不同类型的胡萝卜

数据成为世界上最重要的元素

IBM Food Trust™ 是一个协作网络,包括种植者、加工商、批发商、分销商和零售商和其他方,有助于提高整个食品供应链的可视性和可追责性。该解决方案基于 IBM 区块链而构建,通过食品来源、交易数据、加工细节等方面经过许可、不可变更的共享记录,将所有参与者密切联系起来。

IBM Food Trust 的优点

提高供应链效率

通过帮助消除供应链中的瓶颈,运行更高效的食品网络。

构建品牌信任

通过改进透明度,增强消费者的信心,从而提高企业在安全和质量方面的声誉。

确保食品更新鲜、更安全

监控供应链中的食品,准确判断剩余的货架期,帮助确保安全与合规。

支持可持续性

在食物链的每一步中,提高对可持续性机会和实践的认识。

打击食品欺诈

凭借端到端的可跟踪性,确保供应链不易发生欺诈和错误。

减少食品浪费

在最大程度减少废物热点的同时,更好地跟踪食物浪费。

有助于发展更安全、更智慧的生态系统的资源

科学家使用显微镜检测产品样本

IBM Food Trust 解决方案简介

了解有关 Food Trust、它如何使用区块链、基于模块的灵活性、治理、网络和数据安全、加入和支持等方面的信息。

在作物田间使用平板电脑的农业工作者的空中视图

Food Trust 的成本节省效果

计算加入 Food Trust 后可以实现的节省,包括年度成本节省总额以及避免食品召回所节省的总额。

手捧成熟小番茄的特写

参与:如何开始

了解如何将数据添加到 Food Trust,如何进行集成,如何定义产品方案,如何控制访问级别以及如何确定支持需求。

使用 IBM Food Trust 的行业

市场细分

了解各行各业如何为我们所有人创造更智慧、更安全、更加可持续的食品体系。

IBM Food Trust 案例研究

手持咖啡豆的工人的特写

农业商品: Farger Connect

Farmer Connect 借助可验证的记录,跟踪咖啡豆从采摘一直到饮用的整个旅程,增强客户信任。

船上的渔民从波涛汹涌的大海中起网

海产品: Raw Seafoods

Raw Seafoods 使用 Food Trust 追踪从捕捞到消费者餐桌的整个过程,帮助在整个食品供应链中建立信任。

杂货店的货架过道中戴着口罩的购物者

食品杂货: Albertsons

Albertsons 是美国最大的食品和药品零售商之一,它加入了 Food Trust 网络,正在试点区块链技术。

定制以满足您的业务需求

IBM Food Trust Trace

免费体验 Trace 30 天

跟踪供应链上下游中食品的位置和状态。

IBM Food Trust Documents

免费体验 Documents 30 天

使用供应链合作伙伴,管理、查看和共享任何文档或证书。

IBM Food Trust Insights

免费体验 Insights API 30 天

访问经过整理的汇总供应链数据,以推动分析,改善货架期并加强库存管理

IBM Food Trust Consumer

免费体验 Consumer API 30 天

配置渐进式 web 应用,帮助消费者与获得许可的食品数据连接起来。

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转变供应链运营

IBM Food Trust 现在是 IBM Supply Chain Intelligence Suite 的一部分,该套件是基于 AI 的供应链优化和自动化解决方案,旨在帮助提高供应链弹性,增强灵活性,加速实现价值。 这个集成的应用套件提供切实可行的洞察、智慧的工作流程和智能自动化,帮助加快解决问题,提高供应链运营的效率。