A gigante global de laticínios FrieslandCampina fornece produtos lácteos para mais de 100 países. O sucesso em um setor sensível ao frescor exige sistemas e dados sempre ativos. Ciente dos riscos de paradas não planejadas, a FrieslandCampina trabalha para garantir que seus sistemas operacionais estejam protegidos contra desastres 24 horas por dia, sete dias por semana. Com sua infraestrutura dispersa e existente sem controle de segurança granular, a FrieslandCampina procurou melhores maneiras de proteger seus dados críticos.
Toda a fabricação da FrieslandCampina enfrenta a pressão constante do processamento de produtos lácteos altamente perecíveis. Mesmo uma breve interrupção nos principais sistemas que suportam os processos de produção e distribuição pode causar a deterioração desses produtos lácteos. Para garantir o máximo de frescor, cada unidade mantém o controle local de suas soluções MES (Manufacturing Execution Systems) e SCADA (Supervisory Control And Data Acquisition) e sistemas de automação de produção.
Ao contrário do software empresarial, esses sistemas de produção são altamente especializados e não se conectam de maneira padronizada. Para garantir que cada unidade estivesse protegida, diferentes unidades de negócios implementaram uma combinação de soluções de backup e recuperação, cada uma oferecendo uma gama ligeiramente diferente de recursos. Embora tenha sido bem-sucedida operacionalmente, a arquitetura de backup apresentou fraquezas, incluindo complexidade e falta de controle de segurança granular.
Mohamed Asmine, Arquiteto de Soluções de Hospedagem da FrieslandCampina, diz: "Estamos muito focados na continuidade da produção em várias unidades de produção em todo o mundo. Com tantas soluções de backup e recuperação em cada local, não tínhamos uma maneira fácil de garantir que todos os nossos sistemas críticos tivessem backup completo, ou mesmo saber se conseguiríamos recuperar todos os nossos dados rapidamente."
A FrieslandCampina buscou maneiras de aprimorar os recursos de proteção, backup e recuperação de dados, permitindo que cada unidade de produção mantivesse controle total sobre seus sistemas de produção e fabricação. Para conseguir isso, a equipe mirou em uma nova estratégia de dados que atenderia unidades de negócios grandes e pequenas, ofereceria maiores controles de segurança e reduziria a complexidade, além de proporcionar maior resiliência contra ameaças de cibersegurança.
padronizando soluções integradas de backup all-flash, para maior resiliência
estabelecendo uma abordagem baseada em modelos em cada unidade
A FrieslandCampina juntou-se à Axians, parceiro de negócios da IBM, para projetar sua nova estratégia de proteção e backup de dados para todos os seus locais em todo o mundo. Com um extenso alcance global, a Axians tinha a capacidade operacional e o conhecimento local necessários para apoiar um projeto de grande escala. O objetivo era garantir que todos os sistemas MES, SCADA e de automação de produção estivessem totalmente protegidos usando uma solução simplificada que pudesse oferecer resiliência de dados para todos os locais.
A Axians e a FrieslandCampina selecionaram o armazenamento IBM FlashSystem combinado com o IBM HyperSwap como base do novo ambiente de armazenamento padronizado para cada unidade de produção. Dependendo do volume total de dados em cada local, a Axians implementa dois dispositivos FlashSystem de tamanho adequado em unidades separadas. Usando o HyperSwap, os dois arrays FlashSystem aparecem como uma única instalação de armazenamento, enquanto em segundo plano os dados são enviados automaticamente para ambos os sistemas. Mesmo que uma unidade não esteja disponível, a outra continua fornecendo acesso total. O backup é fornecido pelo IBM Storage Protect, que inclui compactação de dados para reduzir o total de volumes de armazenamento e permite operações de arquivamento e recuperação totalmente automatizadas para arquivos, diretórios e imagens de disco.
