Desafio de negócios
A Continental Foods tem crescido rapidamente devido à sua ampla gama de produtos que atende aos vários gostos locais. Para continuar expandindo, ela decidiu acompanhar mais de perto o desempenho do produto.
Transformação
A empresa implementou a solução Planning Analytics na IBM Cloud para obter uma visão mais detalhada das vendas de produtos, permitindo gerar previsões mais precisas e tomar decisões mais eficazes.
Resultados
Contribuiu
para aumentar a lucratividade, facilitando as decisões que impulsionam as vendasImpulsionou
competitividade, ajudando a empresa a reagir mais rapidamente em mercados em constante mudançaMelhorou
a produtividade dos funcionários, acelerando o acesso a dados e relatórios úteisCaso do desafio de negócios
Pense localmente e cresça internacionalmente
O gosto é notoriamente subjetivo, com hábitos e preferências alimentares que mudam significativamente entre países e regiões. O que os residentes de um país consideram delicioso, seus vizinhos podem considerar muito menos apetitoso.
A Continental Foods é líder do setor em sopas em vários países europeus e também comercializa muitas marcas populares de molhos. A empresa construiu seu sucesso de longo prazo com base em uma compreensão profunda de como os gostos diferem em toda a Europa.
Vince Mertens, Group Accounting and Consolidation Manager na Continental Foods, explica: “Logo aprendemos que no negócio de alimentos, a chave para o crescimento internacional é pensar localmente. Consumidores em toda a Bélgica, França, Alemanha, Suécia e Finlândia desfrutam de nossas variedades de sopas e molhos porque diferenciamos nossos produtos de acordo com os gostos locais. Aprendemos que, por exemplo, uma sopa que o povo belga ama não será necessariamente um enorme sucesso na França”.
Para garantir a sustentabilidade a longo prazo e fornecer uma plataforma sólida para o crescimento futuro, a Continental Foods está constantemente buscando inovar ao lançar novas marcas de alimentos frescos. Para garantir que possa mudar rapidamente de direção se novos produtos tiverem baixa venda, a empresa queria obter um insight mais detalhado sobre suas operações em toda a Europa para apoiar processos orçamentários e aprimorar a tomada de decisões.
“ O IBM Planning Analytics ajuda a realizar drill down no desempenho de vendas. Usando essas informações, podemos otimizar nossas decisões de produção e marketing para obter os maiores retornos, ajudando-nos a impulsionar nossos lucros. ”
— Vince Mertens, Group Accounting and Consolidation Manager, Continental Foods
Casos de transformação
Planejamento na cloud
Para alimentar melhores tomadas de decisão, a Continental Foods optou por implementar a solução IBM Planning Analytics hospedada na IBM Cloud. Utilizando a tecnologia, a empresa otimiza a criação de seu orçamento anual, a geração de relatórios financeiros e a análise de dados históricos e projetados.
“Já há alguns anos, a Continental Foods tem contado com o software IBM Analytics baseado em cloud para avaliar o desempenho financeiro em toda a organização e nas divisões de vendas individuais”, diz Mertens. “Quando a mais recente iteração do IBM Planning Analytics foi lançada, fazia sentido fazermos o upgrade para tirar proveito de recursos mais poderosos de relatórios e maior facilidade de uso”.
A Continental Foods usa o software Planning Analytics para controlas as vendas reais e compará-las com as previsões mensalmente. Trimestralmente, a empresa revisa seu orçamento e atualiza sua previsão para o ano. Usando dados históricos dos últimos cinco anos, a Continental Foods avalia como as diferentes áreas de negócios crescem ou se contraem ao longo do tempo, dando a ela um insight coletivo do grupo a respeito do desempenho.
Para cada unidade de manutenção de estoque (SKU) e número de material, a empresa pode utilizar a solução para extrair vendas líquidas em cada país em que atua, juntamente com as vendas brutas, possibilitando identificar os produtos com o melhor desempenho em cada local.
