En plus des différentes approches utilisées pour créer des outils d’analyse des sentiments, il existe également différents types d’analyse des sentiments vers lesquels les organisations se tournent en fonction de leurs besoins. Les trois types d'analyse des sentiments les plus populaires (basée sur les émotions, fine et basée sur l'aspect [ABSA]) reposent tous sur la capacité du logiciel sous-jacent à évaluer ce que l'on appelle la polarité : il s'agit du sentiment général véhiculé par une partie de texte.
D’une manière générale, la polarité d’un texte peut être décrite comme positive, négative ou neutre ; toutefois, en catégorisant encore plus le texte (par exemple en sous-groupes tels que « extrêmement positif » ou « extrêmement négatif »), certains modèles d’analyse des sentiments peuvent identifier des émotions plus subtiles et complexes. La polarité d’un texte est la mesure la plus couramment utilisée pour évaluer l’émotion textuelle. Elle est exprimée par le logiciel sous la forme d’une note établie sur une échelle allant de 0 à 100. Zéro représente un sentiment neutre et 100 représente le sentiment le plus extrême.
Voici les trois types d'analyse des sentiments les plus utilisés :