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Colombina S.A.
Combinando os ingredientes certos para criar uma receita perfeita para o crescimento dos negócios e o prazer do cliente
Para construir suas marcas, o produtor de alimentos Colombina sabe que ajudar seus clientes de varejo a encontrar sua combinação ideal de produtos impulsionará as vendas. Mudar para o SAP S/4HANA® usando o IBM® Rapid Move da IBM Services® permitirá que a Colombina coloque as combinações de produtos certas em todas as prateleiras, entregando aos clientes e criando a receita perfeita para o crescimento futuro.
Para impulsionar suas marcas de alimentos, a Colombina pretende capacitar suas equipes de vendas de campo para ajudar os clientes de varejo a encontrar a combinação ideal de produtos e as melhores promoções para impulsionar as vendas - um desafio de análise de dados difícil.
Para se preparar para a transformação, a Colombina usou o IBM Rapid Move for SAP S/4HANA para reduzir o tempo de inatividade dos negócios necessário para migrar para o SAP S/4HANA em comparação com uma abordagem de conversão tradicional.
Resultados
relatórios mais rápidos de planejamento e gerenciamento de fábricas
combinações ideais de produtos, ajudando varejistas a impulsionar as vendas
aumento nas receitas, construindo as marcas da Colombina e impulsionando o crescimento
Movendo-se com os tempos
Desde 1927, a Colombina é o primeiro nome na Colômbia para deliciosos doces, chocolates e produtos assados. À medida que os gostos dos consumidores evoluíram, as linhas de produtos da Colombina mudaram com eles, e hoje, a empresa gerencia um grande portfólio de marcas de bens de consumo (FMCG) em rápida mudança.
Os consumidores da América Latina estão cada vez mais conscientes em relação a saúde, e a Colombina lançou recentemente uma marca totalmente natural, chamada Colombina 100%, para atender a esse segmento de clientes emergentes. A empresa viu lojas de varejo menores e independentes como o canal ideal para as novas linhas de produtos. No entanto, competir por espaço nas prateleiras e atenção do cliente no setor de FMCG representou desafios difíceis.
Sentindo a oportunidade
Embora muitos dos clientes-alvo da Colombina comprem para varejistas menores, essas lojas tendem a não ter a capacidade de analisar vendas, identificar produtos em tendência e maximizar as vendas, garantindo que a quantidade certa de cada produto esteja sempre disponível na prateleira. Se a Colombina pudesse permitir que suas equipes de vendas em campo fornecessem esses recursos em nome dos varejistas, seria uma oportunidade poderosa para impulsionar as vendas, gerar receitas e construir suas marcas.
Como muitos líderes mundiais no espaço de FMCG, a Colombina confiou por muitos anos em suas soluções SAP ERP para integrar suas operações de ponta a ponta — desde o planejamento da produção e gerenciamento da fábrica até o armazenamento, logística e distribuição de seus produtos acabados para varejistas. Como primeiro passo, a empresa buscou preparar seus sistemas de negócios para as intensas cargas de trabalho de análise de dados.
Jesus Antonio Brand, CIO da Colombina, conta a história: "Reconhecemos que realizar o planejamento de estoque e logística em nome de nossos parceiros de varejo foi uma oportunidade perfeita para construir o reconhecimento da marca com os consumidores em todo o país, especialmente para nossos novos produtos Colombina 100%. Ao mesmo tempo, sabíamos que a realização de análises de dados complexas em escala colocaria enormes demandas em nossos sistemas de negócios SAP existentes."
Proteção de sistemas críticos
A Colombina estava confiante de que a mudança para as soluções SAP S/4HANA e SAP BW/4HANA® de ponta criaria a base sólida para a próxima geração de processos de análise de negócios. Ao mesmo tempo, era fundamental fazer a transição para o SAP S/4HANA sem nenhuma interrupção dos processos de negócios de missão crítica.
"Nossa empresa funciona com dados e, se nossas soluções SAP ficassem off-line na hora errada, nossas operações seriam paralisadas, um risco de negócios inaceitável para Colombina", explica Jesus Antonio Brand. "Para preparar a empresa para um futuro orientado por dados, procuramos um parceiro confiável que pudesse nos ajudar na transição para o SAP S/4HANA com zero impacto nas operações diárias de negócios."
