공급망 강화를 위한 4가지 전략적 소싱 사용 사례

산업 전체를 뒤흔들 수 있는 공급망 혼란의 시대에, 전체 가치 사슬에 걸친 강점과 복원력은 더 이상 있으면 좋은 것이 아니라 생존을 위한 전술이 되었습니다. 소싱 팀에게 있어서는 공급업체를 선택할 때 전술적, 최저 비용 중심의 접근 방식에서 벗어나 전략적 접근 방식으로 사고방식을 전환해야 한다는 의미입니다.

전술적 소싱이 단기 전략이라면, 전략적 소싱은 장기적인 비즈니스 목표를 위한 것입니다. 전략적 소싱 마인드를 가진 소싱 및 조달 전문가는 공급업체의 품질, 평판 및 서비스를 평가합니다. 또한 강력한 파트너십을 통해 공급망 위험을 줄이고 지속가능성을 개선할 방법도 고려합니다. 이러한 분석과 의사 결정은 인공지능 도구와 데이터 분석 플랫폼을 비롯한 다양한 기술의 도움으로 최적화되는 경우가 많습니다. 전략적 소싱의 이점은 전반적인 공급망 프로세스 최적화부터 보다 비용 효율적이고 장기적인 파트너 관계 형성에 이르기까지 매우 다양합니다.

전략적 소싱 활용 사례는 다음과 같습니다.

패스트 패션에서 형석에 이르기까지 소비자와 이해관계자는 제품 출처를 중요하게 생각하며 브랜드가 윤리적이고 책임감 있는 소싱 관행을 준수하기를 기대합니다. 실제로 2022년 설문조사에 따르면 소비자의 73%가 추적 가능성이 중요하다고 답했습니다. 그리고 그 중 71%는 이를 위해 더 높은 가격을 지불할 의향이 있다고 답했습니다. 추적성에 대한 소비자 수요 외에도 새로운 규정으로 인해 일부 기업에게는 추적 가능성이 꼭 필요할 수 있습니다. FDA의 Food Safety Modernization Act (FSMA) Rule 204는 식품 이력 추적 목록(FTL)에 있는 식품을 제조, 가공, 포장 또는 보관하는 식품 회사에 추적 시스템을 사용하고 새로운 기록 보관 요건을 준수하도록 요구합니다.

FSMA에 대비하기 위한 자세한 내용은 여기에서 확인하거나 IBM의 FSMA 204 (d) 규정 준수 모듈을 무료로 사용해보세요.

책임 있는 소싱 수요를 충족하려면 투명성과 추적성을 지원하는 전략적 소싱 전술과 기술을 갖춰야 합니다. 블록체인 기반 솔루션을 활용하면 신뢰할 수 있는 공급업체와 파트너 에코시스템을 구축할 수 있습니다. 어떻게 이것이 가능할까요? 블록체인의 불변 원장은 제품의 출처와 가치 사슬을 통한 여정을 인증합니다.

예를 들어, Antonello Produce는 고객에게 신뢰할 수 있는 식품을 제공하고자 했습니다. 이 회사는 농장 파트너가 재배한 농산물과 블록체인 기반 추적 기록을 IBM Food Trust 솔루션을 사용하여 연결했습니다. 이제 출하 번호 또는 송장 번호만으로 전체 제품 내역을 확인할 수 있습니다. 이 이탈리아 회사는 앞으로 소비자가 매장 내 키오스크에서 제품 포장의 QR 코드를 스캔하여 음식의 전체 여정을 확인할 수 있도록 하는 방안을 논의하고 있습니다.

블록체인 기반 소싱 기능은 윤리적이고 책임감 있는 소싱 뿐만 아니라 고품질의 제품을 보장하는 데도 도움이 될 수 있습니다. "Made in Italy" 올리브 오일의 품질을 보장하기 위해 Pietro Coricelli가 IBM FoodTrust를 어떻게 사용했는지 알아보세요.

