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Estudos de caso

LOTTE Confectionery - Watson AI

LOTTE Confectionery
LOTTE Confectionery firma parceria com a IBM Services para atender às mudanças no gosto do consumidor
Dois executivos sorrindo com caixas de produtos sobre a mesa à sua frente

A LOTTE Confectionery uniu-se à IBM Services para detectar mudanças no comportamento do consumidor. Com a IBM, a LOTTE pode desenvolver novos produtos e lançá-los mais rápido no mercado.

Desafio de negócio

A LOTTE Confectionery queria entender as rápidas mudanças nas preferências dos clientes e permanecer um passo à frente.

Transformação

A LOTTE Confectionery firmou uma parceria com a IBM Services para implementar uma solução de IA para detectar mudanças no comportamento dos consumidores e tomar decisões melhores baseadas em dados.

Benefícios comerciais Detecção precoce
das tendências de consumo
Desenvolvimento de novos produtos
com base no comportamento do consumidor
Lançamento mais rápido
de novos produtos
história de desafio de negócios
Mudanças nas preferências dos clientes

Como as preferências dos clientes estão mudando rapidamente, a LOTTE Confectionery queria obter insights mais detalhados sobre as necessidades potenciais do consumidor em relação a sabor, ingredientes e textura. A LOTTE queria inovar a forma como o setor de alimentos trabalha utilizando a tecnologia de IA e configurando uma solução de previsão de tendências para tomar decisões melhores baseadas em dados.

 

As preferências de nossos clientes estão mudando rapidamente e queremos sempre nos manter um passo à frente Sungwoo Bae Vice President LOTTE Confectionery
História de transformação
Trazendo novos produtos ao mercado com mais rapidez

Utilizando o IBM Watson Explorer, a LOTTE Confectionery recolheu dados de milhares de sites e milhões de posts em redes sociais, detectou os sabores mais populares e acelerou o lançamento de novas combinações de sabores. A solução utiliza machine learning e os recursos cognitivos do IBM Watson para melhorar a precisão das previsões por meio de aprendizado ao longo do tempo.

História dos resultados
#BreakthroughPartnerships

A Lotte Confectionery agora pode detectar tendências iniciais no comportamento do consumidor e introduzir novos produtos mais rápido no mercado para atender às mudanças no gosto do consumidor.

Logotipo da Lotte
LOTTE Confectionery

Fundada em 1967, a LOTTE Confectionery cresceu e tornou-se a marca n.º 1 de confeitaria da Coreia. Com sede em Seul, a LOTTE Confectionery tem cinco grandes fábricas em todo o país, fabricando mais de 200 tipos de produtos, incluindo chocolates, biscoitos e sorvetes. Guiada pela missão de enriquecer a vida das pessoas por meio de produtos e serviços de qualidade superior, a empresa concentra-se no desenvolvimento contínuo de novos produtos e, ao mesmo tempo, adota estratégias de marketing diversificadas e métodos avançados de distribuição.

 

Componentes da solução Serviços de consultoria em inteligência artificial
Dê o próximo passo

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Produzido na Índia, fevereiro de 2019

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