¿Qué es optimización de la cadena de suministro?

La optimización de la cadena de suministro logra el mejor uso de la tecnología y los recursos como blockchain, IA e IoT para mejorar la eficiencia y el rendimiento en una red de suministro. La cadena de suministro de una organización es un proceso de negocio crítico que es clave para el éxito de una experiencia del cliente. Una cadena de suministro de alto rendimiento mejora la eficiencia y la capacidad de respuesta del negocio, por lo que los clientes obtienen lo que quieren, cuándo y dónde lo quieren, de una manera que resulte rentable para la organización y contribuya a la sostenibilidad de la cadena de suministro.

Hay tres fases que se producen dentro de un proceso de optimización de la cadena de suministro eficiente:

  • Diseño de la cadena de suministro: Describe procesos de diseño de red como dónde se encuentran las instalaciones de almacén y cómo fluye el producto entre ellas, y objetivos estratégicos como la previsión de la demanda, el establecimiento de suministros y la planificación de las operaciones de fabricación.
  • Planificación de la cadena de suministro: Incluye la creación de un plan estratégico de despliegue de la cadena de suministro, la planificación de inventario y la coordinación de activos para optimizar la entrega de bienes, servicios e información del proveedor a los clientes - equilibrando la oferta y la demanda.
  • Ejecución de la cadena de suministro: Centrado en aplicaciones y sistemas orientados a la ejecución: gestión de almacén e inventario, gestión del transporte, gestión del comercio global y otras aplicaciones de ejecución, como el soporte a la toma de decisiones en tiempo real, la visibilidad de la cadena de suministro y los sistemas de gestión de pedidos.

¿Por qué es importante la optimización de la cadena de suministro?

Las cadenas de suministro son complicadas, pero esa complejidad es rentable tecnológicamente, especialmente cuando se combina blockchain con IA e IoT

Un proceso de optimización de la cadena de suministro bien diseñado aborda los siguientes problemas:

Silos

Las cadenas de suministro no pueden obtener la información de valor que necesitan porque los datos están en silos, y carecen de visibilidad de extremo a extremo; en última instancia, esto repercute sobre su capacidad para atender las necesidades de los clientes. Una cadena de suministro optimizada a través de tecnología conectada es la mejor solución para los silos informativos.

 

Necesidades del cliente

Las crecientes expectativas de los clientes fuerzan a las cadenas de suministro a innovar y optimizar cada paso del camino para cubrir estas necesidades. La agilización de la cadena de suministro es una prioridad para las organizaciones que quieren seguir cumpliendo y superar las expectativas de los clientes.

 

Ventaja competitiva

Las cadenas de suministro del pasado se centraron en el diseño de la red - la ubicación del almacén y la flota de distribución. Hoy en día la optimización es clave para crear una ventaja competitiva y proteger la marca, con un enfoque centrado en las aplicaciones orientadas a la ejecución y el soporte a la toma de decisiones en tiempo real.

 

Agilidad

¿A qué velocidad puede responder su cadena de suministro a cambios, ya sean en las demandas de los clientes, la competencia o las interrupciones del suministro? Las cadenas de suministro modernas deben ser ágiles para mantenerse competitivas.

 

Sostenibilidad

Las cadenas de suministro tienen enormes impactos ambientales y sociales. El cliente actual quiere saber si sus productos se producen de manera sostenible y ética, utilizando métodos de extracción de bajo impacto o renovables.


Características principales de la optimización efectiva de la cadena de suministro

Blockchain es una tecnología potente, y cuando se utiliza en conjunto con la IA y el IoT, su potencia mejora dinámicamente. La relación empieza con blockchain, que migra de una red empresarial tradicional y reúne datos de buena calidad entre los socios. A continuación, se añade IA, que recoge los datos de blockchain, extrae un contexto significativo de ellos y genera información de valor sobre los beneficios potenciales. Mientras tanto, el IoT actúa como la interfaz o el sensor, trabajando en los bordes para convertir lo físico en virtual.

Las características principales de la optimización efectiva de la cadena de suministro incluyen:

Visibilidad

Obtener el seguimiento de inventario actualizado al minuto y datos de las promesas de disponibilidad

Inteligencia

Aprovechar los datos y los servicios de IA componibles para obtener inteligencia en tiempo real

Gestión de pedidos

Personalizar los precios, enviar presupuestos, realizar un seguimiento de los pedidos y gestionar las devoluciones

Creación de informes y analítica

Evaluar los patrones en los procesos para prever la demanda y las ventas futuras

Seguimiento de inventario

Saber exactamente dónde está el inventario en toda la cadena de suministro


Casos de uso de optimización de la cadena de suministro

Anheuser-Busch: Gestión por excepciones

Para el gigante de las bebidas Anheuser-Busch, Labatt Canada, la gestión efectiva de una cadena de suministro complicada significa aprovechar con éxito la IA, además de reducir la complejidad de la gestión de la cadena de suministro, para que sea lo suficientemente sencilla para ser ejecutada por usuarios y propietarios de negocios, manteniendo al personal clave en control de los procesos técnicos.

La empresa recurrió a IBM Sterling Supply Chain Business Network para estandarizar y centralizar sus operaciones de cadena de suministro. Gracias a IBM Sterling Delivery Transaction Intelligence with Watson (DTI), Anheuser-Busch, Labatt Canada puede centrarse en la detección de anomalías. El objetivo final es gestionar por excepciones -tener una coherencia uniforme a través de una línea de producto, de manera que solo sea necesario supervisar en caso de un problema excepcional.

