消费品行业正面临一股强大的颠覆浪潮,企业唯有自我重塑,才能生存下来并茁壮成长。

这种颠覆源自消费者喜好的改变、精通数字技术的新一代竞争对手层出不穷,以及与日俱增的数据和洞察所带来的新机遇。为了实现自我重塑,摆脱被颠覆的命运,而是成为颠覆者,企业必须打造卓越的体验,利用相关信息推动采取行动,并从根本上提高运营敏捷性。

颠覆性力量

多股全球性强大力量相互交融,任何一家公司均无法独立控制局面,迫使消费品企业、零售企业、CPG 企业及其生态系统快速做出调整。

消费者偏好和行为的改变正在重塑消费品行业

据预计,2018年,52% 的美国消费者将会使用语音技术进行购物1(英文) 

2016年,自有消费品品牌的全球销售额增长了 2%,而顶级品牌的销售额却下降了 0.6%2(英文) 

68% 的消费者表示,愿意花更多钱购买其认为不含对身体有害成分的食品和饮料3(英文)

精通数字技术的新一代竞争对手已经颠覆现有业务模式

亚马逊的市场价值大约是美国零售行业其他企业的 60%4(英文) 

在 72% 的消费品类别中,年销售额不足 10亿美元的企业的绩效比大型竞争对手更出色5(英文) 

自 2007年以来,美国消费者将之前用于食品消费的每年 1000亿美元的自由支配支出转而用于服务消费6(英文)

技术的逐步变革和利用与日俱增的数据和洞察的能力创造了新的机遇

目前,全球 90% 的数据都是最近几年创造出来的7(英文) 

近 80% 的企业无法洞悉非结构化数据,他们的数据管理能力也极为低下8(英文) 

据估计,到 2020年,智能设备使用量将达到 200-300亿台9(英文)

数字技术

新型数字技术正在重新定义
消费品行业的未来

人工智能

  • 作为学习和个性化的引擎
  • 推动实现业务关键型运营改进

移动和语音

  • 成为主要的互动渠道
  • 提供“实时”洞察,将客户和服务人员紧密联系起来
增强现实和虚拟现实

增强现实和虚拟现实

  • 通过数字互动,
    打造全新消费者体验

云计算

  • 帮助打破传统技术的束缚
  • 快速实现经济高效的创新

区块链

  • 实现革命性商业模式创新
  • 增强数据安全性和透明度,遵守商业道德惯例

物联网

  • 利用数字数据强化物理资产
  • 优化现有运营流程

初期影响

颠覆性力量有能力塑造新的未来,影响客户、企业和市场。

1. 客户影响:购物行为发生变化;购物旅程分裂成为诸多微小瞬间,商店/品牌喜好呈现碎片化趋势

购物行为发生变化;购物旅程分裂成为诸多微小瞬间,商店/品牌喜好呈现碎片化趋势

  • 在过去的五年里,美国零售商店的客流量减少了大约 30%;而在过去的三年里,订购网站的客流量增长了超过 800%10(英文)11(英文)

2. 重要的时刻发生各种接触点上,而不是在孤立的购买路径中

重要的时刻发生各种接触点上,而不是在孤立的购买路径中

  • 65% 的消费品行业最高层主管表示在未来几年对客户体验的关注度会超过产品12(英文)
  • 四个渠道中的四个接触点会在客户体验之旅中产生 256种购买路径可能性13(英文)

3. 消费者要求其接触的商店和品牌完全透明

消费者要求其接触的商店和品牌完全透明

  • 94% 的美国消费者表示他们可能更忠于完全透明的品牌;73% 的消费者表示愿意花更多的钱购买这些品牌的商品14(英文)
  • 94% 的全球消费者表示,在同等价格或质量的情况下,他们会选择诚信行事的品牌15(英文)

4. 企业影响:不断变化的消费者行为推动客户互动、供应链、商店和运营领域发生变革

不断变化的消费者行为推动客户互动、供应链、商店和运营领域发生变革

  • 全球仅有 37% 的零售商提供“线上购物,线下提货”服务,并且 60% 的零售商支持购物者在线上购物,然后在实体店退货16(英文)
  • 美容和个人护理订购服务的销售额估计达到了 15亿美元,在线膳食套餐提供商的销售额估计达到了 27亿美元17(英文)

5. 企业必须实现自我重塑,否则就会落后于竞争对手

企业必须实现自我重塑,否则就会落后于竞争对手

  • 68% 的消费品行业最高层主管表示,最大的颠覆来自创新的传统企业,而只有 25% 的最高层主管更关心新型竞争对手18(英文)
  • 零售商和消费品公司纷纷建立创新实验室,并开始与初创公司建立伙伴关系,以建设新能力和加速实现创新,;例如,沃尔玛 8 号店,、NikeLab,、Unilever Foundry 平台和 P&G Connect19(英文)

6. 企业愈发需要获得洞察和分析能力,以及利用它们推动行动的能力

企业愈发需要获得洞察和分析能力,以及利用它们推动行动的能力

  • 到 2025年,全球需要分析的数据总量将增长 50倍;超过 25% 的数据都是实时生成的20(英文)
  • 60% 的决策者对其数据和分析洞察缺乏信心21(英文)

