何謂供應鏈管理?

供應鏈管理即處理商品或服務的整個生產流程 — 從原始元件開始直到將最終產品交付給消費者。 公司會建立供應商的網路(供應鏈中的「鏈結」),將產品從原料供應商移至直接與使用者交易的那些組織。

供應鏈管理的運作方式?

根據 CIO¹,傳統供應鏈管理系統有五個元件:

規劃

規劃和管理所有的必要資源,以滿足客戶對公司產品或服務的需求。 建立供應鏈時,請決定若干度量,以測量供應鏈是否有效率、有效、可為客戶提供價值,以及符合公司目標。

採購

選擇供應商以提供建立產品所需的商品和服務。 然後,建立監視及管理供應商關係的處理程序。 主要處理程序包括: 訂購、進貨、管理庫存,以及授權供應商付款。

製造

安排領取原料、製造產品、測試品質、包裝運送,以及安排交貨時間所需的活動。

交貨和物流

協調客戶訂單、安排交貨時間、調度負荷、開立客戶發票,以及收款。

退貨

建立網路或程序,以收回故障、過多或不需要的產品。


供應鏈管理為何重要?

有效的供應鏈管理系統可將生產週期中的成本、浪費和時間降到最低。 產業標準已成為即時供應鏈,其中零售銷售會自動向製造商發出補貨單的訊號。 然後,零售貨架幾乎可以在產品售出時立即補貨。 進一步改善此過程的方法,就是分析來自供應鏈夥伴的資料,以瞭解可以進一步改善之處。

透過分析夥伴資料,CIO.com 貼文¹ 找出有效的供應鏈管理可幫供應鏈週期提高價值的三種情境:

  • 識別潛在問題。當客戶訂購的產品數量超過製造商所能交付的產品數量時,買方可能會抱怨服務不佳。 透過資料分析,製造商可在買方失望前預測商品短缺。
  • 動態優化價格。季節性產品的上架壽命有限。 季節結束時,這些產品通常被銷毀或以很大的折扣出售。 「產品」易變質的航空公司、酒店和其他商家通常會動態調整價格以滿足需求。 透過使用分析軟體,類似的預測技術也可以提高利潤,即使是耐久財也一樣。
  • 改善「可立即承諾」庫存的配置。分析軟體工具有助於根據銷售預測、實際訂單和承諾交付的原料來動態配置資源與排定工作。 製造商可以在下訂單時確認產品交貨日期大幅減少填寫不正確的訂單。

有效供應鏈管理的主要功能

對客戶和消費者而言,供應鏈是最明顯的公司「形象」。 公司的供應鏈管理越好、越有效,就能越好地保護其企業聲譽和長期永續性。

The Path to a Thinking Supply Chain² 中,IDC 的 Simon Ellis 藉由識別未來有效供應鏈管理的五個 "C",來定義什麼是供應鏈管理:

  • Connected(互連):能夠存取社群媒體的非結構化資料、存取物聯網 (IoT) 的結構化資料,以及存取傳統 ERP 和 B2B 整合工具所提供的其他傳統資料集。
  • Collaborative(協作):改善與供應商的協作日益代表使用雲端型商務網路來實現多企業協作和參與。
  • Cyber-aware(網路察覺):供應鏈必須強化其系統,並保護它們免受網路入侵和駭客攻擊,這應該是整個企業最需要關切的事。
  • Cognitively enabled(啟用認知):AI 平台藉由核對、協調和實施整個供應鏈的決策和行動而成為現代供應鏈的控制塔。 大部分的供應鏈都具備自動化和自我學習。
  • Comprehensive(全面性):分析功能必須藉由即時資料進行擴充。 洞察將會是全面且快速的。 在未來的供應鏈中,延遲是不可接受的。

許多供應鏈已經開始著手該程序,以前所未有的最大幅度來參與雲端型商務網路,並致力提高分析能力。


供應鏈管理的演變

儘管以前的供應鏈著重於實體資產的可用性、移動性和成本,而今供應鏈則致力於將資料、服務和產品的管理組合成解決方案。 現代供應鏈管理系統遠超乎地點時間。 供應鏈管理會影響產品和服務的品質、交付、成本、客戶體驗,以及最終利潤。

在 2017 年近期,典型供應鏈存取的資料比過去 5 年的資料還要多 50 倍。¹ 不過,其中不到四分之一被拿來進行分析。 這表示重要的時效性資料(例如,所需的氣象、急遽勞工短缺、政治動盪和微爆氣流相關資訊)可能會失去價值。

