在 Coop Group 为更加可持续的未来制定的战略中,减少食品浪费是一个关键要素,为帮助实现这个愿景,该组织将重点放在为所有门店确定最优的产品组合与数量。Cookp Group 使用高性能的 IBM® Power10 与 SUSE Linux® Enterprise Server for SAP Applications,使 SAP S/4HANA® 报告的生成速度加快了 30% — 帮助企业在数据驱动下更快做出决策,从而更高效地开展业务。

Coop Group 并不满足于成为瑞士领先的食品生产商和零售商。该公司还制定了雄心勃勃的目标:努力减少对环境的影响,并在 2050 年之前实现碳中和。可持续发展战略包括对有机农业和地区生产的投资,以及更广泛地使用公平贸易产品 — 从而为更美好的瑞士和更美好的世界做出贡献。

在欧洲,损失和浪费的食品占生产总数的 20%(链接位于 ibm.com 外部),而零售商未售出的食品也属于其中的一部分。为了帮助最大程度减少由于过期产品造成的浪费,Coop Group 为自己在全国的每个门店计算最优的产品组合与数量。

由于 Coop Group 不断设立新的门店,并且还持续更新和优化库存,因此这项任务变得越来越复杂。Coop Group 的 IT 架构师 Christoph Kalt 补充说:“随着业务的不断发展,我们的商品销售规划和物流流程也必须与时俱进,可靠而快速地运行。不断增加的计算和内存需求意味着,对于某些关键的 SAP 应用而言,我们的 IT 资源需求每年要增加 20%。”

随着 SAP 工作负载和数据的增长,数据保护也变得越来越具有挑战性。一些数据备份超出了维护时间窗口,这增加了在灾难恢复场景中丢失数据的风险。

“我们依靠 SAP 解决方案,以一天 24 小时、一周 7 天的方式不间断支持业务运行。”Kalt 确认道,“为提供 IT 空间以支持可持续增长,确保对任务关键型 SAP 系统提供不间断保护,我们决定使用性能更卓越的系统来扩展基础架构。”

IBM Power 连续 11 年实现

100%

的可用性

SAP S/4HANA FI/CO 报告生成速度加快

30%

— 通过使用 IBM Power10 服务器实现

借助 IBM Power10 提升性能

多年来,Coop Group 一直依靠 IBM Power® 服务器运行其任务关键型 SAP 解决方案。为成功支持集团的持续扩张,Coop Group 再次与 IBM 携手,探索最新一代 IBM Power 服务器的强大能力。

Kalt 表示:“和 IBM 一起评估各种不同的配置之后,我们决定在自己的两个数据中心内部署两台采用 Power10 处理器的 IBM Power E1080 服务器。我们使用这些平台运行最大而且要求最高的 SAP S/4HANA 业务应用和大型 SAP HANA 内存中数据库,其存储容量可达 16 TB,而且每年数据增长达到 20%。”

同时,Coop Group 还实施了另外四个 IBM Power E1080 服务器,以帮助实现 IT 基础架构现代化,并随着零售业务的不断增长而为新增的工作负载创建计算能力。

Coop Group 的云能力中心系统技术 Unix 解决方案主管 Michel Rodel 补充说:“我们决定扩展面向 SAP HANA 的现有 IBM Power 平台,以充分利用我们的资源。利用 IBM PowerVM® 虚拟化功能,我们可以将全新的 IBM Power E1080 服务器与现有的 IBM Power 服务器非常灵活地结合使用,并提高我们最关键应用的性能,以确保实现最优的库存管理和高效的物流。”

Coop Group 采用可持续包装的新鲜产品

Rodel 继续说:“总体而言,我们在 IBM Power 上运行超过 40 个由 SAP HANA 数据库支持的生产系统。”这包括 SAP S/4HANA、SAP Customer Activity Repository for S/4HANA RetailSAP BW/4HANASAP Business Warehouse。此外,Coop Group 还运行 SAP for Retail 解决方案以及 SAP ERPSAP Customer Relationship Management

Coop Group 在 SUSE Linux Enterprise Server for SAP 应用程序(链接位于 ibm.com 外部)上运行其 SAP 解决方案,并依靠 SUSE Manager(链接位于 ibm.com 外部)和 Salt 进行配置管理。同时,该组织借助高度自动化的 DevOps 流程,使 IT 运营实现标准化。

