ホーム お客様事例 Coop Group - 持続可能なビジネス 超持続可能なマーチャンダイジングと物流で食品廃棄物を削減
Coop Groupは、IBM、SAP、SUSEを使用して、拡大する小売店舗全体でどのように製品の品揃えを最適化しています
果物や野菜を検査するCoop Groupスタッフ

食品廃棄物の削減は、より持続可能な未来に向けたCoop Groupの経営における重要な要素であり、このビジョンの実現を支援するために、組織は全店舗で最適な商品の品揃えと数量に焦点を当てています。Coop Groupは、SUSE Linux® Enterprise Server for SAP Applicationsを搭載した高性能なIBM® Power10サーバーを使用して、SAP S/4HANA®のレポートを最大30%高速化し、データ駆動型の迅速な意思決定でビジネスを効率化しています。

Coop Groupは、スイスの大手食品生産者および小売業者以上の存在となるよう努めています。Coop Group社は、環境への影響を軽減し、2050年までにカーボン・ニュートラルを実現するという野心的な目標を設定しています。サステナビリティー戦略には、有機農業や地域農産物への投資のほか、フェアトレード製品の幅広い利用が含まれており、より良いスイスとより良い世界に貢献しています。

ヨーロッパでは、生産された食品の合計の推定20%が紛失または廃棄されており(リンクはibm.comの外にあります)、小売店で売れ残った食品がこの合計の一部を占めています。期限切れによる廃棄を最小限に抑えるために、Coop Groupは全国の各店舗に最適な商品の品揃えと数量を計算しています。

Coop Groupは在庫の更新と最適化を行いながら新しい支店をオープンし続けているため、このタスクはさらに複雑になります。Coop GroupのITアーキテクトであるChristoph Kalt氏は、「当社が成長するにつれ、マーチャンダイジングおよび物流プロセスの信頼性と高さとスピードが重要になってきています。コンピューティングとメモリーの需要が高まり、主なSAPアプリケーションについては、ITリソース要件が年間20%増加しました。」と語っています。

SAPのワークロードとデータが増加するにつれて、データ保護もますます困難になってきました。一部のデータ・バックアップはメンテナンス時間を超過しており、災害復旧シナリオでのデータ損失のリスクが増大していました。

Kalt氏は、「私たちは、24時間年中無休でビジネスをサポートするSAPソリューションに依存しています。継続的かつ持続可能な成長をサポートし、クリティカルなSAPシステムを24時間体制で保護するためのITヘッドルームを提供するために、より高速なシステムでインフラストラクチャを拡張することにしました。」と振り返っています。

100%の可用性

 

IBM Powerは11年間、100%の可用性を提供します

迅速なレポート

 

IBM Power10サーバーでSAP S/4HANA FI/COレポートを30%高速化します

IBM Power10は、当社のデータセンターをより持続可能にする上での一歩前進であり、私たちはIBMサポート・サービスを非常に高く評価しています。私たちにとって、IBM Powerは、安定度、パフォーマンス、エネルギー効率、柔軟性、サポートを完璧に兼ね備えています。 Christoph Kalt IT Architect Coop Group
IBM Power10によるパフォーマンスの向上

Coop Groupは長年にわたり、クリティカルなSAPソリューションを実行するためにIBM Power®サーバーに依存してきました。グループの継続的な拡大を適切にサポートするために、Coop Groupは再びIBMと協力して、最新世代のIBM Powerサーバーを検討しました。

Kalt氏は、「IBMと協力してさまざまな構成を評価した結果、IBM Power10プロセッサーを搭載した2台のIBM Power E1080サーバーを2つのデータセンターに導入することにしました。当社はこれらのプラットフォームを使用して、最大かつ最も要求の厳しいSAP S/4HANAビジネス・アプリケーションと、年間データ増加率20%で最大16 TBのサイズに達する大規模なSAP HANAメモリー内データベースを実行しています。」と語っています。

これと並行して、Coop Groupはさらに4台のIBM Power E1080サーバーを導入し、ITインフラストラクチャーの近代化を図るとともに、小売店舗数の増加に伴うワークロードの追加に対応できるキャパシティーを確保しました。

Coop Groupのクラウド・コンピテンス・センターのシステム・テクノロジーUnixソリューション責任者であるMichel Rodel氏は、「当社は、リソースを最大限に活用するために、SAP HANA用に既存のIBM Powerプラットフォームを拡張することにしました。IBM PowerVM®仮想化により、新しいIBM Power E1080サーバーを既存のIBM Powerサーバーと並行して非常に柔軟に使用することができ、最も重要なアプリケーションのパフォーマンスを向上させて、最適な在庫管理と効率的な物流を実現できます。」と語っています。