Oferecendo controles de acesso granulares, a nova arquitetura protege sistemas e dados e, ao mesmo tempo, garante uma excelente governança. Além disso, o design local significa que os processos de backup podem continuar em execução mesmo se a internet ou a conexão com o centro corporativo falhar. Graças a essa inovação, os sistemas de produção podem acompanhar o ingresso constante de leite fresco que requer processamento imediato.
“O design da solução IBM da Axians transformou nossos recursos de proteção de dados”, explica Mohamed Asmine. “A abordagem baseada em modelos permite que a Axians e a FrieslandCampina implementem a nova solução em todos os locais de forma rápida e econômica, selecionando o modelo IBM FlashSystem relevante para fornecer a capacidade e o desempenho corretos. O IBM HyperSwap fornece resiliência caso soframos um incêndio, inundação ou qualquer outro desastre em uma das unidades, e o IBM Storage Protect nos permite proteger os dados gerados por nossos múltiplos sistemas MES, SCADA e de produção.”
No momento em que este artigo foi escrito, a FrieslandCampina havia lançado a solução em metade de seus locais. A Axians fornece backup como serviço, que inclui implementação, configuração, suporte e gerenciamento contínuos, permitindo que a equipe da FrieslandCampina se concentre nas operações de negócios e na eficiência da produção.
"A solução da IBM é consideravelmente mais econômica do que os sistemas hiperconvergentes, especialmente para os locais maiores", comenta Mohamed Asmine. "Podemos adotar uma abordagem modular que oferece exatamente a proteção certa em cada local. Estamos substituindo um cenário complexo de diferentes softwares e sistemas por uma solução estratégica que nos ajuda a garantir que os dados críticos de produção estejam totalmente protegidos e sejam fáceis de gerenciar."
À medida que a implementação avança, a FrieslandCampina está explorando outras opções que a solução IBM possibilita. Por exemplo, para atender aos requisitos de segurança alimentar e governança, a empresa está habilitando a funcionalidade "write-once read-many", que preserva um registro de auditoria imutável para todos os dados arquivados. Ao implementar esse recurso na arquitetura padronizada, a FrieslandCampina pode aprimorar sua postura de conformidade e proteger contra riscos regulatórios. Os armazenamentos imutáveis de dados também fornecerão proteção adicional contra o malware CryptoLocker.
Da mesma forma, a Axians e a FrieslandCampina estão analisando as possibilidades de backup em nuvem, para fornecer capacidade adicional. Mohamed Asmine diz: "Algumas jurisdições exigem que os dados sejam mantidos no local ou dentro do país, enquanto outras permitem o armazenamento em nuvem, talvez com restrições regionais. As soluções de dados da IBM nos dão a flexibilidade de escolher a melhor combinação de local e nuvem, usando tecnologias híbridas para nos dar resiliência local e reduzir custos."
Com a IBM e a Axians, a FrieslandCampina continua a atualizar seus recursos de proteção de dados e se beneficia da redução da complexidade, melhor desempenho e maior resiliência dos negócios.
Mohamed Asmine conclui: "Trabalhar com a Axians para projetar e implementar as soluções da IBM nos colocou no controle de nossos dados. Isso significa que podemos continuar nossa expansão em novos países com a confiança de que nossos sistemas de produção estão totalmente protegidos."
A FrieslandCampina (link externo a ibm.com) fornece produtos lácteos e nutrientes do leite a centenas de milhões de pessoas. Como cooperativa, a empresa e seus agricultores membros gerenciam toda a cadeia de produção, da grama ao copo. Em 2022, a FrieslandCampina gerou € 11,5 bilhões em receita e empregou 21.715 pessoas.
A Axians, parceiro de negócios da IBM e marca da Vinci Energies, oferece uma ampla gama de consultoria, orientação e soluções de tecnologia da informação, incluindo análise de dados, infraestrutura de nuvem e data center, redes, segurança e telecomunicações. A Axians opera em 35 países, gera € 3,3 bilhões de euros em receita anual e emprega 14.000 pessoas.
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Produzido nos Estados Unidos da América, fevereiro de 2024.
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