为食品制造业提供更智能的网络弹性

Citadelle 与 IBM 合作，为其食品制造运营构建更智能、更具弹性的数据保护基础。IBM FlashSystem 可提供安全复制功能以及不可篡改的 Safeguarded Copy 快照，以便在出现事件时提供即时恢复点，从而帮助保护关键生产数据。依靠 FlashCore 模块 (FCM)，该合作组织实现了由 AI 驱动的阵列内勒索软件检测功能，而它能在不到一分钟内识别异常 I/O 行为，从而帮助团队更早阻止攻击并增强整体数据弹性。IBM Storage Defender – Data Protect 增加了集中可见性、自动恢复工作流和智能异常检测，以减少对手动任务的依赖。IBM Technology Expert Labs 还为恢复前验证提供了隔离的洁净室环境。这些功能利用可验证的集成恢复模型来取代分散的流程，从而帮助 Citadelle 从缓慢的手动备份检查变为更快、更清晰、更自信的生产系统恢复。

通过与 IBM 合作实现数据保护环境的现代化，增强了 Citadelle 快速、安全地恢复生产系统的能力。IBM FlashSystem Safeguarded Copy 提供安全、不可更改的快照，可降低恢复风险并支持更洁净的恢复。借助 Safeguarded Copy，Citadelle 从零个经验证的恢复点变为每天两个洁净、不可篡改的快照，从而确保在出现网络事件期间经验证的可靠恢复点始终可用。Safeguarded Copy 还使合作组织能在 60 秒内恢复已知良好的快照，从而大大缩短恢复准备时间，并在最关键的时刻提供快速、可预测的恢复。IBM Storage Defender – Data Protect 可自动执行完整性检查，以便帮助 Citadelle 将手动备份工作减少 80%。结合其洁净室验证环境，即使发生重大网络事件，Citadelle 也能保持近乎为零的系统中断，从而保持生产线运行并保护供应链。

Citadelle 是一家加拿大枫糖浆合作组织，成立于 1925 年。该公司总部位于魁北克，它联合了近 1,500 个生产者家庭并在制造业领域占据全球领先地位；该公司生产纯枫糖产品和其他天然成分，并销往世界各地。