비즈니스 과제
Continental Foods는 다양한 현지 입맛을 충족하는 폭넓은 제품군으로 빠르게 성장했습니다. 지속적인 확장을 위해 제품 성과를 더욱 면밀히 추적하기 시작했습니다.
혁신
이 회사는 IBM Cloud에서 Planning Analytics 솔루션을 구현함으로써 제품 판매에 대한 보다 세분화된 관점을 얻을 수 있었으며, 이는 보다 효과적인 의사결정을 뒷받침할 수 있는 정확한 예측을 구축하는 데 도움이 되었습니다.
결과
기여
판매를 유도하는 의사결정을 촉진하여 수익성 향상에 기여강화
회사가 변화하는 시장에 더 빠르게 대응할 수 있도록 지원하여 경쟁력 강화향상
유용한 데이터 및 보고서에 대한 액세스를 가속화하여 직원 생산성 향상비즈니스 과제 사례
현지에 맞게 사고하고, 국제적으로 성장하다

맛은 지극히 주관적인 것으로, 국가와 지역에 따라 식습관과 선호도가 크게 달라집니다. 한 나라의 주민들이 맛있다고 생각하는 음식이 다른 나라에서는 훨씬 덜 맛있다고 생각할 수 있습니다.
Continental Foods는 여러 유럽 국가에서 수프 부문의 선두주자이며 여러 인기 소스 브랜드도 판매하고 있습니다. 이 회사는 유럽 전역의 입맛이 어떻게 다른지에 대한 깊은 이해를 바탕으로 장기적인 성공을 거두었습니다.
Continental Foods의 그룹 회계 및 통합 관리자인 Vince Mertens는 다음과 같이 설명합니다. "식품 비즈니스에서 국제적 성장의 핵심은 현지에 맞게 사고하는 것임을 곧 알게 되었습니다. 벨기에, 프랑스, 독일, 스웨덴, 핀란드의 소비자들은 현지인의 입맛에 따라 제품을 차별화한 우리의 수프 및 소스 제품군을 즐겨 찾습니다. 예를 들어 벨기에 사람들이 좋아하는 수프가 프랑스에서 반드시 큰 인기를 끌지는 않는다는 사실을 알게 되었습니다."
장기적인 지속 가능성을 보장하고 미래 성장을 위한 견고한 플랫폼을 제공하기 위해 Continental Foods는 새로운 식품 브랜드를 출시하여 끊임없이 혁신을 추구하고 있습니다. 신제품 판매가 저조할 경우 신속하게 전략을 변경할 수 있도록 유럽 전역의 운영에 대한 보다 자세한 인사이트를 확보하여 효율적인 예산 프로세스를 지원하고 의사결정을 개선하고자 했습니다.
“ IBM Planning Analytics를 사용하면 판매 성과를 자세히 분석할 수 있어요. 분석한 정보로 프로덕션 및 마케팅 결정을 최적화하여 최상의 매출을 얻을 수 있고 수익을 높일 수 있죠. ”
— Vince Mertens, 그룹 회계 및 통합 관리자, Continental Foods
혁신 사례
클라우드에서 계획
Continental Foods는 더 나은 비즈니스 의사결정을 내리기 위해 IBM Cloud에서 호스팅되는 IBM Planning Analytics 솔루션을 도입하기로 결정했습니다. 이 기술을 사용하여 연간 예산 작성, 재무 보고서 생성, 과거 데이터 및 예상 데이터 분석을 최적화합니다.
"몇 년 전부터 Continental Foods는 조직 전체와 개별 영업 부서의 재무 성과를 평가하는 데 클라우드 기반 IBM 분석 소프트웨어를 사용해 왔습니다."라고 Mertens는 말합니다. "IBM Planning Analytics의 최신 버전이 출시되었을 때, 더욱 강력한 보고 기능과 사용자 편의성을 활용하기 위해 업그레이드하는 것이 합리적이라고 판단했습니다."
Continental Foods는 Planning Analytics 소프트웨어를 사용하여 실제 매출을 추적하고 이를 월별로 예측치와 비교합니다. 분기별로는 예산을 검토하고 한 해의 예측을 업데이트합니다. Continental Foods는 지난 5년간의 과거 데이터를 사용하여 시간이 지남에 따라 여러 비즈니스 영역이 얼마나 성장하거나 축소되었는지 평가하여 그룹 전체에 성과에 대한 인사이트를 제공합니다.