추적성 및 투명성과 함께 지속가능성도 중요합니다. CEO의 60%는 이미 조직의 지속가능성 성과를 더 투명하게 공개해야 한다는 부담을 느끼고 있다고 응답했습니다.¹ 기업의 제품 및 서비스 제공과 관련된 온실가스(GHG) 배출량의 90% 이상이 공급망에서 발생하는 경우가 많으므로, 지속가능성을 고려한 전략적 소싱은 전체 배출량을 줄이고 환경, 사회 및 거버넌스(ESG) 목표를 발전시킬 수 있는 또 다른 방법입니다.²

예를 들어, 지속 가능한 전략적 소싱을 통해 기업은 '제조 공장이 낭비를 최소화하고 자원을 효과적으로 사용하는가?'라는 질문을 생각할 수 있습니다. 아웃도어 의류를 생산하는 Patagonia처럼 주로 재활용 소재를 조달하는 것도 이를 보장하는 한 가지 방법입니다. 재활용 폴리에스터를 사용하면 석유에 대한 의존도를 줄이고 폐기물을 더 잘 활용하며 GHG 배출량을 줄일 수 있습니다. '니어 소싱'이라고 하는 소싱 유형을 활용하는 회사도 있습니다. 여기에는 소싱 활동을 상품이나 서비스가 판매되는 곳과 가까운 곳으로 이동하여 제품을 최종 목적지까지 운송할 때 발생하는 배출 비용을 줄이는 것이 포함됩니다.

또한 조직은 생산용 원자재 공급업체부터 배송 상자를 제공하는 업체까지 각 공급업체를 조사하여 자체적인 지속가능성 관행이 일치하는지 확인할 수 있습니다. 예를 들어, Patagonia는 공급업체에 재활용 클레임 표준(RCS) 및 글로벌 재활용 표준(GRS) 인증을 포함한 제3자 표준 인증을 받도록 요청합니다^.3

실행 가능하고 지속 가능한 파트너 에코시스템을 구축하는 것은 복잡한 일입니다. IBM Supply Chain Intelligence Suite는 인공지능(AI)과 블록체인을 기반으로 공급업체 데이터를 수집하여 Scope 3의 정확성을 높이고, 폐기물을 줄여 순환성을 개선하며, 최종 소비자에게 탄소 및 기타 ESG 영향을 알리는 데 도움을 줍니다.

장기적인 비즈니스 요구 사항을 충족하기 위해 적합한 공급업체를 선택하면 대량 구매, 수수료 할인 등 보다 유리한 가격 및 결제 조건으로 장기 계약을 협상할 수 있는 경우가 많습니다. 이는 비즈니스를 위한 비용 절감 전술이지만, 제품 또는 서비스 가격을 낮추면 고객에게 더 나은 가격을 제공하여 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.

특정 유형의 소싱은 다양한 방식으로 비용을 최소화합니다. 예를 들어, 아웃소싱과 반대되는 개념인 인소싱은 외부 리소스보다 비용이 적게 드는 내부 리소스를 활용합니다. 니어 소싱은 배출량을 줄일 뿐만 아니라 운송 비용과 배송 시간도 줄여줍니다.  또한 글로벌 소싱을 통해 저비용 지역의 저렴한 리소스를 이용할 수도 있습니다.

전략적 소싱 방법을 사용하여 비용을 절감하는 또 다른 방법은 수동 프로세스를 자동화하는 등의 디지털 혁신을 활용하는 것입니다. 수동 프로세스와 관련된 인적 오류는 엄청난 비용을 발생시킬 수 있고, 고객 및 공급업체 관계에서 신뢰에 미치는 피해는 말할 것도 없습니다. 거래 및 계약 관리를 간소화하고 자동화하는 기술을 활용해 이러한 오류를 크게 줄이고 소싱 프로세스를 가속화할 수 있습니다.

