Industri unggas di India telah menjadi salah satu bagian yang tumbuh paling cepat di sektor pertanian negara ini hanya dalam waktu sekitar empat dekade. Menurut statistik dari Departemen Peternakan dan Peternakan, pada tahun 2023, produksi unggas meningkat pesat1. Hal ini menjadikan India sebagai produsen daging dan telur unggas terbesar ketiga di dunia, dengan produksi tahunan sebesar ~5 juta ton ayam (naik 4,52% YoY) dan 138,4 miliar telur (naik ~7% YoY). Investasi dalam pembibitan, penetasan, pembesaran, dan pemrosesan ayam telah bertanggung jawab atas transformasi besar dalam industri ini dalam waktu sekitar empat dekade.
Menurut riset pasar EMR, pasar unggas India, yang saat ini bernilai USD 28,18 miliar, akan terus tumbuh dengan Compound Annual Growth Rate (Laju Pertumbuhan Majemuk Tahunan/CAGR) sebesar 8,1% hingga mencapai sekitar USD 44,97 miliar pada tahun 20322. Pertumbuhan dan perluasan industri yang terus berlanjut akan meningkatkan kebutuhan untuk merampingkan dan mengatur operasi dan mengintegrasikan proses.
1. Animal Husbandry Statistics (AHS), Department of Animal Husbandry and Dairying, 20 Juni 2023.
2. India Poultry Market Size, Expert Market Research, 2024.
Premium Chick Feeds (PCF) adalah salah satu perusahaan peternakan unggas terintegrasi terkemuka di India dengan operasi bisnis di negara bagian termasuk Maharashtra, Andhra Pradesh, Karnataka, Benggala Barat, Tamil Nadu, Assam, Orissa, dan Telangana. Perusahaan ini menghadapi tantangan dalam mempertahankan dan memperluas kerangka kerja rantai nilainya melalui jaringan yang luas dengan 15.000 kebun kontrak.
Selain itu, sistem TI yang ada di PCF tidak sepenuhnya terintegrasi dan tidak menangani proses ujung ke ujung dalam rantai nilai.
Solusi perencanaan pakannya, berdasarkan jadwal pertumbuhan unggas broiler di peternakan, tidak memenuhi kompleksitas kebutuhan pakan mereka. Distribusi vaksin burung yang cepat dan manajemen strategis inventaris vaksin di beberapa kantor cabang telah menjadi kebutuhan.
PCF sedang mencari solusi bisnis yang efektif, yang akan membantu perusahaan menjadi salah satu dari tiga besar pembibit, pembenihan, dan pemain ritel di India dengan merampingkan dan menstandardisasi proses mereka untuk memastikan ketersediaan data yang seragam.
"Kami membutuhkan rantai pasokan yang dapat menangani distribusi pakan, obat-obatan dan vaksin di seluruh peternakan unggas dari pabrik pakan di negara ini dengan mendesain ulang jaringan distribusi," kata Ashoak KR Tyagi, CEO Premium Chick Feeds.
Otomatisasi proses pengiriman unggas hidup dengan mencatat "Berat Tangkapan" unggas yang dikirim, untuk memudahkan penghitungan penjualan juga menjadi kebutuhan saat ini.
Memiliki analisis stok burung dan laporan permintaan penjualan secara real-time akan memungkinkan PCF mengambil keputusan yang lebih tepat mengenai perpindahan ternak, selain menciptakan antarmuka yang ramah pengguna dan meningkatkan pengalaman pengguna bagi karyawan dan pelanggan.
Dengan mempertimbangkan faktor-faktor ini, PCF memutuskan untuk mengimplementasikan SAP S/4HANA di cloud, dengan IBM® yang dipilih sebagai mitra implementasi karena kemampuan pengiriman S/4 HANA yang kuat dan pengalamannya dalam industri unggas.
IBM meluncurkan "Proyek Udaan" untuk bersama-sama menciptakan platform yang siap untuk masa depan pada SAP S/4HANA dan mencakup proses bisnis inti perusahaan untuk pengadaan, manajemen material, perencanaan produksi, penjualan, distribusi, dan keuangan.
Bagaimana implementasinya? IBM membantu PCF mengintegrasikan proses bisnis intinya secara penuh dan asli dengan model data tunggal untuk memastikan visibilitas bisnis yang lengkap.
Efisiensi proses meningkat dan distandarisasi di berbagai bidang fungsional. PCF sekarang dapat membuat keputusan bisnis yang cepat dan efektif melalui wawasan real-time, mendapatkan visibilitas terperinci ke dalam biaya dan profitabilitasnya di berbagai wilayah dan pusat laba.
PCF memiliki proses desentralisasi di seluruh lokasi cabang mereka dan rantai pasokan untuk pakan dan vaksin sering kali tercerai-berai. Proses penempatan anak ayam dan proses pengangkatan burung untuk rekonsiliasi pengiriman keduanya manual.
