Premium Chick Feeds utiliza SAP S/4HANA para integrar los sistemas informáticos existentes y agilizar los procesos empresariales en todas las ubicaciones, lo que les permite convertirse en uno de los tres principales criadores, incubadores y minoristas de la India.
La industria avícola de la India se ha convertido en una de las partes de más rápido crecimiento del sector agrícola del país en solo unas cuatro décadas. Según las estadísticas del Departamento de Ganadería y Lechería, en 2023 la producción avícola ha crecido a pasos agigantados1. De este modo, India se convierte en el tercer productor mundial de carne y huevos de ave, con una producción anual de unos 5 millones de toneladas de pollo (+4,52 % interanual) y 138 400 millones de huevos (+7 % interanual). Las inversiones en la cría, incubación, cría y transformación del pollo han sido responsables de una importante transformación del sector en unas cuatro décadas.
Según un estudio de mercado de EMR, el mercado avícola indio, valorado actualmente en 30 460 millones de dólares, seguirá creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,1 % hasta alcanzar aproximadamente los 61 410 millones de dólares en 20322. El continuo crecimiento y expansión de la industria aumentará la necesidad de racionalizar y organizar las operaciones e integrar los procesos.
1. Estadísticas de cría de animales (AHS), Departamento de Ganadería y Lechería, 20 de junio de 2023.
2. Tamaño del mercado avícola de la India, investigación de mercado de expertos, 2024.
Premium Chick Feeds (PCF) es una de las principales empresas avícolas integradas de la India, con actividades en estados como Maharashtra, Andhra Pradesh, Karnataka, Bengala Occidental, Tamil Nadu, Assam, Orissa y Telangana. Se enfrentaba al reto de mantener y ampliar el marco de su cadena de valor en la amplia red de 15 000 explotaciones por contrato.
Además, el sistema de TI de PCF no estaba completamente integrado y no abordaba los procesos integrales de la cadena de valor.
Su solución para planificar la alimentación, basada en el calendario de crecimiento de las aves de engorde en las granjas, no daba respuesta a la complejidad de sus necesidades alimentarias. La rápida distribución de vacunas para aves y la gestión estratégica del inventario de vacunas en varias sucursales se habían convertido en una necesidad.
PCF buscaba una solución empresarial sólida, que ayudara a la empresa a convertirse en uno de los tres principales criadores, incubadores y minoristas de la India, racionalizando y normalizando sus procesos para garantizar una disponibilidad uniforme de los datos.
"Necesitábamos una cadena de suministro que se ocupara de la distribución de piensos, medicamentos y vacunas a todas las granjas avícolas desde las fábricas de piensos del país, rediseñando la red de distribución", afirma Ashoak KR Tyagi, director general de Premium Chick Feeds.
La automatización del proceso de expedición de aves vivas mediante el registro del "peso de captura" de las aves expedidas, para facilitar el cálculo de las ventas, también se estaba convirtiendo en la necesidad del momento.
Disponer de un análisis en tiempo real de las existencias de aves y de informes sobre la demanda de ventas permitiría al PCF tomar decisiones más informadas sobre el movimiento de ganado, además de crear una interfaz fácil de usar y mejorar la experiencia de los empleados y clientes.
Teniendo en cuenta estos factores, PCF decidió implementar SAP S/4HANA en la nube, y se eligió a IBM como socio de implementación debido a sus sólidas capacidades de entrega de S/4 HANA y su experiencia en la industria avícola.
IBM lanzó el "Proyecto Udaan" para cocrear una plataforma preparada para el futuro sobre SAP S/4HANA y cubrir los procesos de negocio centrales de la empresa de aprovisionamiento, gestión de materiales, planificación de la producción, ventas, distribución y finanzas.
¿Cómo se implementó? IBM ayudó a PCF a integrar de forma completa y nativa sus principales procesos de negocio con un único modelo de datos para garantizar una visibilidad completa del negocio.
La eficiencia de los procesos mejoró y se estandarizó en varias áreas funcionales. PCF es ahora capaz de tomar decisiones empresariales rápidas y eficaces a través de información en tiempo real, obteniendo una visibilidad granular de sus costes y rentabilidad en varias regiones y centros de beneficios.
PCF tenía un proceso descentralizado en todas sus sucursales y su cadena de suministro de piensos y vacunas a menudo se desintegraba. Tanto el proceso de colocación de los pollos como el de elevación de las aves para la conciliación de los envíos eran manuales.
