資料成為構成世界的最基本成分
IBM® Food Trust 是一個結合了種植者、加工處理者、批發商、經銷商、製造商、零售商及其他人的協作網路，目標是加強整個食物供應鏈的可見性和問責性。此解決方案建基於 IBM Blockchain，它透過獲得許可、不可改變與共用的食品出處、交易資料、加工細節等等記錄來連結參與者。
IBM Food Trust 的優勢
提高供應鏈效率
透過協助消除供應鏈中的瓶頸，執行更有效率的食物網。
建立品牌信任
透過提高消費者信心的透明度，提高您的安全性和品質聲譽。
使食物保持更新鮮、更安全
監控供應鏈中的食品產品，準確判斷剩餘保存期限，並協助確保安全和法規遵循。
支援永續性
在食物鏈的每一個步驟中提高對永續機會和做法的認識。
對抗食物詐騙
利用端對端追蹤，讓您的供應鏈不容易受到詐騙和錯誤影響。
減少食物浪費
最好追蹤所浪費及被挽救的食物，同時儘量減少浪費熱點。
資源協助您發展更安全、更智慧的生態系統
使用 IBM Food Trust 的產業
市場區隔
瞭解各種產業如何為我們創造更智慧、更安全、更永續的食物系統。
IBM Food Trust 個案研討
雜貨業： Albertsons
Albertsons 是美國最大的食品和藥品零售商之一，加入了 Food Trust 網路，並正在試行區塊鏈技術。
自訂以符合您的商業需求
IBM Food Trust Trace
追蹤您供應鏈上游及下游之食品產品的位置及狀態。
IBM Food Trust Documents
與供應鏈夥伴管理、檢視及共用任何文件或憑證。
IBM Food Trust Insights
存取聚集及策應的供應鏈資料，以驅動分析、延長保存期限及強化庫存管理
IBM Food Trust Consumer
配置漸進 Web 應用程式，將消費者與許可的食物資料連結。
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轉換您的供應鏈作業
IBM Food Trust 現在是 IBM Supply Chain Intelligence Suite 的一部分，以 AI 為基礎的供應鏈最佳化與自動化解決方案，可協助改善供應鏈備援、提高敏捷性並加快創造價值的速度。 此整合應用程式套組提供可行的洞察、更智慧的工作流程及智慧型自動化，以加快解決問題的速度，以及更有效率的供應鏈作業。