Qu'est-ce que la gestion des stocks ?

Une bonne visibilité est indispensable pour bien gérer ses stocks, afin de savoir quand passer commande, en quelle quantité et où stocker les marchandises. Avec un modèle de traitement des commandes multicanal, les stocks sont généralement répartis à différents endroits de la chaîne d’approvisionnement.

Les entreprises ont besoin d’une vision précise des stocks pour garantir l’exécution des commandes clients, réduire les délais d’expédition et éviter les ruptures de stock, les surventes et les démarques.

Voici les principales étapes de la gestion des stocks :

1. Approvisionnement : les marchandises prêtes à être vendues sont achetées et livrées à l’entrepôt ou directement sur le point de vente.
2. Entreposage du stock : les marchandises sont stockées jusqu’à ce qu’elles soient utilisées. Les marchandises ou les matériaux sont transférés à travers votre réseau de traitement des commandes jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être expédiés.
3. Utilisation des stocks : la quantité de produit à vendre est contrôlée. Les produits finis sont prélevés pour honorer les commandes. Les produits sont expédiés aux clients.

Les stocks peuvent constituer l’actif le plus important d’une entreprise. La gestion des stocks est le point où convergent tous les éléments de la chaîne d’approvisionnement.

Disposer de stocks insuffisants, c’est potentiellement susciter le mécontentement des clients. Un stock trop important présente à son tour des inconvénients, à savoir des coûts de stockage et d’assurance élevés, ainsi que le risque de dégradation, de vol ou encore d’endommagement.

Les entreprises dotées de chaînes d’approvisionnement et de processus de fabrication complexes doivent trouver le bon équilibre entre trop et pas assez de stocks.

Le système de stock périodique est une méthode d’évaluation des stocks utilisée à des fins de reporting financier, dans laquelle un inventaire physique est effectué à des intervalles spécifiques. Cette méthode comptable prend en compte le stock en début de période, ajoute les nouveaux achats de stock au cours de la période et déduit le stock de fin de période pour obtenir le coût des marchandises vendues (COGS).

Les entreprises utilisent des systèmes de gestion des stocks de code-barres pour attribuer un numéro à chaque produit qu’elles vendent. Elles peuvent associer plusieurs points de données au nombre, notamment le fournisseur, les dimensions du produit, le poids et même des données variables, telles que la quantité en stock.

La RFID, ou radio-identification, est un système qui transmet sans fil l’identité d’un produit sous la forme d’un numéro de série unique. Il suit les articles et fournit des informations détaillées sur les produits. Le système de gestion d’entrepôts basé sur la RFID peut améliorer l’efficacité, augmenter la visibilité sur les stocks et garantir l’enregistrement automatique rapide des réceptions et des livraisons.

Les feuilles de calcul et les tâches manuelles telles que le comptage des marchandises et la passation de commande ont été largement remplacées par des logiciels avancés de suivi des stocks. Conçus pour simplifier la commande, le stockage et l’utilisation des stocks, les systèmes de gestion des stocks automatisent la production de bout en bout, la gestion commerciale, la prévision de la demande et la comptabilité.

La mondialisation, la technologie et l’autonomisation des consommateurs changent la façon dont les entreprises gèrent leurs stocks. Les opérateurs de la chaîne d’approvisionnement s’appuieront sur des technologies capables d’informer l’optimisation des chaînes d’approvisionnement. Ils seront en mesure d’anticiper les anomalies en matière de coût et de performance logistique avant qu’elles ne se produisent, et d’identifier les domaines à automatiser pour bénéficier d’avantages significatifs à l’échelle.

À l’avenir, ces technologies continueront de transformer la gestion des stocks :

Intelligente et autocorrectrice, l’IA permettra de surveiller les stocks avec une précision accrue et de réduire le gaspillage de matières.

Les données des capteurs IdO fourniront des informations sur l’emplacement et l’état des stocks.

Les parties disparates seront regroupées grâce à un enregistrement unifié et non modifiable des transactions.

Les chaînes d’approvisionnement offriront une bonne visibilité sur les stocks grâce à une meilleure prévision de la demande et à l’automatisation.

Une puissance de calcul sans précédent permettra de résoudre des problèmes jusque-là restés sans solution.