Coca-Cola Europacific Partners + IBM
Cuando se trata de optimizar las compras, es crucial impulsar el valor empresarial. Significa, por ejemplo, crear herramientas que permitan a los equipos tomar decisiones de aprovisionamiento inteligentes, encontrar nuevas oportunidades de aprovisionamiento, tanto estratégicas como tácticas, y gestionar y alimentar las relaciones con los proveedores. La base de este impulso hacia el valor empresarial es la necesidad de contar con información procesable extraída de datos de alta calidad que sean coherentes en todas las categorías de gasto.
Como Vicepresidente de Adquisiciones de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP), una empresa mundial de bebidas que presta servicio a más de 600 millones de clientes en 29 mercados, Ralf Peters sabía que los problemas de transparencia y coherencia de los datos estaban frenando los esfuerzos de su equipo por encontrar y aprovechar la información oculta en los datos de gastos. Por no mencionar el tiempo y el esfuerzo considerables que se requieren para establecer las bases de referencia necesarias para las decisiones de contratación.
En 2017, el CCEP articuló su visión centrada en la analítica basada en la IA para impulsar la información y el valor empresarial. Es entonces cuando CCEP contrató a IBM Consulting como socio estratégico para ayudar en su proceso de transformación del aprovisionamiento.
A través de los problemas derivados de Covid, la ruptura de las cadenas de suministro, el aumento de los precios de las materias primas y la inestabilidad geopolítica, la relación entre CCEP e IBM Consulting ha evolucionado hasta convertirse en la de unos aliados de confianza.
Al utilizar la solución IBM Procurement Analytics as a Service con IA y la profunda experiencia operativa de IBM Consulting, CCEP ha podido profundizar en sus datos de compras para extraer información estratégica que ha ayudado a alcanzar un nivel completamente nuevo de optimización e impulsar el valor empresarial.
Tomemos, por ejemplo, las estrategias de categoría más importantes. Con una visión más profunda y mucho más granular de sus datos de gastos, la solución se utiliza ahora para clasificar y analizar más del 98 % de los gastos directos e indirectos. CCEP ahora puede descubrir nuevas oportunidades de ahorro y creación de valor en todas sus categorías de compras.
Al igual que su relación con IBM, las capacidades de adquisición del CCEP han evolucionado, madurado y dado sus frutos en los últimos seis años. El análisis con IA ha estado en el centro de esa evolución. El compromiso del CCEP de impulsar la IA también se está materializando a través de su reciente decisión de poner a prueba una nueva solución utilizando la plataforma de IA y datos IBM watsonx.
Los esfuerzos de transformación de CCEP han generado más de 40 millones de dólares en beneficios empresariales generales, incluidos 5 millones de dólares en costes anuales y ahorros evitables gracias a la mejora de la gestión de categorías y el abastecimiento gracias a los análisis con IA.
Para Peters, estos beneficios son un testimonio del valor de la colaboración sin fisuras de CCEP con IBM. "Gracias a nuestra colaboración con IBM, hemos avanzado mucho en la detección y explotación de oportunidades de creación de valor en las compras", explica. "Nos ha proporcionado una base para la innovación impulsada por la IA sobre la que seguimos construyendo".
Con 18,3 millones de dólares en ventas en 2023, CCEP (enlace externo a ibm.com) es la mayor embotelladora de Coca-Cola del mundo, por ingresos. La empresa, con sede en el Reino Unido, presta servicio a unos 600 millones de consumidores en 29 mercados de Europa Occidental y la región de Asia-Pacífico.
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