El cálculo manual de los cargos, además de un proceso manual de subasta y negociación del precio de compra, resultaba ser extremadamente engorroso y lento.
La implementación de SAP Ariba Sourcing, la solución de compras basada en la nube de IBM, permitió a PCF agilizar y optimizar sin esfuerzo sus procesos de abastecimiento en lo que respecta a la gestión de compras y proveedores.
También se integró la planificación de las necesidades de alimento en función de la edad del ave y el levantamiento de aves basado en el peso y el reconocimiento de ventas. También se automatizó el cálculo de los gastos y pagos crecientes y las recomendaciones de subastas y proveedores.
El uso de SAP S/4HANA y SAP Ariba Sourcing transformó por completo los procesos utilizados por PCF y mejoró la experiencia del usuario.
La empresa pudo añadir o eliminar explotaciones mucho más rápidamente y disponer de una plataforma unificada que abarcaba varios procesos empresariales, como finanzas, ventas, compras, inventario y gestión de contratos agrícolas.
Ya no había duplicación de datos ni conciliación entre sistemas dispares.
La implementación de una plataforma de TI preparada para el futuro por parte de IBM permitió a PCF aventurarse en nuevas áreas de negocio más allá de la avicultura, creando así un impacto comercial masivo.
La implantación de SAP S/4HANA ha supuesto una transformación para PCF. El sistema escalable de planificación de recursos empresariales (ERP) ha permitido una rápida expansión, una automatización optimizada y controles de procesos mejorados. Al integrar varias funciones comerciales en una única fuente fiable, PCF ha logrado una mayor eficiencia y precisión en sus operaciones. Además, esta plataforma informática preparada para el futuro prepara a la empresa para el crecimiento, ya que respalda las operaciones actuales y permite la entrada en nuevas áreas de negocio más allá de la avicultura. Este movimiento estratégico no solo optimiza los procesos actuales, sino que también sienta las bases para el éxito y la innovación continuos.
Premium Chick Feeds (PCF) (enlace externo a ibm.com) es una de las principales empresas avícolas integradas de la India; sus operaciones comerciales abarcan la cría, la incubación, el crecimiento y la comercialización de pollos de engorde, así como la producción y venta de Comida para aves. La empresa también se dedica a la producción y venta de pollos broiler, huevos de consumo y gallinas ponedoras. PCF inició sus operaciones en 1991 con el negocio de producción de piensos y amplió sus operaciones a Maharashtra, Andhra Pradesh, Karnataka, Bengala Occidental, Tamil Nadu, Assam, Orissa y Telangana.
PCF tiene una red expansiva de 400 centros y 15 000 granjas por contrato en toda la India.
Legal
© Copyright IBM Corporation 2024. IBM Corporation, New Orchard Road, Armonk, NY 10504
Producido en los Estados Unidos de América.
IBM, el logotipo de IBM, ibm.com, IBM y el logotipo de IBM son marcas comerciales o marcas registradas de International Business Machines Corporation en Estados Unidos o en otros países. Otros nombres de productos y servicios pueden ser marcas comerciales de IBM o de otras empresas. Una lista actualizada de las marcas comerciales de IBM está disponible en ibm.com/legal/copyright-trademark.
La información contenida en este documento es la vigente en la fecha de su publicación original y está sujeta a cambios por parte de IBM. No todas las ofertas mencionadas en este documento están disponibles en todos los países en los que IBM está presente.
Todos los ejemplos de clientes citados o descritos se presentan como ilustraciones de la forma en que algunos clientes han utilizado los productos de IBM y los resultados que han podido obtener. Los costes medioambientales y las características de rendimiento reales variarán en función de las configuraciones y condiciones de cada cliente. No es posible garantizar resultados esperados, puesto que los resultados de cada cliente van a depender por completo de los sistemas y servicios solicitados por este. LA INFORMACIÓN CONTENIDA EN ESTE DOCUMENTO SE PROPORCIONA "TAL CUAL", SIN NINGUNA GARANTÍA, EXPRESA O IMPLÍCITA, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD, IDONEIDAD PARA UN FIN DETERMINADO Y CUALQUIER GARANTÍA O CONDICIÓN DE NO INFRACCIÓN. Los productos de IBM están sujetos a garantía según los términos y condiciones de los acuerdos bajo los que se proporcionan.