現代供應鏈充分利用鏈結程序所產生的大量資料,並由分析專家和資料科學家進行策劃。 未來供應鏈領導者及其管理的「企業資源規劃 (ERP)」系統可能可以專注於優化這類資料的實用性 — 以最小延遲即時分析此資料。

供應鏈管理使用案例

Chemonics

Chemonics 和 IBM 共同建立了名為「自動申請追蹤管理資訊系統 (ARTMIS)」的首創平台。

ARTMIS 平台可協助追蹤供應鏈各個階段的出貨。 這可讓 Chemonics 管理長達 24 個月的訂單。

巴斯夫 (BASF)

BASF 想要使數位化成為其業務不可或缺的一部分,為客戶創造附加價值、擴展業務並提高效率。 透過與 IBM 合作,該公司的營養與保健部門使用 IBM® Watson™ 技術進行概念驗證 (PoC),以探索 AI 和機器學習如何支援更聰明的庫存決策,並協助確保產品於正確時間送達正確位置。

Farmer Connect

瞭解 Farmer Connect 與 IBM Food Trust™ 如何使用區塊鏈來連結咖啡種植者和消費者。


供應鏈諮詢

供應鏈諮詢

您可以與 IBM Services 合作,將供應鏈程序發展為智慧型工作流程,以達到全新的回應與創新程度。 挑戰孤立程序以揭露效率,讓您的團隊得以執行及交付,並利用 AI 和區塊鏈之類的新興技術,在價值鏈的每一個步驟(從需求規劃、訂單協調到履行)發掘商機。

探索供應鏈主題

供應鏈控制塔

供應鏈控制塔應在整個供應鏈中提供端對端可見性 — 特別是在不可預見的外部事件中。

訂單管理

追蹤訂單的從訂購到履行,並在訂單的整個生命週期中管理訂單的相關人員、程序和資料。

庫存管理

清楚透視庫存交易可對庫存(從原料到成品)的訂購、儲存與使用等整個過程產生正面影響。

電子資料交換

EDI 是一種透過電子方式(而非使用書面文件)在兩個組織之間交換商業資訊的標準格式。

供應鏈分析

可影響品質、交付、客戶體驗以及最終利潤的分析。

供應鏈優化

供應鏈優化充分利用區塊鏈、AI 和 IoT 之類的技術和資源,來改善供應網路中的效率和效能。

區塊鏈供應鏈

善用 IBM Blockchain 的商業和技術專門知識,以加強您供應鏈網路的信任度。

B2B 整合

「企業消費型商務 (B2B)」整合是指商業程序的自動化以及兩個以上組織之間的通訊。

管理檔案傳送

「受管理檔案傳送 (MFT)」是一種技術平台,可讓組織以安全的方式,在系統與人員之間可靠地交換電子資料,以滿足合規需求。

供應鏈管理資源

部落格: IBM Supply Chain

有關建立智慧型自我修正供應鏈的洞察見解。

部落格: IBM Blockchain

有關建置智慧型自我修正區塊鏈供應鏈的洞察見解。

供應鏈解決方案

專為提供備援而打造的智慧型供應鏈,它可以在面臨中斷發生時應變調整。 當客戶需求變更時,智慧型供應鏈可以進行調整以滿足新的需求。 智慧型供應鏈更加可靠,且其設計宗旨是在您與客戶之間建立信任。

IBM 解決方案

訂單管理

訂單管理軟體可讓您利用強大的核心功能和更進一步的選項來精心安排整個履行網路。

供應鏈透明度

瞭解為何有 80 萬個交易夥伴信任 IBM 透過市場先進 AI 和區塊鏈功能所建立的夥伴網路連線。

供應鏈可視性

IBM Sterling Supply Chain Insights 是一種啟用 AI 的解決方案,其可針對來自互不相通系統的資料快速產生關聯,同時擷取組織知識並建立數位教戰手冊,藉此提供即時情報以優化供應鏈運作。

食品區塊鏈

加入生產者、供應商、製造商、零售商和其他商家所組成的生態系統,為所有人建立更聰明、更安全和更永續的食品系統。

零售供應鏈

優化您的零售供應鏈,使其能夠應付各種發展趨勢。

製造供應鏈

工業 4.0 充分挖掘隱藏資料,改變供應鏈的規劃與運作。 兌現承諾同時降低成本。

資料來源

¹何謂供應鏈管理 (SCM)?,Bart Perkins 與 Thomas Wailgum,CIO,2017 年 8 月 27 日 (鏈結位於 ibm.com 外部)
² The Path to a Thinking Supply Chain (1.5 MB),Simon Ellis 與 John Santagate,IDC Technology Spotlight,2018 年 8 月