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Estudos de caso
LOTTE Confectionery - Watson AI
A LOTTE Confectionery uniu-se à IBM Services para detectar mudanças no comportamento do consumidor. Com a IBM, a LOTTE pode desenvolver novos produtos e lançá-los mais rápido no mercado.
A LOTTE Confectionery queria entender as rápidas mudanças nas preferências dos clientes e permanecer um passo à frente.
A LOTTE Confectionery firmou uma parceria com a IBM Services para implementar uma solução de IA para detectar mudanças no comportamento dos consumidores e tomar decisões melhores baseadas em dados.
Como as preferências dos clientes estão mudando rapidamente, a LOTTE Confectionery queria obter insights mais detalhados sobre as necessidades potenciais do consumidor em relação a sabor, ingredientes e textura. A LOTTE queria inovar a forma como o setor de alimentos trabalha utilizando a tecnologia de IA e configurando uma solução de previsão de tendências para tomar decisões melhores baseadas em dados.
Utilizando o IBM Watson Explorer, a LOTTE Confectionery recolheu dados de milhares de sites e milhões de posts em redes sociais, detectou os sabores mais populares e acelerou o lançamento de novas combinações de sabores. A solução utiliza machine learning e os recursos cognitivos do IBM Watson para melhorar a precisão das previsões por meio de aprendizado ao longo do tempo.
A Lotte Confectionery agora pode detectar tendências iniciais no comportamento do consumidor e introduzir novos produtos mais rápido no mercado para atender às mudanças no gosto do consumidor.
Fundada em 1967, a LOTTE Confectionery cresceu e tornou-se a marca n.º 1 de confeitaria da Coreia. Com sede em Seul, a LOTTE Confectionery tem cinco grandes fábricas em todo o país, fabricando mais de 200 tipos de produtos, incluindo chocolates, biscoitos e sorvetes. Guiada pela missão de enriquecer a vida das pessoas por meio de produtos e serviços de qualidade superior, a empresa concentra-se no desenvolvimento contínuo de novos produtos e, ao mesmo tempo, adota estratégias de marketing diversificadas e métodos avançados de distribuição.
© Copyright IBM Corporation 2019
Produzido na Índia, fevereiro de 2019
IBM, o logotipo da IBM e ibm.com são marcas comerciais da International Business Machines Corp., registradas em várias jurisdições no mundo inteiro. Outros nomes de produtos e serviços podem ser marcas comerciais da IBM ou de outras empresas. Há uma lista atualizada das marcas IBM disponível na internet em "Copyright and trademark information" em ibm.com/trademark.