Cependant, Violeta Nedelcu, directrice de la chaîne d’approvisionnement chez Novolex®, éprouvait des difficultés à coordonner les multiples sites et les différents systèmes de l’entreprise. « Il y avait un trop grand décalage entre le plan de vente et celui de production », explique-t-elle.

L’entreprise appliquait un cycle de planification annuel au cours duquel les équipes des ventes et des opérations finalisaient les prévisions de vente, les budgets et les besoins pour l’année fiscale à venir. En raison de la multiplicité des sites et des systèmes ERP, certains sites révisaient les prévisions tous les trimestres, d’autres deux fois par an. Globalement, ce processus prenait beaucoup de temps.

« Il est vraiment difficile de dire si cela prenait six semaines ou trois mois, car cela variait d’un site à l’autre, poursuit V. Nedelcu. Nous ne disposions pas d’informations récentes nous permettant de garantir que les sites produisaient un volume suffisant sans générer de stocks inutiles. » V. Nedelcu a constaté que le manque de données récentes affectait également la planification des matières premières, l’ordonnancement de la production, la capacité des machines et la logistique entre les usines.

Face à ces difficultés, Novolex a commencé par regrouper ses différents processus de prévision en une seule stratégie. Ce modèle devait servir de base à un processus cohérent de vérification, de prévision et de mise à jour. L’entreprise pourrait ainsi établir un plan de production complet sur une base mensuelle, prévoir les stocks et planifier d’autres activités pour ses besoins et ceux de ses fournisseurs. En outre, il lui fallait une solution logicielle pour soutenir le processus et un partenaire pour l’aider à la mettre en œuvre.

Après avoir examiné les solutions potentielles, Novolex a choisi IBM® Planning Analytics powered by TM1® en raison de sa capacité à relier ses différents systèmes sur une seule plateforme. Elle a également retenu le logiciel IBM Cognos® Analytics afin de produire des rapports SNMP mensuels et hebdomadaires sur chaque site pour les services d’ingénierie, de marketing, de vente et d’exploitation.

Afin de mettre en œuvre la solution de manière efficace, Novolex avait besoin d’un partenaire qui comprenne à la fois la technologie et ses propres besoins. « Il est très important que le développeur soit familier avec le secteur de la fabrication et qu’il comprenne l’entreprise dans son ensemble afin de pouvoir l’accompagner comme il se soit, explique V. Nedelcu. Ainsi, au lieu que soit l’entreprise qui s’adapte au système, c’est le système qui s’adapte à l’entreprise – un système qui a du sens pour les utilisateurs. »

Novolex a fait appel à Converge Technology Solutions Corp., partenaire commercial IBM, pour l’aider à concrétiser ses ambitions. « Un représentant d’IBM, par l’intermédiaire de Converge, était là pour vérifier et répondre aux questions liées au développement, si bien qu’aucun problème ni obstacle n’est resté sans solution », se félicite V. Nedelcu.

« La difficulté résidait dans le fait que son processus de budgétisation ne reposait pas sur une plateforme ou un outil unique auquel tout le monde pouvait se référer, explique Jeff Wong, chargé de clientèle chez Converge. Chacun soumettait différentes versions des mêmes feuilles de calcul, et les chiffres devaient être saisis à la main. Il fallait de nombreuses itérations avant de pouvoir établir le budget et planifier l’année suivante. »

Novolex a fait appel à Converge pour résoudre les goulots d’étranglement au niveau des processus, normaliser les indicateurs et optimiser la conception du système en vue de son déploiement et de son adoption. Une fois la solution mise en place, les avantages n’ont cessé de croître.

Grâce à une stratégie constante de déploiement et d’adoption dans toute l’entreprise, la solution a réduit le processus de prévision de six semaines à moins d’une semaine, soit une réduction de 83 %, même dans un contexte de changements.

