Carlos Angulo Brenes

Conbiol Irazú liegt in der malerischen Region Cartago, Costa Rica, und ist ein familiengeführter Betrieb mit über drei Jahrzehnten Erfahrung in der Landwirtschaft. Die Familie Brenes hat sich auf den Knoblauchanbau spezialisiert, baut aber auch in kleinerem Umfang Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Rüben, Sellerie, grüne Bohnen und Schnittlauch an.   

Nach seinem Abschluss in Rechnungswesen trat Carlos Angulo Brenes in das Unternehmen seiner Familie ein, wo er aktiv am Betrieb beteiligt ist. Da er die zunehmenden Auswirkungen und die Unvorhersehbarkeit der klimatischen Herausforderungen erkannt hat, setzt er sich für innovative Lösungen ein, um diese Probleme auf dem Hof zu bewältigen und gleichzeitig die Komplexität des Familienunternehmens zu meistern.  

„Wenn es nicht viel Regen gibt, dann herrscht viel Dürre“, sagt Brenes. „Es gibt kein Gleichgewicht mehr.“ Infolgedessen haben die unbeständigen Wetterverhältnisse zu Problemen wie dem Anstieg der Schädlingspopulationen geführt, die die Ernteschäden erhöhen, die Ernteerträge verringern und die Kosten in die Höhe treiben.    

Um seinen Geschäftsbetrieb entsprechend den Klimaveränderungen effektiv zu planen und zu steuern, besuchte Brenes regelmäßig meteorologische Einrichtungen in Costa Rica, um Wetterdaten abzurufen. Diese Daten waren zwar von unschätzbarem Wert für seine Planung, aber die Reisen waren etwas mühsam und die damit verbundenen Kosten trugen zu den Unannehmlichkeiten bei. Das änderte sich, als Brenes im Dezember 2023 Guadalupe Carbó kennenlernte, eine Projektkoordinatorin der gemeinnützigen Stiftung Plan21 mit Sitz in Lateinamerika.  

Im Rahmen des IBM Impact Accelerator haben IBM und Plan21 gemeinsam YvY entwickelt, eine maßgeschneiderte mobile App, die Kleinbauern und -bäuerinnen dabei helfen soll, ihre Ernten nachhaltig zu bewirtschaften. Der IBM Impact Accelerator ist ein IBM-Programm für soziale Innovation, das Gemeinden auf der ganzen Welt, die mit ökologischen und wirtschaftlichen Belastungen konfrontiert sind, durch Technologien wie KI und ein Ökosystem von Experten unterstützt. Plan21 wurde als Teil der Eröffnungskohorte des IBM Impact Accelerator ausgewählt, mit einem Schwerpunkt auf nachhaltiger Landwirtschaft. 

Carbó war von Brenes' Geschichte fasziniert und stellte ihm YvY vor, das technische Schulungen und Anpassungswerkzeuge anbietet, die Wetter-, Agrar- und Klimadaten nutzen. Mithilfe von IBM Cloud und Klimadaten von IBM Environmental Intelligence unterstützen die Erkenntnisse von YvY – beispielsweise Wettervorhersagen – Landwirte dabei, ein nachhaltiges Produktionsmanagement zu betreiben.   

Mit YvY kann Brenes bequem auf Wettervorhersagen zugreifen und so fundierte Entscheidungen über Aussaat und Ernte treffen. Diese Technologie hat die Produktion seines Betriebs erheblich gesteigert und sie in nur einem Jahr fast verdreifacht. Mit der Unterstützung von YvY hat Brenes sein Angebot erfolgreich erweitert und liefert nun Produkte an verschiedene Lebensmittelunternehmen, darunter Nudelhersteller, Saucenproduzenten und Knoblauchölhersteller.

Brenes sagt, dass er auch von der QR-Code-Funktion von YvY profitiert hat, die es ihm ermöglicht, seine nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken transparent darzustellen. Durch Scannen des QR-Codes können die Kunden mehr über das Produkt erfahren und Bilder und Videos abrufen, die einen Einblick in die umweltfreundlichen Produktionsmethoden geben. Diese Transparenz wird immer wichtiger, denn die Verbraucher legen Wert darauf, den Produktionsprozess ihrer Lebensmittel zu verstehen, was Brenes hilft, neue Kunden zu gewinnen.  

„Der Klimateil ist extrem wichtig“, sagt Brenes. „Diese App hat die Landwirtschaft für mich verändert; sie hat verändert, was ich tue und wie ich plane.“        

Brenes plant, seine Produktion durch den Anbau neuer Feldfrüchte zu erweitern und gleichzeitig sein Engagement für eine nachhaltige Landwirtschaft beizubehalten. Brenes betont, wie wichtig es ist, die langjährige Rolle des Landes als Lebensgrundlage für viele Generationen zu würdigen und betont unsere gemeinsame Verantwortung, die wertvollen Ressourcen der Natur zu pflegen und zu erhalten. Vorerst wird Brenes sein Erbe weiter in Ehren halten und gleichzeitig innovative Technologien nutzen, die die Zukunft gestalten.