Segurança alimentar com o IBM Sterling Supply Chain Intelligence Suite
Garanta a segurança alimentar e a gestão da qualidade com módulos desenvolvidos especificamente para ajudar as organizações a cumprir a Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) da FDA de 204
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Ilustração gráfica representando a segurança alimentar com o IBM Supply Chain Intelligence Suite
Gerencie a segurança e a qualidade dos alimentos
Concentre-se na segurança alimentar

Se você gerencia segurança alimentar ou garantia de qualidade na organização, precisa entender como sua empresa pode atender aos requisitos regulatórios da FDA que fazem parte da Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA). Ela inclui requisitos de manutenção de registros de rastreabilidade, como como resposta às solicitações da FDA dentro de 24 horas com os dados necessários no formato designado.

Ao usar recursos como monitoramento contínuo da qualidade dos dados e relatórios de um clique, você pode responder com rapidez às solicitações da FDA com dados de rastreabilidade de alta qualidade, realizar recalls de produtos direcionados para evitar a disseminação de doenças transmitidas por alimentos e gerenciar a qualidade e a segurança dos alimentos de forma efetiva.

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O que você pode fazer Troca de dados sem dificuldades

O IBM Sterling Supply Chain Intelligence Suite facilita o registro seguro de dados por meio de uma série de métodos com guias no produto para orientar os usuários durante o processo de integração.

Monitorar a qualidade dos dados

Monitore seus dados de forma contínua para garantir a conformidade usando as Filas de Trabalho de Qualidade de Dados da IBM, que identificam problemas potenciais automaticamente e fornecem orientação para resolvê-los.

Rastreamento de lote reverso

Realize rastreamentos reversos de forma rápida em nível de lote até a origem para entender a fonte de contaminação, além de identificar a localização de quaisquer outros lotes afetados pelo produto alimentício contaminado.

Relatórios do FDA com um clique

Atenda aos requisitos do FDA para fornecer uma planilha eletrônica classificável com informações de rastreabilidade em até 24 horas após a solicitação com o clique de um botão.

Benefícios Esteja em conformidade com a FSMA

Gere listas categorizadas e configuradas de forma automática dos Registros de Rastreabilidade de Alimentos exigidos pela FDA e responda às solicitações regulatórias da FSMA em até 24 horas, com relatórios com um clique.

Garanta a segurança e a qualidade dos alimentos

Faça recalls de produtos direcionados para evitar a disseminação de doenças de origem alimentar e permita um gerenciamento de qualidade mais eficaz, capturando e agindo com base em insights como tempo de permanência e risco de validade .

Estudos de caso Antonello

A Antonello Produce usa o IBM Food Trust para simplificar a rastreabilidade dos produtos, desde a semente até a prateleira da loja.

Pietro Coricelli

Veja como a Pietro Coricelli garante a qualidade dos alimentos, o fornecimento sustentável e a transparência da cadeia de suprimentos com o IBM Supply Chain Intelligence Suite.

Rede de procedência de frutos do mar da Atea

Essa rede apoia mais transparência, sustentabilidade e integridade alimentar no setor pesqueiro.

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