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Ottimizzazione dell'approvvigionamento attraverso insight basati sull'AI

Ottimizzazione dell'approvvigionamento attraverso insight basati sull'AI

Coca-Cola Europacific Partners + IBM
Bottiglie di Coca-Cola esposte in un negozio/supermercato
Insight sulla spesa e promozione del valore aziendale

Insight sulla spesa e promozione del valore aziendale

Nell'ottimizzare l'approvvigionamento, è fondamentale generare valore aziendale. Ciò significa, ad esempio, creare strumenti che consentano ai team di prendere decisioni di sourcing intelligenti, trovare nuove opportunità di sourcing, sia strategiche che tattiche, e gestire e coltivare le relazioni con i fornitori. Alla base di questa spinta verso il valore aziendale c'è la necessità di ricavare insight fruibili da dati di alta qualità che siano coerenti in tutte le categorie di spesa.

In qualità di Vice President of Procurement di Coca-Cola Europacific Partners (CCEP), un'azienda globale nel settore delle bevande che serve oltre 600 milioni di clienti in 29 mercati, Ralf Peters sapeva che i problemi di trasparenza e coerenza dei dati stavano frenando le iniziative attuate dal suo team per trovare e agire in base agli insight nascosti nei dati di spesa. Inoltre, stabilire le basi necessarie per le decisioni di sourcing richiedeva molto tempo e notevoli sforzi.

Già nel 2017, CCEP aveva articolato la propria visione focalizzandosi sull'analytics basata sull'AI per ottenere insight e valore aziendale. È stato allora che CCEP ha scelto IBM® Consulting come partner strategico affinché guidasse l'azienda nel suo percorso di trasformazione dell'approvvigionamento.

40 milioni di dollari Ha ottenuto un risparmio sui costi di oltre 40 milioni di dollari 60% 60% di copertura del catalogo attraverso gli acquisti indiretti
Grazie alla nostra partnership con IBM, abbiamo migliorato notevolmente la nostra capacità di individuare e sfruttare le opportunità di creazione di valore nell'approvvigionamento. Ralf Peters Vice President of Procurement Coca-Cola Europacific Partners
Creare fiducia attraverso il successo

Creare fiducia attraverso il successo

Le difficoltà del Covid, l'interruzione delle supply chain, l'aumento dei prezzi delle materie prime e l'instabilità geopolitica hanno consolidato la relazione tra CCEP e IBM Consulting, che sono ormai due alleati fidati. 

Avvalendosi della soluzione IBM Procurement Analytics as a Service basata sull'AI e della profonda esperienza operativa di IBM Consulting, CCEP è stata in grado di analizzare più a fondo i suoi dati di approvvigionamento per estrarre insight strategici che hanno aiutato a raggiungere un livello di ottimizzazione completamente nuovo e a promuovere valore aziendale.

Prendiamo, ad esempio, le importantissime strategie di categoria. Con una visione più approfondita e molto più dettagliata dei dati di spesa, la soluzione viene ora utilizzata per classificare e analizzare oltre il 98% della spesa diretta e indiretta. CCEP è ora in grado di identificare nuove opportunità di risparmio e creazione di valore nelle sue categorie di approvvigionamento.

Esplorare più a fondo l'AI

Esplorare più a fondo l'AI

Come il suo rapporto con IBM, le capacità di approvvigionamento di CCEP si sono evolute, sono maturate e hanno generato profitti negli ultimi sei anni. Le funzioni di analytics basate sull'AI sono state al centro di questa evoluzione. L'impegno di CCEP nel dare slancio all'AI si concretizza anche attraverso la sua recente decisione di sperimentare una nuova soluzione utilizzando la piattaforma di dati e AI IBM® watsonx.

Gli sforzi di trasformazione di CCEP hanno prodotto più di 40 milioni di dollari di benefici aziendali complessivi, tra cui 5 milioni di dollari di risparmi annuali sui costi grazie a una migliore gestione delle categorie e del sourcing grazie all'analytics basata sull'AI.

Per Peters, questi vantaggi sono una testimonianza del valore della collaborazione continua di CCEP con IBM. "Grazie alla nostra partnership con IBM, abbiamo migliorato notevolmente la nostra capacità di individuare e sfruttare le opportunità di creazione di valore nell'approvvigionamento", spiega. "Questo ci ha fornito una base per l'innovazione generata dall'AI su cui continuiamo a costruire".

Logo Coca-Cola Europacific Partners
Informazioni su Coca-Cola Europacific Partners (CCEP)

Informazioni su Coca-Cola Europacific Partners (CCEP)

Con 18,3 miliardi di dollari di vendite nel 2023, CCEP (link esterno a ibm.com) è la più grande azienda di imbottigliamento di Coca-Cola al mondo, in termini di fatturato. La società britannica serve circa 600 milioni di consumatori in 29 mercati in Europa occidentale e nella regione dell'Asia-Pacifico.

Componenti della soluzione IBM Consulting IBM® Procurement Analytics as a Service IBM Robotic Process Automation IBM watsonx™
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Prodotto negli Stati Uniti d'America, giugno 2024.

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