« Dès le départ, l’un de nos objectifs était de résoudre la question de la quantité, ajoute V. Nedelcu. Cette année, nous avons pu améliorer la gestion de nos stocks d’environ 16 %. » Cela signifie que l’entreprise parvient à soutenir ses activités avec 16 % de stock en moins qu’il y a un an, ce qui est particulièrement remarquable en cette année agitée où l’industrie alimentaire a vu l’activité des supermarchés augmenter et celle des restaurants reculer.

« Grâce à cet outil, nous sommes en mesure d’évaluer rapidement les quantités disponibles et de répondre aux besoins actuels du marché », remarque V. Nedelcu. Novolex peut désormais traiter les données en quelques heures, procéder à une analyse, à des discussions et à un examen des nouveaux produits, clarifier la capacité disponible pour poursuivre avec ceux-ci et soutenir le marché actuel. Ce procédé prenait auparavant plusieurs semaines.

« De plus, les sites disposent d’un moyen cohérent d’obtenir les informations, et ils savent exactement ce qu’il faut mettre en place. Nous gagnons donc en efficacité en mettant au point le bon produit et en disposant du bon stock dans nos ateliers, précise V. Nedelcu. Cette visibilité nous permet de prendre de meilleures décisions et de comprendre où investir nos capitaux. Et nos collaborateurs savent ce qui est disponible et ce qui est réalisable et ce qui ne l’est pas. »

V. Nedelcu ajoute que « la facilité de mise en œuvre, par phases, a permis de mobiliser les utilisateurs, car ils n’étaient pas intimidés. Converge nous a assurément facilité la tâche. Nous avons reçu tout le soutien dont nous avions besoin. »

« J’ai la planification dans le sang, déclare V. Nedelcu. C’est ce que j’ai fait tout au long de ma carrière, et je suis très fière de mettre en œuvre quelque chose comme ça, de faire en sorte que toutes les personnes concernées donnent leur accord pour que nous puissions poursuivre cette aventure. »

En s’engageant dans cette voie analytique, ce leader de l’emballage alimentaire a réussi à traverser cette année agitée sans encombre. Novolex bénéficie désormais d’une vision précise et opportune de ce qui se passe à tout moment grâce aux capacités d’analyse descriptive d’IBM Cognos. IBM Cognos fournit également des analyses prescriptives claires, qui prennent en compte la demande dynamique afin de recommander le meilleur plan d’action.

Aujourd’hui, Novolex aborde la dernière étape. Devenue l’autorité de confiance de l’entreprise en matière d’indicateurs de prévision, l’équipe de V. Nedelcu chargée de la chaîne d’approvisionnement prévoit d’étendre le système. Elle envisage d’ajouter des analyses prédictives qui prendront en compte un plus grand nombre de facteurs, fourniront des prévisions plus détaillées et aideront à clarifier la manière dont l’entreprise doit se préparer à l’avenir.

« Chaque jour apporte son lot de changements, comme tout le monde le sait, remarque V. Nedelcu. Mais avec la récente pandémie, je peux vous assurer que si nous n’avions pas eu le nouveau processus et un système pour le soutenir, les choses auraient été bien plus difficiles. »

Novolex (lien externe à ibm.com) développe et fabrique des produits d’emballage et de restauration pour de nombreux secteurs, allant des emballages alimentaires, des restaurants et de la distribution aux applications médicales et aux fournitures de construction. Comptant plus de 10 000 employés, Novolex exploite 61 centres de production et bureaux administratifs en Amérique du Nord et en Europe, dont deux installations de recyclage de films plastiques d’envergure mondiale.

A propos de Converge Technology Solutions Corp.

Le partenaire commercial IBM Converge (lien externe à ibm.com) est un fournisseur de solutions informatiques hybrides qui propose une offre avancée de services gérés, cloud, d’analyse, et de cybersécurité à des clients de divers secteurs. Fondée en 2016 et basée à Toronto, au Canada, la société Converge compte aujourd’hui plus de 800 employés en Amérique du Nord, pour un chiffre d’affaires annuel de 688 millions de dollars.