Perhitungan biaya secara manual - terlepas dari proses lelang dan negosiasi harga pembelian secara manual - ternyata sangat merepotkan dan memakan waktu.
Implementasi SAP Ariba Sourcing— solusi pengadaan berbasis cloud IBM, memungkinkan PCF untuk dengan mudah merampingkan dan mengoptimalkan proses sourcing-nya dalam hal pengadaan dan manajemen pemasok.
Perencanaan kebutuhan pakan berdasarkan usia burung dan pengangkatan burung berdasarkan berat badan serta pengakuan penjualan juga diintegrasikan. Perhitungan biaya dan pembayaran yang meningkat serta rekomendasi lelang dan pemasok juga otomatis.
Menggunakan SAP S/4HANA dan SAP Ariba Sourcing sepenuhnya mengubah proses yang digunakan oleh PCF dan meningkatkan pengalaman pengguna.
Perusahaan ini mampu menambah atau menghapus lahan pertanian secara efektif dengan lebih cepat dan memiliki platform terpadu yang mencakup berbagai proses bisnis – termasuk keuangan, penjualan, pengadaan, inventaris, dan manajemen kontrak pertanian.
Tidak ada lagi duplikasi data dan rekonsiliasi antara sistem yang berbeda.
Implementasi platform TI yang tahan terhadap masa depan oleh IBM memberdayakan PCF untuk merambah area bisnis baru di luar peternakan unggas, dan dengan demikian, menciptakan dampak bisnis yang sangat besar.
Implementasi SAP S/4HANA telah menjadi transformatif untuk PCF. Sistem perencanaan sumber daya perusahaan (ERP) yang dapat diskalakan telah memungkinkan ekspansi yang cepat, otomatisasi yang efisien, dan kontrol proses yang ditingkatkan. Dengan mengintegrasikan berbagai fungsi bisnis ke dalam satu sumber kebenaran-PCF telah mencapai efisiensi dan akurasi yang lebih besar dalam operasinya. Selain itu, platform TI yang tahan masa depan ini memposisikan perusahaan untuk mendukung pertumbuhan operasi saat ini dan memungkinkan masuk ke area bisnis baru di luar peternakan unggas. Langkah strategis ini tidak hanya mengoptimalkan proses saat ini tetapi juga menetapkan panggung untuk kesuksesan dan inovasi yang berkelanjutan.
Premium Chick Feeds (PCF) (tautan berada di luar ibm.com) adalah salah satu perusahaan peternakan unggas terintegrasi terkemuka di India—dengan operasi bisnis mereka meliputi pemuliaan, penetasan, penanaman dan pemasaran ayam broiler, serta produksi dan penjualan pakan unggas. Perusahaan ini juga terlibat dalam produksi dan penjualan anak ayam broiler, telur meja dan anak ayam lapis. PCF memulai operasinya pada tahun 1991 dengan bisnis produksi pakan dan memperluas operasinya ke Maharashtra, Andhra Pradesh, Karnataka, West Bengal, Tamil Nadu, Assam, Orissa, dan Telangana.
PCF memiliki jaringan luas 400 pusat dan 15.000 peternakan kontrak di seluruh India.
© Hak Cipta IBM Corporation 2024. IBM Corporation, New Orchard Road, Armonk, NY 10504
Diproduksi di Amerika Serikat, Juni 2024.
IBM, logo IBM, ibm.com, IBM for Rise with SAP adalah merek dagang atau merek dagang terdaftar dari International Business Machines Corporation, di Amerika Serikat dan/atau negara lain. Nama produk dan layanan lain mungkin merupakan merek dagang milik IBM atau perusahaan lain. Daftar merek dagang IBM saat ini tersedia di ibm.com/legal/copyright-trademark.
Dokumen ini adalah yang terbaru pada tanggal awal publikasi dan dapat diubah oleh IBM kapan saja. Tidak semua penawaran tersedia di setiap negara tempat IBM beroperasi.
Semua contoh klien yang dikutip atau dijelaskan disajikan sebagai ilustrasi tentang cara beberapa klien menggunakan produk IBM dan hasil yang mungkin telah mereka capai. Biaya lingkungan dan karakteristik kinerja yang sebenarnya akan bervariasi, tergantung pada konfigurasi dan kondisi tiap klien. Hasil yang secara umum diharapkan tidak dapat diberikan karena hasil yang setiap klien dapatkan akan bergantung sepenuhnya pada sistem dan layanan yang dipesan oleh klien. INFORMASI DALAM DOKUMEN INI DISEDIAKAN “SEBAGAIMANA ADANYA” TANPA JAMINAN APA PUN, BAIK TERSURAT MAUPUN TERSIRAT, TERMASUK TANPA JAMINAN UNTUK DAPAT DIPERJUALBELIKAN, KESESUAIAN UNTUK TUJUAN TERTENTU, DAN JAMINAN ATAU KETENTUAN APA PUN YANG TIDAK MELANGGAR. Produk IBM dijamin sesuai dengan syarat dan ketentuan perjanjian yang mengatur penyediaan produk tersebut.