La gestione sostenibile della supply chain è la pratica che consiste nell'integrare considerazioni ambientali, sociali e finanziarie nell'approvvigionamento, nella produzione e nella distribuzione di beni e servizi.
La pratica prevede la gestione dell'intera supply chain, dalle materie prime allo smaltimento finale, tenendo a mente la sostenibilità, compresi obiettivi quali la riduzione delle emissioni di gas a effetto serra, il miglioramento delle condizioni di lavoro e l'adozione di pratiche ecologiche. La gestione sostenibile della supply chain mira a ridurre al minimo gli impatti negativi delle operazioni aziendali sull'ambiente e sulla società, garantendo al contempo efficienza e affidabilità.
Le supply chain sono sempre più complesse e hanno un impatto sempre più significativo sull'ambiente. Secondo un rapporto del Carbon Disclosure Project (CDP), le supply chain delle aziende sono responsabili per fino a 11,4 volte delle loro emissioni dirette, oltre il 90% delle emissioni totali di gas a effetto serra.1 Le iniziative di gestione sostenibile della supply chain riducono l'impatto ambientale delle operazioni aziendali contenendo al minimo le emissioni di carbonio e gli sprechi.
L'implementazione di una supply chain più sostenibile può portare benefici alle aziende, oltre a ridurne l'impronta di carbonio. Alcuni sforzi di sostenibilità possono rendere le operazioni più efficienti in termini di costi, ad esempio riducendo gli sprechi e minimizzando i requisiti energetici e migliorare così l'affidabilità e la resilienza all'interno della supply chain. Insieme, questi vantaggi possono garantire risparmi significativi e incrementare la redditività. Infatti, un sondaggio ha rivelato che il 61% delle aziende è stato motivato a perseguire la sostenibilità della supply chain per migliorare i risparmi sui costi e l'efficienza.2
Poiché sempre più organizzazioni si concentrano sulla responsabilità sociale aziendale, una supply chain sostenibile può aiutare le aziende a raggiungere gli obiettivi ambientali, sociali e di governance (ESG). Può inoltre migliorare l'immagine del marchio: la sostenibilità è sempre più importante per i consumatori e gli stakeholder. Integrarla nella gestione della supply chain può proteggere dai danni alla reputazione derivanti da un impatto ambientale negativo o da pratiche di lavoro non etiche. Allo stesso tempo, una gestione sostenibile della supply chain può favorire la conformità normativa garantendo che le operazioni siano in linea con le leggi locali e internazionali.
I cicli di vita e la logistica della supply chain coinvolgono molti partecipanti e fasi, dalla progettazione e produzione dei prodotti al trasporto, alla distribuzione e allo smaltimento. Per gestire tali fasi in modo sostenibile, le aziende devono concentrarsi su tre aspetti:
La responsabilità ambientale comporta la riduzione delle emissioni di gas a effetto serra, la conservazione delle risorse naturali e la riduzione degli sprechi: tutte le componenti fondamentali per contrastare il cambiamento climatico. Le aziende possono implementare pratiche sostenibili come l'utilizzo di energie rinnovabili, l'ottimizzazione del trasporto e della logistica e l'integrazione dei principi dell'economia circolare.
La responsabilità sociale implica la tutela dei diritti umani e la garanzia di pratiche di lavoro etiche lungo tutta la supply chain. Questo include salari equi, condizioni di lavoro sicure e l'approvvigionamento responsabile delle materie prime. Le aziende possono inoltre promuovere la loro responsabilità sociale tramite gli audit dei fornitori.
La responsabilità finanziaria comporta la gestione dei costi e dei rischi associati alle operazioni della supply chain. Ciò include la riduzione dei costi operativi, la limitazione dell'esposizione al rischio e la garanzia della conformità alle normative. Le aziende possono implementare misure di risparmio sui costi come l'ottimizzazione della gestione dell'inventario, la riduzione dei rifiuti di imballaggio e l'utilizzo di tecnologie e strumenti come l'AI per monitorare la supply chain e promuovere l'efficienza.
