Coca-Cola Europacific Partners + IBM
조달을 최적화하려면 비즈니스 가치를 창출하는 것이 중요합니다. 예를 들어 팀이 현명한 소싱 결정을 내리고, 전략적, 전술적으로 새로운 소싱 기회를 찾고, 공급업체 관계를 관리 및 육성할 수 있는 도구를 만드는 것을 의미합니다. 비즈니스 가치를 향한 이러한 추진력을 뒷받침하려면 모든 지출 카테고리에서 일관된 고품질 데이터를 통해 도출된 실행 가능한 인사이트가 필요합니다.
29개 시장에서 6억 명 이상의 고객에게 서비스를 제공하는 글로벌 음료 회사인 Coca-Cola Europacific Partners(CCEP)의 조달 담당 부사장인 Ralf Peters는 데이터 투명성과 일관성 문제가 지출 데이터에 묻혀 있는 인사이트를 찾아 조치하려는 팀의 노력을 방해하고 있다는 사실을 알고 있었습니다. 소싱 결정에 필요한 기준선을 설정하는 데 상당한 시간과 노력이 필요하다는 것은 말할 것도 없었습니다.
2017년에 CCEP는 비즈니스 인사이트와 가치를 창출하기 위해 AI 기반 분석에 중점을 둔 비전을 제시했습니다. 이때 CCEP는 조달 혁신 여정을 지원하고자 IBM Consulting을 전략적 파트너로 선정했습니다.
코로나19, 공급망 붕괴, 원자재 가격 상승, 지정학적 불안정 등의 어려움을 겪으면서 CCEP와 IBM Consulting의 관계는 신뢰할 수 있는 동맹 관계로 발전했습니다.
CCEP는 AI 기반 IBM Procurement Analytics as a Service 솔루션과 IBM Consulting의 심층적인 운영 전문 지식을 사용하여 조달 데이터를 심층적으로 분석한 결과, 완전히 새로운 수준의 최적화를 달성하고 비즈니스 가치를 높이는 데 도움이 되는 전략적 인사이트를 추출할 수 있었습니다.
가장 중요한 카테고리 전략을 예로 들어보겠습니다. 지출 데이터에 대한 훨씬 더 심층적이고 세분화된 뷰를 통해 이 솔루션은 이제 직접 및 간접 지출의 98% 이상을 분류하고 분석하는 데 사용됩니다. CCEP는 이제 조달 범주 전반에 걸쳐 비용 절감 및 가치 창출을 위한 새로운 기회를 발견할 수 있습니다.
IBM과의 관계와 마찬가지로 CCEP의 조달 역량은 지난 6년 동안 발전하고 성숙해졌으며 수익을 창출해 왔습니다. AI 기반 분석은 이러한 진화의 중심에 있었습니다. AI 모멘텀을 구축하기 위한 CCEP의 노력은 최근 IBM watsonx AI 및 데이터 플랫폼을 사용하여 새로운 솔루션을 시범 운영하기로 한 결정을 통해서도 실현되고 있습니다.
CCEP의 혁신 노력으로 연간 비용 5백만 달러 및 비용 절감을 포함하여 전반적인 비즈니스 이익에서 4천만 달러 이상을 창출했습니다. 이러한 결과는 AI 기반 분석을 통해 가능해진 향상된 카테고리 관리 및 소싱을 통해 달성할 수 있었습니다..
Peters에게 이러한 이익은 CCEP와 IBM의 원활한 협업의 가치를 입증하는 증거를 의미합니다. Peters는 “IBM과의 파트너십을 통해 조달 전반에 걸쳐 가치 창출 기회를 발견하고 활용하는 데 큰 진전을 이루었습니다.”라고 말합니다. 이어서 “이에 따라 AI 기반 혁신의 토대를 마련할 수 있었고, 이를 기반으로 계속 발전해 나가고 있습니다.”라고 덧붙입니다.
2023년 183억 달러의 매출을 기록한 CCEP(ibm.com 외부 링크)는 매출 기준으로 세계 최대의 코카콜라 병입 회사입니다. 영국에 본사를 둔 이 회사는 서유럽과 아시아 태평양 지역의 29개 시장에서 약 6억 명의 소비자에게 서비스를 제공하고 있습니다.
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2024년 6월 미국에서 제작.
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