Seleção de um parceiro confiável
Após uma cuidadosa avaliação de vários dos principais especialistas em integração, a Colombina escolheu a IBM Consulting para conduzir sua transformação do SAP ERP para o SAP S/4HANA e SAP BW/4HANA.
A empresa ficou particularmente impressionada com a oferta IBM Rapid Move for SAP S/4HANA. Reunindo soluções de melhores práticas, conhecimento e recursos, juntamente com ferramentas de software da empresa de software de transformação SNP Group, o IBM Rapid Move for SAP S/4HANA confere poderes às empresas para aperfeiçoar a mudança do SAP ERP para o SAP S/4HANA. Em particular, o CrystalBridge® — The Data Transformation Platform do SNP Group confere poderes às empresas para migrar para as mais recentes soluções SAP S/4HANA sem várias iterações de migrações de dados e integrações de soluções SAP.
“Tínhamos apenas um período apertado de quatro dias de inatividade planejada para concluir nossa mudança para o SAP S/4HANA, e era fundamental encontrar um parceiro em quem confiássemos para atingir essa meta”, continua Jesus Antonio Brand. “Calculamos que uma abordagem tradicional para a migração técnica exigiria pelo menos seis dias e meio de trabalho, o que excedia em muito o nosso período de inatividade. O IBM Rapid Move for SAP S/4HANA with CrystalBridge do SNP Group nos ofereceu uma abordagem que reduziu o processo de transição para apenas dois dias — uma conquista incrível, dadas as complexidades técnicas e o grande volume de dados históricos para migrar para a nova solução SAP S/4HANA."
Estabelecimento das bases
Primeiro, a IBM Services trabalhou com a Colombina para realizar uma avaliação de impacto do IBM HANA. Além de identificar oportunidades de limpeza de dados, esse processo ajudou as duas empresas a documentar as mudanças que seriam necessárias para replicar os fluxos de trabalho digitais existentes da Colombina no SAP ERP na nova plataforma SAP S/4HANA.
"A avaliação de impacto do IBM HANA nos ajudou a reduzir o volume total de dados a serem migrados para a nova solução em 3 TB", acrescenta Jesus Antonio Brand. “Sabíamos que os recursos aprimorados de compactação de dados do SAP S/4HANA nos permitiriam reduzir nossos requisitos de armazenamento após a migração, mas limitar a quantidade de dados a serem transferidos inicialmente foi um benefício poderoso, considerando os prazos apertados envolvidos.”
Plataforma de alto desempenho
Para oferecer um alto nível de desempenho de computação e armazenamento e extrair o máximo de valor das novas soluções SAP S/4HANA, a Colombina contratou a IBM para implementar uma infraestrutura de TI totalmente nova, hospedada e gerenciada em um data center da IBM. O novo ambiente é composto por servidores IBM Power® Systems S822 que executam o sistema operacional SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications (link externo a ibm.com), e conectado ao armazenamento IBM FlashSystem® de baixa latência, desenvolvido com base no IBM Spectrum® Virtualize.
"Já contávamos com servidores IBM Power Systems para suportar nossas soluções SAP ERP de missão crítica por muitos anos antes desse projeto, e os serviços gerenciados que recebemos da IBM foram nada menos que excelentes", lembra Jesus Antonio Brand. "A combinação de servidores IBM Power Systems, armazenamento IBM FlashSystem e sistema operacional SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications que a IBM propôs nos deu grande confiança de que teríamos confiabilidade, disponibilidade e escalabilidade para suportar nossas cargas de trabalho de análise de dados hoje e nos próximos anos."
Com o SUSE Linux Live Patching for Power, a IBM pode implementar atualizações do SAP S/4HANA que afetam o kernel do Linux sem a necessidade de colocar os sistemas críticos off-line para manutenção. Juntamente com a extensão SUSE Linux Enterprise High Availability, a nova solução ajuda a garantir que os sistemas de negócios da Colombina estejam on-line 24/7.
Financiamento flexível
Com uma opção de adiamento de pagamento fornecida pela IBM Global Financing, a Colombina conseguiu transferir o financiamento do projeto para o próximo ano fiscal, permitindo que a empresa avançasse com a implantação imediatamente.
"Queríamos avançar com nossa jornada SAP S/4HANA o mais rápido possível, e a solução de adiamento de pagamento da IBM Global Financing nos permitiu fazer exatamente isso", comenta Jesus Antonio Brand.