Con IBM Sterling Supply Chain Business Network supervisando el ciclo de vida transaccional de sus productos, Anheuser-Busch, Labatt Canada es capaz de alcanzar sus objetivos de cadena de suministro.

Lenovo: Un enfoque basado en IA

A fin de ensamblar su estrategia de gestión de riesgos, el fabricante de ordenadores Lenovo recurrió a IBM. En primer lugar, Lenovo participó en el programa Watson™ Supply Chain Fast Start. En tan solo cinco semanas, se habían completado tres análisis de casos de uso en nombre del fabricante.

A continuación, Lenovo lo llevó más allá, aprovechando IBM Supply Chain Insights para impulsar sus ingresos incrementales. En última instancia, logró reducir drásticamente el tiempo que Lenovo perdía debido a interrupciones en la cadena de suministro, reduciendo ese tiempo de días a minutos - con frecuencia hasta un 90% más rápido.


Pasado y futuro de la optimización de la cadena de suministro

Pasado

Con anterioridad a Amazon, la optimización de la cadena de suministro se centraba en inversiones en la fase de diseño: cómo obtener los costes de transporte más bajos, dónde ubicar el almacén y cómo garantizar que el inventario estuviera en el lugar correcto en el momento adecuado. Esto funcionaba porque el mundo se movía a un ritmo más lento y el cambio era gestionable. Las tecnologías emergentes. como la inteligencia artificial (IA), cloud, blockchain y el Internet de las cosas (IoT), han cambiado el panorama. Las demandas del cliente han evolucionado. Los problemas de sostenibilidad son críticos. Las cadenas de suministro necesitan respuestas en tiempo real. 

Hoy vivimos en una red global cada vez más compleja donde los sucesos se producen rápidamente. Excepciones de tráfico, excepciones de desastres naturales, quejas de clientes que generan problemas de imagen, y más. Esto crea incertidumbre. ¿Cómo gestionarla? ¿Cómo habilitar la toma de decisiones en toda la cadena de suministro? No importa lo bien planifique, la previsión puede salir mal.

La optimización de la cadena de suministro mantiene la planificación de las cadenas de suministro, incluso cuando las condiciones sean menos óptimas. Al igual que cuando se producen interrupciones inesperadas en un suministro de mano de obra local, o cuando los sucesos climáticos extremos afectan a la distribución, o cuando una crisis sanitaria obliga a una empresa a replantearse cómo realizar sus negocios a nivel mundial. La optimización de la cadena de suministro ayuda a mantener sus operaciones estables, a pesar de posibles interrupciones.

La optimización de la cadena de suministro utiliza la tecnología para proporcionar una gestión de excepciones superior. Es clave para seguir siendo competitivo. Las empresas tienen una mejor visibilidad sobre toda la cadena de suministro y mejores funcionalidades de toma de decisiones en tiempo real, no solo en su propia organización, sino también en todo el ecosistema de socios comerciales. 

Otro factor en la evolución de la optimización de la cadena de suministro es este movimiento hacia las redes empresariales - comunidades de socios comerciales que trabajan y se comunican en procesos de negocio que se extienden a través de múltiples empresas, con un foco de extremo a extremo compartido. ⁵ Estas redes empresariales de múltiples empresas (MEBN) mejoran los procesos de negocio a través de la colaboración en tiempo real.

Futuro

La globalización, la tecnología y los consumidores con poder están cambiando la forma en que las empresas gestionan sus cadenas de suministro. De acuerdo con Gartner, las cadenas de suministro del futuro se autorregularán y tomarán las medidas apropiadas, y como resultado, mejorarán y aumentarán las capacidades de los seres humanos mucho más allá de lo que conocemos hoy.⁶ Los operadores de la cadena de suministro utilizarán tecnologías, como torres de control basadas en IA, para proporcionar información significativa sobre el rendimiento, y coordinar actividades en toda la cadena de suministro. Anticiparán anomalías en el rendimiento y los costes de logística antes de que se produzcan y sabrán en qué puntos la automatización podría ofrecer ventajas de escala significativas. Estas tecnologías seguirán transformando la optimización de la cadena de suministro:

  • Inteligencia artificial:  Una IA inteligente y con autocorrección permitirá que la supervisión de inventario sea más precisa y reducirán las mermas de material.
  • Internet de las cosas:  Los datos de los sensores de IoT proporcionarán información de valor sobre la ubicación y el estado del inventario.
  • Blockchain:  Verificará la autenticidad, mejorará la rastreabilidad y la visibilidad e incrementará la confianza transaccional.
  • Gestión de pedidos inteligente:  Las cadenas de suministro controlarán la visibilidad del inventario con una mejor previsión y automatización de la demanda.
  • Computación cuántica:  La capacidad computacional sin precedentes resolverá problemas previamente irresolubles.
  • Gemelos digitales: Gemelos digitales -representaciones virtuales de creaciones complejas- le permiten realizar el seguimiento de objetos a través de ciclos de vida completos.

Más información sobre la optimización de la cadena de suministro

Blog de IBM Sterling Supply Chain

Información sobre la creación de una cadena de suministro inteligente y con autocorrección.

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