Continental Foods是一家领先的食品供应商,业务遍及欧洲。为了更深入地了解每种产品在不同地点的销售表现,该公司在 IBM Cloud® 上部署了 IBM® Planning Analytics 软件。该解决方案使公司能够根据需求定制产品,从而有助于提高销售额。
众所周知,口味是主观的,不同国家和地区的饮食习惯和偏好差异很大。某国居民公认的美味,他们的邻居可能并无同感。
Continental Foods 是欧洲多个国家羹汤类食品的行业领导者,同时也销售许多广受欢迎的酱料品牌。公司对欧洲各地口味差异的深刻理解是其长期成功的基础。
Continental Foods 会计和整合经理 Vince Mertens 解释道:“我们很快就认识到,在食品行业,国际化发展的关键在于本土思维。比利时、法国、德国、瑞典和芬兰的消费者都非常喜欢我们的羹汤和酱料系列,因为我们根据当地人的口味对产品进行了差异化处理。例如,我们了解到,比利时人喜爱的汤不一定会在法国大受欢迎。”
为了确保长期可持续发展,并为未来增长提供坚实的平台,Continental Foods 不断寻求创新,推出全新的食品品牌。为了确保在新产品销售不佳时能够迅速改变策略,该公司希望更详细地了解其在欧洲的运营情况,以支持高效的预算编制流程并加强决策。
为了做出更好的业务决策,Continental Foods 选择实施 IBM Planning Analytics 解决方案(托管在 IBM Cloud 上)。利用该技术,该公司可以优化年度预算的创建、财务报告的生成以及历史和预测数据的分析。
Mertens 说:“几年来,Continental Foods 一直依赖基于云的 IBM Analytics 软件来评估整个组织和各个销售部门的财务业绩。当 IBM Planning Analytics 的最新版本发布时,我们有必要进行升级,以利用更强大的报告功能和更高的用户友好性。”
Continental Foods 使用 Planning Analytics 软件来跟踪实际销售情况,并每月将其与预测进行比较。公司每季度审查一次预算,并更新年度预测。Continental Foods 利用过去五年的历史数据,评估不同业务领域随时间推移的增长或收缩情况,从而深入了解整个集团的业绩。
对于每个库存单位 (SKU) 和物料编号,该公司都可以使用该解决方案来提取每个运营国家/地区的净销售额以及销售总额,从而确定在每个地区表现最佳的产品。
Mertens 说:“IBM Planning Analytics 提供的详细程度令人印象深刻。我们可以在 Planning Analytics 中计算每个 SKU 的销售额和毛利率,只需点击一下按钮就能生成富有洞察力的报告。因此,高级管理人员可以迅速获取所需的全面信息,从而做出有效的战略决策。”
通过选择部署云托管版本的 Planning Analytics 软件,Continental Foods 可受益于简单的故障诊断。如果公司的 IT 团队成员无法独立解决问题,他们可以提交工单,IBM 服务台团队会迅速做出回应。Mertens 继续说道:“IBM Cloud 提供的可用性对于确保我们高效执行预算编制流程至关重要。过去几个月,如果没有 IBM Cloud 中的 IBM Planning Analytics,业务影响将会相当大。”
通过实施该新解决方案,Continental Foods 对其在欧洲的运营有了更深入的了解,并有助于确保其产品非常适合目标市场。
Mertens 表示:“IBM Planning Analytics 帮助我们深入了解销售业绩,使我们能够找出哪些产品在哪些市场中表现良好。我们可以使用此信息优化我们的生产和市场营销决策,以获得最大的回报,帮助我们提高利润。
通过不断深入了解客户需求及其不同地区客户需求的差异,Continental Foods 可以比竞争对手更灵活地调整战略,从而获得关键优势。
Mertens 说:“通过监控实际销售数字以及这些数字与我们使用 IBM 解决方案所做预测的比较,我们可以密切关注我们的产品在多大程度上满足了需求。随着客户偏好的变化,IBM Planning Analytics 使我们能够做出快速反应,帮助保护并赢得市场份额。”
Continental Foods 采用最新版本的 Planning Analytics 软件,为用户带来了新的效率。具体来说,该公司用于生成报告、系统维护和故障诊断的时间都在减少。多个用户可以并行处理相同的数据,而不会出现版本控制问题,从而提高工作效率。
Mertens 总结道:“借助基于云的 IBM Planning Analytics,可以轻松向用户推出增强功能。最新开发的功能,让我们的员工可以无比轻松获得所需洞察力,同时节省了他们的时间。随着我们对最新版本的熟悉,我们很高兴看到它将带来哪些新的优势,帮助我们继续为全欧洲的消费者提供优质食品。”
Continental Foods(ibm.com 外部链接)是欧洲领先的食品公司之一,总部位于比利时普尔斯。该公司还在芬兰、法国、德国和瑞典开展业务。Continental Foods 拥有 1,000 多名员工,年净销售额约为 4 亿欧元。
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2019 年 3 月在美国制作。
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