“我们还运行一个不断扩展的混合云环境,我们将公有云实例和服务与任务关键型本地 IBM Power 基础架构结合起来使用。”Rodel 说道。该公司使用 IBM® Spectrum Protect PlusIBM Spectrum Protect 来统筹协调本地环境的数据保护。“为了进一步实现基础架构管理和监控功能的现代化,我们计划在未来大量部署采用 IBM Power10 处理器的 IBM Power S1022 服务器。”

澎湃的性能,强大的稳定性,可持续的运行

通过广泛使用 IBM Power 服务器,Coop Group 获得了平台稳定性的第一手体验。“人们经常问我们,为什么使用 IBM Power 服务器,”Kalt 解释道,“答案很简单:在过去超过 11 年的时间里,我们的任务关键型 SAP 业务应用没有发生过一次服务器故障。得益于这种可靠性,使我们能够集中精力去追求自己的可持续发展愿景。”

IBM 出色的支持服务,以及 IBM Power 架构多年来在能源效率方面的持续改进,也是 Coop Group 对解决方案高度满意的重要原因。Kalt 表示:“IBM Power10 帮助我们更进一步,提高了数据中心的可持续能力,我们非常看重 IBM 的支持服务。对于我们而言,IBM Power 是稳定性、高性能、高能效、灵活性和支持的完美组合。”

“SAP S/4HANA 在使用 SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications 的 IBM Power10 上运行,某些任务的完成速度加快了 30% — 这证明 IBM Power10 具有更优越的性能。”Rodel 确认道,“我们的 SAP S/4HANA 应用不仅平均运行速度加快了 30%,而且最终用户应用的性能也是如此,因此用户满意度也相应地提高了。”

借助 IBM PowerVM® 和 Live Partition Mobility,Coop Group 能够充分灵活地确保业务应用始终在线,即使在计划内系统维护期间也是如此。Rodel 评论道:“得益于高度可靠而且易于扩展的 IBM Power 平台,我们拥有了向上扩展型架构,能够为业务用户带来出色的体验,而且没有软件集群的复杂性。”

现在,Coop Group 在 IBM Power 上运行的 SAP HANA 数据库的容量最高可达 16 TB ,而且每年增长 20%。该公司最大的数据库之一 SAP Customer Activity Repository for SAP S/4HANA Retail 达到 12 TB,使企业能够依靠最新的库存数据,优化其商品销售规划流程,提供创新服务,比如“点击收款”服务,为店内体验带来在线购物的便利性。

“以我们的规模而言,效率至关重要。”Kalt 说道,“IBM Power10 在这方面表现出色。与 IBM Power8 相比,IBM Power10 的每 TB 内存能效比提高了 50%。耗电量的节省也为我们更广泛的可持续发展战略做出了贡献。”

Coop Group 与 IBM Technology Services 合作,更新其数据备份架构。该公司在 IBM AIX® 和 IBM Power 上部署 IBM Spectrum® Protect。目前,Coop Group 首先将所有任务关键型数据都写入磁盘,使备份速度加快 50%,并最大程度减轻对业务用户的影响。在第二步中,将数据存储到一次写入多次读取 (WORM) 存储器上,以便在需要时能够快速恢复。为实现长期保留,该公司使用两个 IBM TS4500 磁带库解决方案以创建磁带备份,其中一个副本存储在异地,以实现一个额外的数据保护层。

“IBM Technology Services 做得非常好。”Rodel 指出,“通过利用网络虚拟化功能,IBM Technology Services 帮助我们增大了可持续处理的网络通信容量,以确保业务运营的顺利进行。”

Coop Group 还实现了配置管理和软件分发流程的标准化。“借助 SUSE Manager 和 Salt,我们用于更新和保护系统的时间减少了 20% 左右。”Rodel 确认道,“ 通过从自定义脚本转变为企业级的工具,我们减少了配置偏差情况,提高了标准化水平。”

Kalt 总结道:“得益于 IBM Power10 卓越的性能、经过验证的可靠性以及内置的加密功能,我们可以继续通过创新的 SAP S/4HANA 实现业务转型和现代化,并保护企业的安全。”

COOP 徽标

关于 Coop Group

Coop Group(链接位于 ibm.com 外部)是瑞士和欧洲领先的生产商、零售商和批发商,拥有 2300 多家商店和分店。Coop Group 的总部位于瑞士巴塞尔,员工超过 95000 人,年收入达到 319 亿瑞士法郎(325 亿美元)。该集团重点关注当地和区域的生产以及先进物流,以支持其可持续发展战略和减少食物浪费的愿景。

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美国出品,2022 年 10 月。

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