さらに、Rodel氏は、「全体として、当社はIBM Power上のSAP HANAデータベースに支えられた40以上の実稼働システムを実行しています。」と続けます。これには、SAP S/4HANA、SAP Customer Activity Repository for S/4HANA RetailSAP BW/4HANA SAP Business Warehouseが含まれます。さらにCoop Groupは、SAP for RetailソリューションとSAP ERPを合わせて運用しており、SAP Customer Relationship Managementも運用している。

Coop Groupは、SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications(リンク先はibm.com外のサイト)でSAPソリューションを実行し、SUSE Manager(リンク先はibm.com外のサイト)とSaltを構成管理に利用しています。並行して、Coop Groupは高度に自動化されたDevOpsプロセスを使用してIT運用を標準化しています。

Rodel氏は、「私たちはまた、パブリッククラウドのインスタンスとサービスをクリティカルなオンプレミスのIBM Powerインフラストラクチャーと組み合わせて使用する、成長を続けるハイブリッドクラウド環境も運用しています。」と語っています。Coop Groupは、IBM Spectrum® Protect PlusIBM Spectrum Protectを使用して、オンプレミス環境のデータ保護をオーケストレーションしています。Rodel氏は、「当社のインフラストラクチャー管理および監視機能をさらに最新化するために、将来的には、IBM Power10プロセッサーを搭載した多数のスケールアウトIBM Power S1022サーバーを導入する予定です。」と続けます。

SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applicationsを備えたIBM Power10上で実行されるSAP S/4HANAは、一部のタスクを30%高速化しました。これは、IBM Power10のパフォーマンスが向上した証拠です。 Michel Rodel Head of System Technology Unix Solutions, Cloud Competence Center Coop Group
高速パフォーマンス、堅牢な安定性、持続可能な運用

IBM Powerサーバーを広範囲に使用しているCoop Groupは、プラットフォームの安定性を直接経験しています。Kalt氏は、「なぜIBM Power サーバーを使用するのかよく尋ねられます。答えは簡単です。クリティカルなSAPビジネス・アプリケーションで11年以上サーバー障害が1件も発生していないという実績が、その理由です。この信頼性のおかげで、私たちはサステナビリティーのビジョンに集中することができます。」と説明します。

IBMのサポート・サービスとIBM Powerアーキテクチャーによる長年にわたるエネルギー効率の着実な改善も、Coop Groupのソリューションに対する高い満足度に貢献しています。Kalt氏は、「IBM Power10は、当社のデータセンターをより持続可能にする上での一歩前進であり、私たちはIBMサポート・サービスを非常に高く評価しています。私たちにとって、IBM Powerは、安定度、パフォーマンス、エネルギー効率、柔軟性、サポートを完璧に兼ね備えています。」と語っています。

Rodel氏は、「SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applicationsを備えたIBM Power10上で実行されるSAP S/4HANAは、一部のタスクを30%高速化しました。これは、IBM Power10のパフォーマンスが向上した証拠です。当社のSAP S/4HANAアプリケーションは平均30%高速になっただけでなく、エンドユーザー・アプリケーションのパフォーマンスもより安定し、ユーザーの満足度が向上しました。」と語っています。

IBM PowerVM®とLive Partition Mobilityにより、Coop Groupは、計画されたシステム・メンテナンス中であっても、ビジネス・アプリケーションをオンラインに保つために必要な柔軟性をすべて手に入れました。Rodel氏は、「信頼性が高くスケーラブルなIBM Powerプラットフォームのおかげで、ソフトウェア・クラスターを複雑にすることなく、ビジネス・ユーザーに優れたエクスペリエンスを提供するスケールアップ・アーキテクチャーが実現しました。」と語っています。

現在、Coop GroupはIBM Power上で最大16 TBのSAP HANAデータベースを実行しており、年間20%の一貫した成長を続けています。同社のSAP Customer Activity Repository for SAP S/4HANA Retailは12 TBという最大規模のデータベースの1つであり、これにより同社はマーチャンダイジング・プロセスを最適化し、オンライン・ショッピングの利便性を店舗でのエクスペリエンスにもたらすクリック&コレクト・サービスなど、最新の在庫データに依存する革新的なサービスを提供できるようになりました。

Kalt氏は、「私たちの規模では効率が非常に重要です。IBM Power10はその点で非常に優れています。IBM Power10のメモリー1 TBあたりのワット数のエネルギー効率は、IBM Power8と比較して50%向上しています。 これらの消費電力の改善は、当社のより広範なサステナビリティー戦略にも貢献しています。」と語っています。

