LOTTE Confectionery se unió a IBM Services para detectar cambios en el comportamiento del consumidor. Con IBM, LOTTE puede desarrollar nuevos productos y lanzarlos más rápido al mercado.
LOTTE Confectionery quería comprender rápidamente las preferencias cambiantes de los clientes y mantenerse un paso adelante.
LOTTE Confectionery se asoció con IBM Services para implementar una solución de IA para detectar cambios en el comportamiento de los consumidores y tomar mejores decisiones basadas en datos.
Como las preferencias de los clientes están cambiando rápidamente, LOTTE Confectionery quería obtener insights más profundos de las necesidades potenciales de los consumidores con respecto al sabor, los ingredientes y la textura. LOTTE quería innovar la forma en que funciona la industria alimentaria aprovechando la tecnología de IA y establecer una solución de pronóstico de tendencias para tomar mejores decisiones basadas en datos.
Con IBM watsonx Explorer, LOTTE Confectionery recopiló datos de miles de sitios web y millones de publicaciones sociales, detectó los sabores más populares y aceleró la introducción de nuevas combinaciones de sabores. La solución utiliza el aprendizaje automático y las capacidades cognitivas de IBM watsonx para mejorar la precisión de las predicciones a través del autoaprendizaje a lo largo del tiempo.
Lotte Confectionery ahora puede detectar tendencias tempranas en el comportamiento de los consumidores e introducir nuevos productos más rápido en el mercado para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores.
Establecida en 1967, LOTTE Confectionery ha crecido hasta ser la marca de confitería número 1 en Corea. Con sede en Seúl, LOTTE Confectionery tiene cinco grandes fábricas en todo el país que fabrican más de 200 tipos de productos, incluidos chocolates, galletas y helados. Dirigida por la misión de enriquecer la vida de las personas proporcionando productos y servicios superiores, la compañía se centra en el desarrollo continuo de nuevos productos al tiempo que adopta estrategias de marketing diversificadas y métodos de distribución avanzados.
© Copyright IBM Corporation 2019
Producido en la India, febrero de 2019
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