Visão geral
Dados - o ingrediente mais essencial do mundo
O IBM Food Trust™ é uma rede colaborativa de produtores, processadores, atacadistas, distribuidores, fabricantes, varejistas e outros, aumentando a visibilidade e a prestação de contas em toda a cadeia de suprimentos de alimentos. Construída sobre IBM Blockchain, esta solução conecta os participantes por meio de um registro permissionário, imutável e compartilhado de proveniência de alimentos, dados de transação, informações sobre processamento e muito mais.
Recursos
Aumento da eficiência da cadeia de suprimentos
Mantenha uma rede alimentar mais eficiente, ajudando a eliminar gargalos na cadeia de suprimentos.
Maior confiança na marca
Melhore sua reputação de segurança e qualidade através da transparência.
Confiança na conformidade
Assegure a segurança e a conformidade regulamentar e evite recalls.
Sustentabilidade aprimorada
Aumente a conscientização das oportunidades e práticas de sustentabilidade em cada etapa da cadeia alimentar.
Monitoramento de segurança aperfeiçoado
Monitore os produtos alimentícios na cadeia de suprimentos para avaliar com precisão a vida útil restante.
Prevenção de fraudes
Torne suas cadeias de suprimentos menos suscetíveis a fraudes e erros com rastreabilidade de ponta a ponta.
Redução do desperdício
Rastreie melhor os alimentos desperdiçados e recolhidos, minimizando os focos de desperdício.
Como é usado
Farmer Connect
Aumento da confiança com um registro verificável da jornada do café até sua xícara.
Raw Seafoods
Utilização do Food Trust para rastrear seu pescado desde o mar até o consumidor.
Albertsons
A Albertsons entrou para a rede Food Trust e está conduzindo a tecnologia blockchain.
Camarão sustentável
Trabalhando para obter um camarão premium que atenda aos mais altos padrões sociais e ambientais.
Aumentando a segurança alimentar com blockchain
A empresa de agricultura indoor BrightFarms tem como objetivo simplificar e descentralizar a cadeia de suprimentos dos produtos.
Outros segmentos de mercado
Saiba como vários setores estão criando um sistema alimentar mais inteligente, mais seguro e mais sustentável para todos.