Em operação dentro do prazo
Trabalhando em conjunto com a IBM Services, a Colombina migrou com sucesso do SAP ERP para o SAP S/4HANA em sua janela de tempo de inatividade. Como próximo passo em direção aos recursos de análise de dados avançada, a empresa está trabalhando com a IBM para integrar as soluções SAP S/4HANA e IBM BW/4HANA com um conjunto de soluções em nuvem da SAP, incluindo o SAP SuccessFactors® para gerenciamento de recursos humanos.
“No futuro, usaremos o SAP Commerce Cloud, SAP Marketing Cloud e SAP Analytics Cloud (links externos) para conferir poderes à nossa equipe de vendas para capturar dados de transações precisos e oportunos de nossos parceiros de varejo e aproveitar esses dados para identificar os sortimentos e promoções ideais para cada loja”, continua Jesus Antonio Brand. “Ao combinar esses dados com planos de produção no SAP S/4HANA e cronogramas de logística no SAP Transportation Management, seremos capazes de garantir que podemos fabricar e entregar os produtos ideais nas lojas certas para aproveitar todas as oportunidades.”
Colhendo os benefícios
Embora a jornada da Colombina com o SAP S/4HANA esteja apenas começando, a empresa já está mensurando benefícios significativos de migrar para a nova plataforma de dados.
"Desde que trabalhamos com a IBM Services para migrar para o SAP S/4HANA, reduzimos o tempo total de geração de relatórios", diz Jesus Antonio Brand. "Em nosso departamento financeiro, agora podemos produzir relatórios de fatura 97% mais rápido. Além disso, o SAP S/4HANA nos permite criar relatórios de planejamento e gerenciamento de fábricas 12 vezes mais rápido, liberando nossas equipes para se concentrarem em atividades de valor agregado."
Ele continua: "No geral, acreditamos que reduzimos o custo de análise e relatórios de negócios e operações em até 10%. Embora ainda não tenhamos lançado nossos novos recursos de planejamento de estoque e logística, já mensuramos um aumento de 8% em nossa receita — um excelente começo para o projeto."
Ao adotar o SAP S/4HANA, a Colombina também está obtendo o benefício de uma melhor compressão de dados, ajudando-a a otimizar os custos de armazenamento.
"A compressão aprimorada do banco de dados no SAP S/4HANA reduziu nosso banco de dados de 22 TB para apenas 5,8 TB", acrescenta Jesus Antonio Brand. "Essa capacidade será particularmente importante no futuro, porque projetamos que nossos volumes de dados analíticos crescerão acentuadamente nos próximos anos."
Pronto para o futuro
Ao estabelecer uma parceria com a IBM Services, a Colombina está no caminho certo para capturar insights de clientes que ajudarão a expandir suas marcas e acelerar seu crescimento no espaço competitivo de FMCG da Colômbia.
"Nosso trabalho com a IBM nos permitirá otimizar os estoques de centenas de clientes de varejo, ajudando a Colombina e seus parceiros a impulsionar as vendas e aumentar as receitas", conclui Jesus Antonio Brand. "Os dados são o ingrediente-chave para o sucesso em nosso setor e, com a IBM Services, encontramos o parceiro perfeito para fornecer insights acionáveis para nossos negócios."
Com sede em Cáli, Colômbia, a Colombina (link externo a ibm.com) é uma empresa global de alimentos que visa encantar os consumidores com produtos inovadores e saborosos. Gerenciando um grande portfólio de marcas de bens de consumo rápido, a Colombina opera na América do Norte e Latina, com instalações de fabricação na Colômbia, Guatemala e Espanha.
Legal
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Nem todas as ofertas estão disponíveis em todos os países em que a IBM opera.
Os dados de desempenho e os exemplos de clientes citados são apresentados apenas para fins ilustrativos. Os resultados reais de desempenho podem variar de acordo com configurações e condições operacionais específicas.
Todos os exemplos de clientes citados ou descritos são apresentados como ilustração da maneira como alguns clientes usam produtos IBM e dos resultados que eles alcançam. Os custos e características de desempenho ambientais reais irão variar, dependendo das configurações e condições específicas dos clientes. Entre em contato com a IBM para saber como podemos ajudá-lo.
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