rantai pasokan berkelanjutan yang didukung AI dengan layanan konsultasi rantai pasokan IBM.