Industry: Industrial Products
Geography: APAC

AI“挑茶工”赋能“制茶匠人”,推进中国智慧茶叶进程

黄山小罐茶引进AI自动除杂生产线

黄山小罐茶引进AI自动除杂生产线,通过IBM认知视觉检测(Cognitive Of Visual Inspection Analytics) 识别茶叶中的各类杂质,同时自动化地完成从上茶、输送、拍照、分析、挑拣、复检、收集等茶叶除杂的各个程序,从而实现加工生产线的自动化与智能化。在保持一如既往高品质的同时,降低人工成本,促进产业结构升级。

小罐茶 大时代

小罐茶是近两年迅速崛起的现代茶叶品牌,以标准化生产和稳定的品质赢得市场,致力于开启并引领中国制茶业现代化,让更多人简单方便地喝到好茶。而茶叶行业长久以来是个靠天吃饭的行业,工业化程度相对较低,尤其是采茶和挑茶环节,基本通过人工来完成,成本高,效率低,质量也难以得到有效把控。小罐茶希望用可度量的方式将传统制茶经验固化,以自动化、智能化的技术与手段升级传统茶叶生产方式。

IBM为小罐茶提供“AI挑茶工”,效率与品质齐头并进

作为近两年迅速崛起的现代茶叶品牌,小罐茶对茶叶品质有着严格标准—0 杂质。但人工挑茶费时费力,不仅人工成本高,且产量低 。

 

IBM依托自身的认知视觉检测为小罐茶设计了一套自动化除杂的生产线,在这条生产线上可以实现整箱毛茶自动开箱,将茶叶倒入暂存斗,经输送带震动整理传输,进入视觉监测区域,由摄像头拍照并传送到后台做视觉分析,定位各类杂质所在位置,然后控制机械臂将杂质挑拣并分离开来,达到标准后转入收集和计量称重环节。其中的摄像头就好比人的眼睛,基于IBM认知视觉检测的算法则像是它的大脑,控制着整个生产线的一举一动,包括定位杂质位置,控制模拟作为人手的机械臂进行筛拣等。

“智能+”时代的中国制造不再是纸上谈兵

为了更好地实现工业化,小罐茶与 IBM 达成合作,由IBM为其设计和制造AI自动除杂生产线。借助认知视觉检测识别茶叶中的各类杂质,助力小罐茶加速茶叶加工生产线的自动化与智能化。一条这样的生产线每天可以完成 200公斤毛茶的筛拣除杂工作,相当于 50-60个挑茶工的工作量,且能实现单条生产线 200KG/天的产能和接近 99%的准确率

“AI挑茶工”来了 ,小罐茶携手IBM加速制茶业现代化

    这是认知视觉检测技术在茶叶加工场景里的首次创新应用,小罐茶推动科技在制茶行业的应用,打造自动化的生产线。推动制茶工艺走向标准化、自动化和智能化方面的重要尝试,主要涉及到制茶流程中的除杂环节,这个环节对保障精品茶叶质量至关重要。此条生产线会成为小罐茶黄山中央工厂的重要组成部分,协助小罐茶打造全行业自动化水平最高的示范性工厂,进而推动中国茶行业的整体现代化转型升级。

如今,中国制造业正处于变革与转型的十字路口。企业同时面临着内部挑战和外部环境变化的双重压力。对内,生产成本上升、研发投入不足、生产组织方式较为传统......对外,消费者、技术、产业形态都在发生颠覆性变革。

 

如何推行智能制造,释放新动力,提升制造业品质水平和服务能力?

 

如何深度融合人工智能、物联网、大数据、云计算等数字技术,改进技术装备,提高生产效率,优化制造模式?如何在生产环节实现全面自动化、智能化?

 

在智能化技术不断融入到制造业的大趋势下,认知视觉检测技术早已领先一步,为制造业赋能精益生产,开辟未来之路!

如今,中国制造业正处于变革与转型的十字路口。企业同时面临着内部挑战和外部环境变化的双重压力。对内,生产成本上升、研发投入不足、生产组织方式较为传统......对外,消费者、技术、产业形态都在发生颠覆性变革。

 

如何推行智能制造,释放新动力,提升制造业品质水平和服务能力?

 

如何深度融合人工智能、物联网、大数据、云计算等数字技术,改进技术装备,提高生产效率,优化制造模式?如何在生产环节实现全面自动化、智能化?

 

在智能化技术不断融入到制造业的大趋势下,认知视觉检测技术早已领先一步,为制造业赋能精益生产,开辟未来之路!

小罐茶

小罐茶是近两年迅速崛起的现代茶叶品牌,以标准化生产和稳定的品质赢得市场,致力于开启并引领中国制茶业现代化

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