Coop Groupは、IBM Technology Servicesと協力して、データ・バックアップ・アーキテクチャーを刷新しました。同社はIBM AIX®とIBM Power上にIBM Spectrum® Protectを導入した。現在、Coop Groupは最初にすべてのクリティカルなデータをディスクに書き込み、バックアップを50%高速化し、ビジネス・ユーザーの速度低下を最小限に抑えます。2番目のステップでは、必要に応じて迅速な復旧を可能にするために、データはライトワンスリードメニー(WORM)ストレージに保存されます。長期保存のために、同社は2つのIBM TS4500 Tape Libraryを使用してテープ・バックアップを作成し、データ保護の追加レイヤーのために1つのコピーをオフサイトに保存しています。

Rodel氏は、「IBM Technology Servicesは良い仕事をしてくれました。ネットワーク仮想化機能を活用することで、IBM Technology Servicesのおかげで、処理できるネットワーク・トラフィックの量が大幅に増加し、スムーズな事業運営が保証されました。」と語っています。

Coop Groupは、構成管理とソフトウェア配布プロセスの標準化も進めています。Rodel氏は、「SUSE ManagerとSaltを使用することで、システムを最新の状態に保ち、セキュリティを確保するのにかかる時間を約20%削減できます。カスタム・スクリプトからエンタープライズ・クラス・ツールに移行することで、構成ドリフトを減らし、標準化を推進できます。」と語っています。

Kalt氏は、「IBM Power10の優れたパフォーマンス、実績のある信頼性、組み込まれた暗号化のおかげで、革新的なSAP S/4HANAを使用してビジネスの変革、最新化、保護を継続できます。」と結論付けています。

Coopのロゴ
Coop Groupについて

Coop Group(リンクはibm.comの外にあります)は、スイスとヨーロッパで2,300軒を超える店舗とアウトレットを持つ大手生産者、小売業者、卸売業者です。バーゼルに本社を置くCoop Groupは、95,000人以上の従業員を擁し、年間収益319億スイスフラン(325億米ドル)を生み出しています。同グループは、サステナビリティー戦略をサポートし、食品廃棄物を削減するために、地方および地域の生産と高度な物流に重点を置いています。

次のステップ

この記事で紹介されているIBMソリューションの詳細については、IBMの担当者またはIBM ビジネス・パートナーにお問い合わせください。

PDFを表示する 他の事例を見る 自動車メーカーのイノベーション、スピード、機敏性を向上 お客様事例はこちら SAP HANAサーバー・ソリューション 詳細はこちら SAP を使用した、ほぼリアルタイムの小売在庫管理でイノベーションを促進 お客様事例はこちら
法務

© Copyright IBM Corporation 2022. IBM Corporation, IBM Systems, New Orchard Road, Armonk, NY 10504

2022年10月米国で作成。

IBM、IBMロゴ、ibm.com、AIX、FlashSystem、PowerおよびPowerVMは、International Business Machines Corp.の商標であり、世界中の多くの管轄区域で登録されています。その他の製品名およびサービス名はIBMまたは他社の商標である可能性があります。IBMの登録商標の最新リストは、Webサイトの「著作権および登録商標情報」( ibm.com/trademark)でご確認いただけます。

UNIX は、米国およびその他の国におけるThe Open Groupの登録商標です。

登録商標「Linux®」は、世界範囲における本商標の所有者であるLinus Torvalds氏の独占的ライセンス所有者であるLinux Foundationから提供されたサブライセンスに基づき使用されています。

本書は最初の発行日時点における最新情報を記載しており、IBMにより予告なしに変更される場合があります。IBMが事業を展開している国であっても、特定の製品を利用できない場合があります。

記載されている性能データとお客様事例は、例として示す目的でのみ提供されています。実際の結果は特定の構成や稼働条件によって異なります。IBM製品およびプログラムを使って他社製品またはプログラムの動作を評価したり、検証する場合は、お客様の責任で行ってください。

本資料の情報は「現状のまま」で提供されるものとし、明示または暗示を問わず、商品性、特定目的への適合性、および非侵害の保証または条件を含むいかなる保証もしないものとします。

IBM製品は、IBM所定の契約書の条項に基づき保証されます。SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications および SUSE Manager は、IBM 製品または製品ではありません。SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications および SUSE Manager は、製品または製品とともに提供される SUSE の契約条件に基づいて、場合によってはユーザーに販売またはライセンス供与されます。SUSE Linux Enterprise Server for SAP Applications および SUSE Manager の可用性、およびあらゆる保証、サービス、サポートは、SUSE が直接責任を負い、SUSE によってユーザーに直接提供されます。SAP S/4HANA および SAP HANA は IBM 製品または製品ではありません。SAP HANAは、場合によっては、製品またはサービスに付属するSAPの利用規約に基づいてユーザーに販売またはライセンス供与されます。HANAの可用性、あらゆる保証、サービス、サポートは、SAPが直接責任を負い、ユーザーに直接提供します。

実際に利用可能なストレージ容量は、非圧縮データと圧縮データの両方について報告される場合がありますが、変動するため、記載されている容量よりも少なくなる場合があります。