각 재고 보관 단위(SKU) 및 자재 번호에 대해 이 솔루션을 사용하여 사업을 운영하는 각 국가의 순매출을 총 매출과 함께 추출할 수 있으므로 각 지역에서 가장 실적이 좋은 제품을 정확히 파악할 수 있습니다.
"IBM Planning Analytics가 제공하는 세부정보의 수준은 매우 인상적입니다."라고 Mertens는 말합니다. "Planning Analytics에서 SKU별 매출과 총 마진을 계산하고 버튼 클릭 한 번으로 통찰력 있는 보고서를 생성할 수 있습니다. 그 결과 고위 관리자는 효과적인 전략적 의사결정을 내리는 데 필요한 종합적인 정보에 빠르게 액세스할 수 있습니다."
Continental Foods는 클라우드 호스팅 버전의 Planning Analytics 소프트웨어를 배포하기로 선택한 것만으로도 간단한 문제 해결의 이점을 누릴 수 있습니다. 회사의 IT 팀원이 자체적으로 문제를 해결할 수 없는 경우 티켓을 제출하면 IBM 헬프 데스크 팀에서 신속하게 답변해줄 것입니다. Mertens는 계속 설명합니다. "IBM Cloud가 제공하는 가용성은 예산 프로세스를 효율적으로 수행할 수 있도록 하는 데 매우 중요합니다. 지난 몇 달 동안 IBM 클라우드에서 IBM Planning Analytics에 액세스하지 못했다면 비즈니스에 미치는 영향이 상당했을 것입니다."
“ 고객 선호도가 변화함에 따라 IBM Planning Analytics를 통해 매우 신속하게 대응할 수 있어 시장 점유율을 보호하고 확보하는 데 도움이 됩니다. ”
— Vince Mertens, 그룹 회계 및 통합 관리자, Continental Foods
성과 사례
경쟁 우위 확보
Continental Foods는 새로운 솔루션을 도입함으로써 유럽 전역의 운영에 대한 인사이트를 확대하고 자사 제품이 목표 시장에 적합하도록 보장할 수 있게 되었습니다.
Mertens는 다음과 같이 말합니다. "IBM Planning Analytics를 사용하면 판매 실적을 자세히 분석하여 어떤 제품이 어떤 시장에서 잘 팔리는지 파악할 수 있습니다. 분석한 정보로 생산 및 마케팅 의사결정을 최적화하여 최대의 수익을 얻을 수 있으므로 수익 증대에 도움이 됩니다."
고객 수요와 지역마다 다른 고객 수요에 대한 지속적인 인사이트를 통해 Continental Foods는 경쟁사보다 더 민첩하게 전략을 조정하여 주요 이점을 확보할 수 있습니다.
"실제 판매 수치를 모니터링하고 IBM 솔루션으로 예측한 수치와 비교함으로써 우리 오퍼링이 수요에 얼마나 잘 부합하는지 면밀히 파악할 수 있습니다."라고 Mertens는 말합니다. "고객 선호도가 변화함에 따라 IBM Planning Analytics를 통해 매우 신속하게 대응할 수 있어 시장 점유율을 보호하고 확보하는 데 도움이 됩니다."
Continental Foods는 최신 버전의 Planning Analytics 소프트웨어로 전환하여 사용자에게 새로운 효율성을 제공하고 있습니다. 특히 보고서 생성, 시스템 유지보수 및 문제 해결에 소요되는 시간을 단축하고 있습니다. 여러 사용자가 버전 제어 문제 없이 동일한 데이터에 대해 동시에 작업할 수 있어 생산성을 높일 수 있습니다.
Mertens는 다음과 같이 결론을 내립니다. "클라우드 기반 버전의 IBM Planning Analytics를 사용하면 사용자에게 향상된 기능을 쉽게 제공할 수 있습니다. 최신 개발을 통해 직원들은 시간을 절약하면서 필요한 인사이트에 그 어느 때보다 쉽게 액세스할 수 있습니다. 최신 버전에 익숙해지면서 유럽 전역의 소비자들에게 계속해서 훌륭한 식품을 제공하는 데 도움이 될 새로운 혜택이 무엇인지 기대가 됩니다."

Continental Foods
Continental Foods(ibm.com 외부 링크)는 벨기에 푸어스에 본사를 두고 있는 유럽의 선도적인 식품 기업 중 하나입니다. 또한 핀란드, 프랑스, 독일, 스웨덴에서도 사업을 운영하고 있습니다. 1,000명 이상의 직원을 보유한 Continental Foods는 연간 약 EUR 400M의 순매출을 달성하고 있습니다.
다음 단계
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