7. 市场影响:企业纷纷利用并购与合作策略来加速数字化转型

企业纷纷利用并购与合作策略来加速数字化转型

  • 63% 的全球消费品行业最高层主管表示,他们将继续扩大合作伙伴网络22(英文)
  • 沃尔玛收购了大量电子商务初创公司,阿里巴巴集团已经投资大型杂货店、百货公司以及电子零售商企业,并开始在中国创办盒马鲜生杂货店23(英文)24(英文)
  • 亚马逊收购了 Whole Foods,同时也在美国开设了书店、Amazon Go 便利店和快闪店25(英文)26(英文)

8. 行业平台和解决方案的出现加强了公司之间的合作

行业平台和解决方案的出现加强了公司之间的合作

  • 70% 的全球消费品行业最高层主管预计将在三年之内建立区块链平台,;然而, 60% 的高管认为自己的技能还不够成熟27(英文)

9. 市场环境日新月异,落后造成的后果愈发严重

行业平台和解决方案的出现加强了公司之间的合作

  • 70% 的全球消费品行业最高层主管预计将在三年之内建立区块链平台,;然而, 60% 的高管认为自己的技能还不够成熟27(英文)

紧迫挑战

了解短期的行业挑战,
并采取应对行动以保持竞争优势。

通过引人注目的产品和卓越的体验,与消费者建立持续的互动关系

  • 品牌需要透过背景环境来了解消费者,并能够在当下采取适当的行动
  • 数字化体验和店内体验必须为消费者的生活增添价值
  • 洞察可以增强价值主张,并支持创建新产品和新业务模式
  • 品牌企业需要具备量化客户互动之影响的能力

借助数据和分析优势,与合作伙伴共同挖掘信息的价值,增强行动力

  • 想要成功,就要利用关于消费者、市场和自身运营状况的信息
  • 收集、采集和分析外部数据和暗数据等新信息的能力至关重要
  • 分析将推动整个企业和合作伙伴采取行动
  • 需要行业级别的平台和解决方案,以满足新兴期望

在整个企业范围内采用人工智能、自动化和 XaaS 技术,从根本上降低成本并提高运营敏捷性

  • 现有业务模式背负着高昂的固定成本和僵化的基础架构
  • 需要采用人工智能和机器学习,整合大型数据集,并提供切实可行的洞察
  • 自动化和机器人技术将在整个企业中推广开来
  • 物联网和区块链等新一代技术将成为基础架构的重要支柱

发展机遇

技术带来的机遇助力企业从容应对各类紧迫挑战,信心百倍地参与市场竞争。

落实以客户为中心的理念,利用数字技术重塑企业

  • 利用数据和洞察,大规模提供个性化体验
  • 突破传统买卖模式,利用消费者互动推动战略和运营
  • 确保组织架构和 KPI 的一致性
  • 借助创新实验室和合作伙伴,创建新的业务模式和运营模式

采用新的实践、运营模式和技术,提高运营效率和敏捷性

  • 通过企业人工智能和自动化技术来简化业务流程
  • 构建数据驱动的灵活供应链模式,实现地方级别的供需平衡
  • 通过 XaaS 支持的运营方法,提高敏捷性和灵活性
  • 融入创新实践,实现持续发展

利用行业平台和生态系统合作伙伴,加强公司间的合作

  • 打造公开透明、值得信赖的合作网络;利用合作伙伴快速提升能力并扩充专业知识
  • 采用基于标准的行业级解决方案,扩大运营规模
  • 扩大生态系统,纳入非传统合作伙伴;调转资金,加大研发力度

立即开始评估贵公司的准备情况

落实以客户为中心的理念

落实以客户为中心的理念

  • 贵公司如何利用存在于企业内外的海量数据?
  • 贵公司如何利用洞察来大规模打造个性化体验?
  • 贵公司会将消费者互动作为战略推动力来打造差异化优势吗?
提高运营效率和敏捷性

提高运营效率和敏捷性

  • 贵公司如何采用人工智能和机器人流程自动化等新技术来简化业务流程?
  • 贵公司如何确保自己的供应链模式与当地需求相符合?
  • 贵公司如何提高运营敏捷性和灵活性?
提高公司间的合作水平

提高公司间的合作水平

  • 贵公司如何快速提升能力并扩充专业知识?
  • 贵公司如何在整个合作伙伴网络中实现并提高可视性和透明度?
  • 贵公司是否做好研发方面的准备来实现快速创新?

采取行动

联系行业专家

Laurence Haziot

IBM 全球市场部门全球消费品行业全球总经理

Stephen Laughlin

IBM 全球市场部门全球消费品行业总经理

Karl Haller

IBM 全球企业咨询服务部消费品行业能力中心合伙人兼全球负责人

Lance L. Tyson

IBM 全球企业咨询服务部消费品行业能力中心副合伙人

Jane Cheung

IBM 全球企业咨询服务部 IBV 消费品行业负责人