또한 소싱 및 조달 팀은 데이터와 인텔리전스를 전략적으로 활용하여 어떤 공급업체가 가장 높은 가치를 제공하고 총 서비스 비용을 최소화할 수 있는지 파악할 수 있습니다. IBM Sterling Fulfillment Optimizer와 같은 솔루션은 팀이 실시간으로 새로운 소싱 결정을 실행하여 변화하는 고객 수요를 충족할 수 있도록 도와줍니다. 또한 운송 비용과 서비스 수준 계약을 최적화하고 재고 관리 및 가시성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

공급망은 공급, 수요, 물류 및 변화하는 산업 환경으로 인해 엄청난 스트레스를 받고 있습니다. 전략적 소싱은 공급업체와 관련된 잠재적 위험을 줄임으로써 이러한 스트레스를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

우선, 우수한 공급업체로 구성된 광범위한 에코시스템을 전략적으로 구축하면 하나의 공급업체에 의존할 때 발생할 수 있는 잠재적 위험을 제한할 수 있습니다. 공급업체 포트폴리오를 다각화하면 중단으로 인한 지연, 취소 및 가격 변동을 방지하는 데 도움이 됩니다.

공급망 위험 관리(SCRM) 소프트웨어를 활용하면 최적화된 정보와 완전한 투명성을 갖춘 신뢰할 수 있는 공급업체 네트워크를 구축할 수 있습니다. 또한 규정 미준수 위험을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, IBM Trust Your Supplier는 AI를 사용해 공급업체의 규정 준수를 지속적으로 모니터링합니다.

공급망 컨트롤 타워와 같은 좀 더 광범위한 기술은 전체 엔드투엔드 네트워크에 대한 가시성을 제공하여 공급업체 위험을 완화하는 데 도움을 줍니다. AI와 실시간 데이터를 사용하여 외부 이벤트의 영향을 파악하고, 잠재적인 중단을 예측하며, 영향을 완화하기 위한 조치를 추천합니다.

일부 조직에게는 전략적 소싱으로 위험을 줄인다는 것이 니어 소싱 및 수직 통합과 같은 소싱 전략을 사용하여 탈글로벌화로 나아간다는 것을 의미합니다. 예를 들어, Apple, Nike, Tesla는 해외 공급업체에 대한 의존도를 줄이고 더 많은 통제권을 확보하기 위해 공급망을 탈세계화했습니다. 이를 통해 지정학적 불안정 또는 자연 재해로 인한 혼란 위험을 어느 정도 제한할 수는 있지만, 위험을 줄이려면 지역 공급업체와 글로벌 공급업체 간의 균형을 맞춰야 합니다.

전략적 소싱 프로세스는 비즈니스, 산업, 지역 등에 따라 다릅니다. 자체 프로세스를 구축하기 위한 몇 가지 일반적인 단계는 다음과 같습니다.

1. 목표 설정: 비용 절감, 품질 관리 개선, 공급업체 리스크 관리 개선과 같은 구체적인 목표와 지표를 파악합니다.
2. 현재 소싱 활동 분석: 과거 소싱 및 비즈니스 프로세스 데이터를 검토하여 비효율적인 지출을 개선하거나 줄일 수 있는 영역을 찾습니다.
3. 시장 평가: 전략적 소싱 결정을 내리기 전에 시장 조사 및 경쟁사 데이터를 살펴보고, 시장에서 귀사의 위치를 벤치마킹합니다.
4. 심사 및 공급업체 선정: 공급업체 인터뷰, 제안 요청(RFP), 견적 요청(RFQ) 및 스코어카드를 조합하여 잠재적 공급업체를 평가하고 선정하는 프로세스를 수립합니다.
5. 지속적인 공급업체 성과 평가: 정기 감사, KPI 모니터링, 공급업체 관계 관리 및 공급업체 피드백 수집을 수행합니다.

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