Carlos Angulo Brenes

Ubicada en la pintoresca región de Cartago, Costa Rica, Conbiol Irazú es una granja familiar con más de tres décadas de experiencia en agricultura. La familia Brenes se especializa en la producción de ajo, al tiempo que cultiva una amplia gama de productos, como papas, zanahorias, cebollas, remolacha, apio, judías verdes y cebollines, en menor escala.   

Después de completar su licenciatura en contabilidad, Carlos Angulo Brenes se unió al negocio de su familia, donde participa activamente en sus operaciones. Al reconocer el creciente impacto y la imprevisibilidad de los desafíos climáticos, Brenes se dedica a utilizar soluciones innovadoras para abordar estos problemas en la granja, mientras sortea las complejidades de operar la empresa familiar.  

"Si no llueve mucho, entonces hay mucha sequía", dice Brenes. "Ya no hay equilibrio". En consecuencia, los patrones climáticos volátiles han provocado problemas como el aumento de las poblaciones de plagas, que aumentan el daño a los cultivos, reducen la producción y aumentan los gastos.    

Para planificar y gestionar eficazmente sus operaciones comerciales de acuerdo con los cambios climáticos, Brenes visitaba regularmente instituciones meteorológicas en Costa Rica para acceder a datos meteorológicos. Si bien estos datos resultaron invaluables para su planificación, el proceso de viajar fue algo tedioso y los costos asociados se sumaron a las molestias generales. Esto cambió cuando, en diciembre de 2023, Brenes se cruzó con Guadalupe Carbó, coordinadora de proyectos de la fundación sin fines de lucro Plan21 con sede en Latinoamérica.  

A través de IBM Impact Accelerator, IBM y Plan21 colaboraron para desarrollar YvY, una aplicación móvil personalizada diseñada para ayudar a los pequeños agricultores a gestionar los cultivos de manera sostenible. IBM Impact Accelerator es un programa de innovación social que apoya a las comunidades que enfrentan estrés ambiental y económico en todo el mundo, a través de tecnologías como la IA y un ecosistema de expertos. Plan21 fue seleccionado como parte de la cohorte inaugural de IBM Impact Accelerator, con un enfoque en la agricultura sostenible. 

Intrigado por la historia de Brenes, Carbó le presentó YvY, que proporciona capacitación técnica y herramientas de adaptación utilizando datos meteorológicos, agronómicos y de huella de carbono. Utilizando IBM® Cloud y datos climáticos de IBM® Environmental Intelligence, los insights de YvY, como la predicción meteorológica, ayudan a los agricultores a facilitar la gestión sostenible de la producción.   

Con YvY, Brenes puede acceder convenientemente a las predicciones meteorológicas, lo que le permite tomar decisiones bien informadas con respecto a la siembra y la cosecha. Esta tecnología ha impulsado significativamente la producción de su granja, casi triplicándola en solo un año. Con la ayuda de YvY, Brenes ha ampliado con éxito su oferta, suministrando productos a diversas empresas alimentarias, incluidos fabricantes de pasta, productores de salsa y fabricantes de aceite de ajo.

Brenes dice que también se ha beneficiado de la funcionalidad del código QR de YvY, que le permite mostrar de forma transparente sus prácticas agrícolas sostenibles. Al escanear el código QR, los clientes pueden aprender más sobre el producto, accediendo a imágenes y videos que brindan una visión de primera mano de sus métodos de producción ecológicos. Este nivel de transparencia se ha vuelto cada vez más importante a medida que los consumidores priorizan comprender el proceso de producción de sus alimentos, lo que ayuda a Brenes a atraer nuevos clientes.  

"La parte climática es muy importante", dice Brenes. "Esta aplicación cambió la agricultura para mí; cambió lo que hago y cómo planifico".        

Brenes planea expandir su producción cultivando nuevas cosechas mientras mantiene su dedicación a la agricultura sustentable. Brenes enfatiza la importancia de apreciar el papel de larga data de la tierra en el soporte de la vida durante numerosas generaciones, enfatizando nuestra responsabilidad compartida de cuidar y nutrir los valiosos recursos de la naturaleza. Por ahora, Brenes continuará honrando su herencia mientras adopta tecnologías innovadoras que dan forma al futuro.