Per rendere le supply chain più sostenibili è necessario esaminare l'impatto ambientale, i rapporti con i fornitori, le procedure di approvvigionamento, l'uso della tecnologia e l'efficienza complessiva. I responsabili della supply chain possono affrontare questi problemi tramite strategie di sostenibilità, tra cui:
Nella scelta dei fornitori, le aziende possono considerare se questi condividono gli stessi obiettivi di sostenibilità e gli stessi valori ambientali e sociali. Ad esempio, sostengono pratiche di lavoro etiche e si adoperano per limitare l'impatto ambientale delle loro pratiche commerciali? Tramite la gestione delle relazioni con i fornitori (SRM), le aziende possono garantire che esse stesse e le organizzazioni con cui lavorano soddisfano gli standard di sostenibilità, come i KPI relativi alle emissioni di carbonio, alla riduzione dei rifiuti e all'approvvigionamento responsabile delle materie prime, nonché a formulare strategie efficaci di gestione del rischio.
La riduzione dell’impronta di carbonio delle pratiche della supply chain avviene in diversi modi. Ad esempio, utilizzando veicoli più efficienti, consolidando le spedizioni e pianificando le ottimizzazioni dei percorsi, le aziende e i loro fornitori possono ridurre le emissioni GHG. Le aziende possono inoltre scegliere di investire in energie rinnovabili e tecnologie efficienti dal punto di vista energetico. Questo può aiutare a ridurre le emissioni di Scope 3, ossia le emissioni indirette generate dalla catena del valore di un'azienda.
Le aziende possono ridurre i rifiuti della supply chain adottando i principi dell'economia circolare, ossia operando in modo da concentrarsi su riciclo, riutilizzo, condivisione ed efficienza delle risorse. Gli esempi includono la riduzione della quantità di confezioni o l'utilizzo di elementi riciclabili, l'adozione di pratiche di compostaggio e l'investimento in energie rinnovabili. Possono inoltre implementare programmi di riutilizzo che limitano la necessità di nuove risorse all'interno della supply chain o consentono ai consumatori di aggiornare o smaltire i prodotti in modo responsabile.
La visibilità si riferisce alla capacità delle aziende di tracciare e monitorare i prodotti mentre si spostano lungo la supply chain. È un modo importante per le aziende di monitorare le pratiche di sostenibilità ambientale e sociale dei fornitori e di tracciare l'origine delle materie prime. Le pratiche di trasparenza della supply chain estendono tale visibilità al mondo esterno, consentendo ai consumatori, agli stakeholder e agli organismi normativi di accedere alle informazioni sugli effetti ambientali e sociali che possono orientare il processo decisionale e costruire fiducia.
La collaborazione consente alle aziende e ai fornitori di lavorare per raggiungere obiettivi di sostenibilità condivisi, come la riduzione delle emissioni di carbonio o la riduzione al minimo degli sprechi. Ciò può comportare la condivisione delle conoscenze sulle best practice, l'utilizzo congiunto di risorse tra i fornitori, il coordinamento del trasporto o della produzione per la massima efficienza e investimenti reciproci in tecnologie o processi sostenibili.
L'addestramento e la formazione possono aiutare dipendenti e fornitori a comprendere l'importanza della sostenibilità e come implementare pratiche sostenibili. Ciò può contribuire a creare una cultura della sostenibilità in tutta la supply chain e a garantire che il processo decisionale in corso si allinei a tali valori.
La tecnologia svolge un ruolo fondamentale nel sostenere le iniziative di sostenibilità della supply chain. L'AI e l'apprendimento automatico (ML) possono migliorare la visibilità della supply chain monitorando e analizzando i dati nell'intera catena del valore. Ciò consente una migliore gestione del rischio e del processo decisionale e può limitare l'impatto delle interruzioni globali. La tecnologia blockchain può migliorare la tracciabilità fornendo una registrazione sicura e trasparente delle transazioni. Ciò è particolarmente utile per verificare l'approvvigionamento sostenibile e garantire la sostenibilità sociale.
I progressi come i dispositivi Internet of Things (IoT) possono monitorare e controllare l'utilizzo dell'energia nelle operazioni della supply chain, contribuendo a ridurre le emissioni di gas a effetto serra. Possono anche fornire dati in tempo reale per audit e controlli di conformità. Inoltre, le soluzioni software e le piattaforme digitali possono agevolare la collaborazione tra i diversi stakeholder della supply chain e fornire insight attuabili basati su dati e metriche in tempo reale.
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1 Scoping out: Tracking nature across the supply chain, Carbon Disclosure Project, marzo 2023
2 How sustainable supply chains are driving business transformation, EY, settembre 2022