A indústria avícola da Índia tornou-se uma das partes que mais crescem do setor agrícola do país em apenas quatro décadas. De acordo com estatísticas do Departamento de Pecuária e Laticínios, em 2023, a produção avícola cresceu a passos largos1. Assim, tornou a Índia o terceiro maior produtor de carne de aves e ovos do mundo, com uma produção anual de ~5 milhões de toneladas de frango (aumento de 4,52% em relação ao ano anterior) e 138,4 bilhões de ovos (aumento de ~7% em relação ao ano anterior). Investimentos na incubação, criação e processamento de frangos foram responsáveis por uma grande transformação no setor em cerca de quatro décadas.
De acordo com uma pesquisa de mercado da EMR, o mercado avícola indiano, atualmente avaliado em US$ 30,46 bilhões, continuará a crescer a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,1%, para atingir aproximadamente US$ 61,41 bilhões até 20322. O crescimento e a expansão contínuos do setor aumentarão a necessidade de agilizar e organizar as operações e integrar os processos.
1. Animal Husbandry Statistics (AHS), Department of Animal Husbandry and Dairying, 20 de junho de 2023.
2. India Poultry Market Size, pesquisa de especialistas no mercado, 2024.
A Premium Chick Feeds (PCF) é uma das principais empresas integradas de avicultura da Índia, com operações comerciais em estados como Maharashtra, Andhra Pradesh, Karnataka, Bengala Ocidental, Tamil Nadu, Assam, Orissa e Telangana. Enfrentou o desafio de manter e expandir a estrutura da sua cadeia de valor em sua ampla rede de 15.000 fazendas contratadas.
Além disso, o sistema de TI existente da PCF não era totalmente integrado e não lidava com os processos de ponta a ponta na cadeia de valor.
Sua solução de planejamento de ração, baseada no cronograma de crescimento de aves de corte em fazendas, não atendia à complexidade de suas necessidades alimentares. A rápida distribuição de vacinas para aves e a gestão estratégica do inventário de vacinas em várias filiais tornou-se uma necessidade.
A PCF estava em busca de uma solução de negócios robusta, que ajudasse a empresa a se tornar um dos três principais criadores, incubadoras e varejistas da Índia, agilizando e padronizando seus processos para garantir a disponibilidade uniforme de dados.
"Precisávamos de uma cadeia de suprimentos que lidasse com a distribuição de ração, medicamentos e vacinas em todas as granjas a partir de fábricas de ração no país, redesenhando a rede de distribuição", diz Ashoak KR Tyagi, CEO da Premium Chick Feeds.
A automação do processo de envio de aves vivas, registrando o "peso de captura" das aves despachadas, para facilitar o cálculo das vendas, também estava se tornando a necessidade do momento.
Ter uma análise em tempo real do estoque de aves e relatórios de demanda de vendas permitiria que a PCF tomasse decisões mais informadas sobre a movimentação das aves, além de criar uma interface fácil de usar e melhorar a experiência do usuário para funcionários e clientes.
Tendo esses fatores em mente, a PCF decidiu implementar o SAP S/4HANA na nuvem, com a IBM sendo escolhida como parceira de implementação devido a seus sólidos recursos de entrega do S/4 HANA e sua experiência no setor avícola.
A IBM lançou o "Projeto Udaan" para cocriar uma plataforma pronta para o futuro no SAP S/4HANA e abranger os principais processos de negócios da empresa, como compras, gerenciamento de materiais, planejamento de produção, vendas, distribuição e finanças.
Como isso foi implementado? A IBM ajudou a PCF a integrar total e nativamente seus principais processos de negócios com um único modelo de dados para garantir visibilidade completa dos negócios.
As eficiências do processo melhoraram e foram padronizadas em várias áreas funcionais. A PCF agora é capaz de tomar decisões de negócios rápidas e eficazes por meio de insights em tempo real, obtendo visibilidade granular de seus custos e lucratividade em várias regiões e centros de lucro.
A PCF tinha um processo descentralizado em todas as filiais, e sua cadeia de suprimentos de ração e vacinas era frequentemente desintegrada. O processo de colocação de pintinhos e o processo de levantamento de aves para conciliação de despachos eram manuais.
O cálculo manual dos encargos, além de um leilão manual e um processo de negociação do preços de compra, estava se tornando extremamente complicado e demorado.
A implementação do SAP Ariba Sourcing— A solução de compras baseada na nuvem da IBM permitiu que a PCF agilizasse e otimizasse facilmente seus processos de sourcing no que diz respeito à gestão de compras e fornecedores.
O planejamento das necessidades de ração com base na idade da ave, o levantamento de aves com base no peso e o reconhecimento de vendas também foram integrados. O cálculo dos encargos e pagamentos crescentes e as recomendações de leilões e fornecedores também foram automatizados.
O uso do SAP S/4HANA e do SAP Ariba Sourcing transformou completamente os processos usados pela PCF e aprimorou a experiência do usuário.
A empresa conseguiu adicionar ou remover fazendas de forma eficaz com muito mais rapidez e ter uma plataforma unificada que engloba vários processos de negócios, incluindo finanças, vendas, compras, inventário e gerenciamento de contratos agrícolas.
Não havia mais duplicação e conciliação de dados entre sistemas díspares.
A implementação de uma plataforma de TI preparada para o futuro pela IBM capacitou a PCF a se aventurar em novas áreas de negócios além da avicultura, criando, assim, um enorme impacto nos negócios.
A implementação do SAP S/4HANA foi transformadora para a PCF. O sistema escalável de planejamento de recursos empresariais (ERP) permitiu rápida expansão, automação agilizada e controles aprimorados de processos. Ao integrar diversas funções de negócios em uma fonte única da verdade, a PCF alcançou maior eficiência e precisão em suas operações. Além disso, essa plataforma de TI preparada para o futuro posiciona a empresa para o crescimento, apoiando as operações atuais e permitindo a entrada em novas áreas de negócios além da avicultura. Esse movimento estratégico não só otimiza os processos atuais, mas também prepara o terreno para o sucesso e a inovação contínuos.
A Premium Chick Feeds (PCF) (link externo a ibm.com) é uma das principais empresas de criação integrada de aves da Índia, com suas operações comerciais abrangendo a criação, incubação, crescimento e comercialização de frangos de corte, bem como a produção e venda de ração para aves. A empresa também está envolvida na produção e venda de frangos de corte, ovos de mesa e pintos de poedeiras. A PCF iniciou suas operações em 1991, com o negócio de produção de ração, e expandiu as operações para Maharashtra, Andhra Pradesh, Karnataka, Bengala Ocidental, Tamil Nadu, Assam, Orissa e Telangana.
A PCF tem uma extensa rede de 400 centros e 15.000 fazendas contratadas em toda a Índia.
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