“A riqueza de detalhes que o IBM Planning Analytics fornece é muito impressionante”, diz Mertens. “Podemos calcular nossas margens de vendas e brutas para cada SKU no Planning Analytics e gerar relatórios criteriosos ao clicar de um botão. Como resultado, gerentes seniores podem acessar rapidamente as informações abrangentes que precisam para tomar decisões estratégicas efetivas”.
Ao optar por implementar a versão hospedada em cloud do software Planning Analytics, a Continental Foods se beneficia da resolução de problemas simples. Se os membros da equipe de TI da empresa não puderem resolver um problema de forma independente, eles podem enviar um chamado e o equipe do help desk da IBM responderá rapidamente. Mertens continua: “A disponibilidade que o IBM Cloud fornece é vital para garantir que possamos realizar os nossos processos orçamentários de forma eficiente. Sem acesso ao IBM Planning Analytics na IBM Cloud ao longo dos últimos meses, o impacto nos negócios teria sido considerável”.
“ À medida que as preferências dos clientes evoluem, o IBM Planning Analytics nos permite reagir muito rapidamente, ajudando-nos a proteger e a ganhar participação de mercado. ”
— Vince Mertens, Group Accounting and Consolidation Manager, Continental Foods
Casos de resultados
Obter vantagem competitiva
Ao implementar a nova solução, a Continental Foods amplia o insight sobre suas operações em toda a Europa e ajuda a garantir que seus produtos sejam bem adequados aos seus mercados-alvo.
Mertens comenta: “O IBM Planning Analytics nos ajuda a realizar drill down sobre o desempenho de vendas, nos permitindo descobrir quais produtos estão se saindo bem em quais mercados. Usando essas informações, podemos otimizar nossas decisões de produção e marketing para obter os maiores retornos, nos ajudando a aumentar nossos lucros”.
Com um insight contínuo sobre a demanda do cliente e como ela varia de geografia para geografia, a Continental Foods pode adaptar sua estratégia com maior agilidade do que os concorrentes, ganhando uma vantagem fundamental.
“Ao monitorar os números reais de vendas e como eles se comparam às nossas previsões com a solução da IBM, podemos ficar atentos sobre o quão bem nossas ofertas se adéquam à demanda”, diz Mertens. “À medida que as preferências do cliente evoluem, o IBM Planning Analytics nos possibilita reagir muito rapidamente, nos ajudando a proteger e ganhar participação de mercado”.
Migrando para a versão mais recente do software Planning Analytics, a Continental Foods está descobrindo novas eficiências para os usuários. Especificamente, a empresa está reduzindo o tempo gasto na geração de relatórios, manutenção de sistema e resolução de problemas. Vários usuários podem trabalhar nos mesmos dados em paralelo sem problemas com o controle de versão, possibilitando uma maior produtividade.
Mertens conclui: “Com a versão baseada em cloud do IBM Planning Analytics, é fácil apresentar aprimoramentos aos nossos usuários. Os desenvolvimentos mais recentes dão aos nossos funcionários um acesso mais fácil do que nunca aos insights que precisam ao mesmo tempo que lhes poupa tempo. À medida que nos tornamos mais familiarizadas com a versão mais recente, estamos animados para ver quais novos benefícios ela irá fornecer que nos ajudará a continuar a fornecer ótimos alimentos para os consumidores em toda a Europa”.
Continental Foods
A Continental Foods (link externo à ibm.com) é uma das principais empresas de alimentos da Europa, com matriz em Puurs, na Bélgica. A empresa também tem operações na Finlândia, França, Alemanha e Suécia. Com mais de 1.000 funcionários, a Continental Foods alcança aproximadamente EUR 400 milhões em vendas líquidas anuais.
Dê o próximo passo
Para saber mais sobre as soluções IBM apresentadas neste caso, entre em contato com seu representante da IBM, Parceiro de Negócios IBM ou visite os seguintes sites:
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